הערת העורך:
טט נגוין דאן (ראש השנה הירחי) הוא תמיד זמן לאיחוד משפחות בווייטנאם. כמה חתנים זרים שחיו בווייטנאם שנים רבות מכירים בהדרגה את חג הטט. יחד עם משפחות נשותיהם, הם משתתפים במנהגי הטט כמו וייטנאמים אמיתיים.
VietNamNet מציג סדרת מאמרים תחת הכותרת "מערביים חוגגים את טט בווייטנאם", הלוכדת תמונות מחממות לב של זרים שחוגגים את טט בווייטנאם.
הסטודנט הרומני הגיע לווייטנאם כדי ללמוד בגיל 19, התחתן ומאז הוא חי בווייטנאם - כיום, בגיל 39.
למרות שהוא עובד לעתים קרובות כ"עוזר מטבח" במהלך טט (ראש השנה הוייטנאמי), השנה זו הפעם הראשונה שוולנטין עטף בעצמו באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות) - מאכל חיוני לאנשים וייטנאמים בימים הראשונים של השנה. העוגות אינן מרובעות או שמנמנות לחלוטין, אך הוא גאה מאוד בהישג שלו.
בזכות החוויה הזו, הוא למד ש"הכנת באן צ'ונג (עוגת אורז וייטנאמית) טעימה אינה קלה כלל".
ביום ה-29 של ראש השנה הירחי, ולנטין הלך לשוק טט וקנה ענף יפהפה של פריחת אפרסק כדי להציג אותו בביתו.
ביום ה-29 של ראש השנה הירחי השנה, ולנטין הצליח לקנות ענף של פריחת אפרסק שאהב.
החתן הרומני נזכר שלפני נישואיו, חגיגות ראש השנה הירחי שלו עברו בדרך כלל בחדר השינה שלו, בביקורים אצל חברים או ביציאות עם חברים. אבל מאז נישואיו, הוא חוגג את ראש השנה הירחי עם משפחתו מדי שנה.
שנתיים לאחר נישואיו, הוא התגורר עם משפחת אשתו ברובע דונג דה ( האנוי ). מאוחר יותר, לאחר שעבר להו צ'י מין סיטי, במהלך השנים בהן לא חזרו להאנוי, הוא ואשתו חגגו יחד את טט ונפגשו עם חברים בעיר.
"כמעט אף פעם לא טיילתי במהלך טט (ראש השנה הירחי). אני חושב שטט הוא עניין של בילוי עם המשפחה. חוץ מזה, הרבה אנשים מטיילים במהלך טט בימים אלה, ואני לא אוהב צפיפות", שיתף החתן הרומני.
השנה, ולנטין ואשתו היו בטיול ברחבי וייטנאם, אך רגע לפני טט (ראש השנה הירחי), הם הצליחו לחזור להאנוי כדי לחגוג את החג עם הוריה של אשתו.
בכל שנה, ללא יוצא מן הכלל, בימים שלפני טט (ראש השנה הירחי), הוא מגלגל שרוולים כדי לנקות את הבית ועוזר לנשים במשפחה להכין אוכל.
בערב ראש השנה, כל המשפחה התאספה יחד כדי ליהנות מחטיפים, לשתות יין, לצפות במופע הקומדיה של ערב ראש השנה ולפטפט עד שעות הלילה המאוחרות. במהלך חג הטט, הוא ומשפחתו הלכו למקדשים וביקרו קרובי משפחה משני צידי המשפחה כדי לאחל להם שנה טובה.
"אלה הרגעים שאני הכי מוקיר במהלך טט", הוא שיתף.
הוא חי בווייטנאם כבר 20 שנה, אבל זו השנה הראשונה שהוא עטף בעצמו באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות).
בנוסף, אוכל הוא מה שוולנטין הכי אוהב במהלך טט. "אני אוהב כמעט כל מאכל, במיוחד עוגת אורז דביק מטוגנת. אני לא אוהב חזיר מבושל במיוחד כי זה קצת מתוק מדי."
הוא אמר שהוא לא היה בטוח במיוחד בבישול מאכלים מסורתיים של טט לבד, אבל הוא היה בטוח לחלוטין בתפקידו כעוזר מטבח.
