שוק בן טאן: מקום בו תרבות ומטבח ייחודיים נפגשים

השוק מפורסם בזכות הכלים הוותיקים שלו, תבליטי הקרמיקה המתוחכמים והתמונות הסמליות הקשורות להתפתחותה של סייגון.

שוק בן טאן שכן בעבר לאורך נהר סייגון. השוק הראשון נבנה ליד הנהר בתחילת המאה ה-19, לפני שהועבר למיקומו הנוכחי בשנת 1912.

השם "בן טאן" קשור להיסטוריה הצבאית והמסחרית של סייגון. רציף הנהר ליד השוק הישן שימש לנוסעים וחיילים להיכנס למצודת ג'יה דין, ולכן היא נקראה בן טאן, והשוק נקרא גם שוק בן טאן.

השוק נבנה מחומרים שיובאו מצרפת. רבים ממבני הפלדה וחומרי הגימור הובאו מצרפת, מה שמעניק לשוק עמידות מרשימה של למעלה מ-100 שנה.

מגדל השעון האייקוני. המגדל הראשי של השוק נבנה על ידי הצרפתים בסגנון צרפתי קלאסי, והפך לאחד הסמלים המוכרים של סייגון.

ישנו מתחם אוכל ותיק הפועל גם ביום וגם בלילה. מתחם האוכל של שוק בן טאן מפורסם זה מכבר בזכות הפו, הבון, הצ'ה ופירות הים שלו, ומושך אליו מקומיים ותיירים כאחד.

כור היתוך של תרבויות. בתחילת המאה ה-20, השוק היה מרכז מסחר רב-תרבותי, שמכר כל דבר, החל מתבלינים ובדים ועד מאכלים מסורתיים מהקהילות הווייטנאמיות, הסיניות והקמריות. כיום, עדיין ניתן למצוא בשוק פריטים מתרבויות רבות ושונות.

תבליטים מתוחכמים. מאפיין ייחודי של האדריכלות של שוק בן טאן הוא שעל השערים ישנם תבליטי קרמיקה המתארים מוצרים דרומיים בצורת פרות, אווזים, טריגונים, אשכולות בננות וכו'.

הסמל מופיע על מזכרות רבות ופריטים לקידום תיירות. תמונת שער שוק בן טאן מופיעה על בולים, פוסטרים ומזכרות כסמל ייחודי של הו צ'י מין סיטי.

קוראים יקרים, אנא צפו בסרטון: מפרץ הא לונג - מורשת טבע עולמית מרהיבה / Quang Ninh TV.

מקור: https://khoahocdoisong.vn/cho-ben-thanh-noi-hoi-tu-van-hoa-and-am-thuc-dac-sac-post2149074526.html