הוא ראה כמה קשה נשים וייטנאמיות עובדות במטבח במהלך טט (ראש השנה הירחי), ולכן הוא תמיד מנסה לעזור לאשתו ולחמותו ככל האפשר כדי שיהיה להן זמן לנוח וליהנות מחופשה ראויה.
כשנשאל אם יש משהו בטט שהוא לא אוהב, הוא ענה בשמחה, "אני לא ממש אוהב לנקות את הבית. זה קצת מסובך ו... כאב ראש בשבילי".
"ניקיון הבית במהלך טט (ראש השנה הירחי) שונה מאוד מניקיון בימים רגילים. ניקיון טט דורש תשומת לב קפדנית לכל פינה וסדק, בניגוד לניקיון חדרים רגיל או לניגוב רצפות."
"עם זאת, כיום ניתן להוציא ניקיון למיקור חוץ. גם בישול זמין בקלות. אנחנו יכולים לקנות הרבה מאכלים מוכנים במקום לבלות את כל חג הטט בבישול בבית. אני תומך לחלוטין בדעה הזו כדי שטט באמת יישאר חג - שבו אנשים יכולים לנוח ולהירגע יותר. כל עוד אנחנו עדיין ביחד, משוחחים, יוצאים ומבקרים אחד את השני, המטרה הסופית היא ליהנות. אין שום דבר רע בשימוש בשירותים במהלך טט, ולדעתי, זה לא פוגע ברוח הטט", הביע ולנטין את דעתו.
החתן הרומני מאמין שחגיגת ראש השנה הירחי שלמה היא חגיגה שבה כל המשפחה ביחד, נחה ונהנית.
הוא גם שיתף שיש דבר אחד שהוא היה רוצה לשנות, אם אפשר, בכל חג טט: את האופן שבו הווייטנאמים נוטים להכין כל כך הרבה אוכל וממתקים.
"אחרי טט, לעתים קרובות נשאר לנו שאריות אוכל שהולך לפח. לדעתי, כדאי להכין רק מספיק כדי לאכול."
בשנותיו הראשונות בווייטנאם, הוא הופתע גם לגלות על המנהג של מתן כסף למזל. "באותה תקופה לא הייתי רגיל לראות כסף כמתנה. אבל מאוחר יותר הבנתי את משמעותו ובהדרגה התרגלתי למנהג. למרות שזו הייתה מכה כלכלית מסוימת, לראות את הילדים והנכדים שמחים לקבל כסף למזל שימח גם אותי."
לאחר שחגג את טט וייטנאמי (ראש השנה הירחי) במשך 20 שנה, ולנטין הבין שטט כיום שונה למדי מטט בעבר. "אפילו עכשיו, בכל טט, זרים רבים שזה עתה הגיעו לווייטנאם עדיין שואלים, 'האם כל החנויות סגורות במהלך טט?' למעשה, זה היה לפני שנים רבות. כיום, חנויות וסופרמרקטים נפתחים מוקדם מאוד, אפילו לאורך כל טט."
בימים עברו, אם לא היית מכין אוכל לטט, היית פשוט צריך לרעוב. כיום, חנויות ומסעדות נשארות פתוחות עד ממש לפני טט ונפתחות מחדש מוקדם מאוד, בדרך כלל נסגרות רק ביום הראשון של השנה החדשה.
אבל לדבריו, האווירה ברחובות במהלך טט (ראש השנה הירחי) גם שונה מאוד. בעבר, הרחובות היו שוממים ושקטים מאוד במהלך טט. זוהי חוויה תרבותית חדשה ומרגשת עבורו.
לחג הטט כבר אין את האווירה הזו. ביום השני והשלישי של טט, היציאה החוצה אינה שונה בהרבה מכל יום אחר. "עבורי באופן אישי, זה הפסד כי אהבתי לטייל ברחובות באווירה השקטה והשלווה של טט בעבר".
החתן הרומני חוגג את טט וייטנאמי (ראש השנה הירחי) כבר 20 שנה.







תגובה (0)