השוק הצף "המזויף" בתאילנד אמנם אטרקטיבי, אך השוק הצף האמיתי בקאי ראנג אינו מספק את המבקרים.

קוראים ומומחים רבים הביעו את דעתם כדי להציל את השוק הצף של קאי ראנג, אשר "שוקע" בהדרגה. מומחים ציינו כי השוק הצף "המזויף" בתאילנד מושך מאוד, בעוד שהשוק הצף האמיתי בקאי ראנג גורם לתיירים לא להיות מרוצים.

'Chợ nổi ở Thái Lan là giả thì hấp dẫn còn chợ nổi Cái Răng thật nhưng khách không hài lòng' - Ảnh 1. — פרופסור חבר, ד"ר דאו נגוק קאן, נואם בכנס - צילום: צ'י קווק

אחר הצהריים של ה-26 באוקטובר, באוניברסיטת נאם קאן טו, נערכה סדנה בנושא "יישום מערכת תיירות חכמה בעיר קאן טו, פיילוט בשוק הצף קאי ראנג".

לדברי פרופסור חבר ד"ר דאו נגוק קאן, ראש המחלקה לתיירות - ניהול מסעדות ומלונאות באוניברסיטת קאן טו , השוק הצף קאי ראנג שקע משום שהסוללות משני צידי השוק נבנו גבוה מדי.

מחירים ובטיחות מזון אינם בפיקוח.

מר קאן הביע דאגה מהעובדה שמספר הסירות בשוק הצף הולך ופוחת, ושהיותר ויותר סוחרים נוטשים את סירותיהם ויורדים לחוף כדי למצוא מקורות פרנסה חדשים. לדבריו, ישנן שתי סיבות עיקריות.

ראשית, תנועת הכבישים נוחה יותר כך שאנשים יכולים לקנות ולמכור בחוף, שווקים בחוף יכולים להתפתח בקלות, וסוחרים יכולים אפילו לבוא לגינה לקנות פירות, מבלי להזדקק עוד לקחת אותם לשוק הצף.

שנית, הסוללה, דעות רבות טוענות שבניית הסוללה משני צידי השוק הצף גבוהה מדי, מה שמקשה על סירות להעמיס סחורות.

בפרט, לדברי מר קאן, כיום פעילות הביקור בשווקים צפים היא מונוטונית מאוד כאשר "המוצר העיקרי" הוא שהמבקרים יושבים על סירת תיירים ואז מפליגים מרציף נין קיאו לשוק הצף ואז חוזרים לרציף נין קיאו או נוסעים למיקום אחר.

"תיירים זרים שוכרים לעתים קרובות סירות קטנות כדי לחוות את העדפותיהם, בעוד שתיירים מקומיים נוסעים לעתים קרובות על ספינות שייט ומשלימים סיור."

הם יושבים על סירה ומסתובבים בשוק הצף, מבלי שיהיה להם זמן ללמוד עוד על השוק הצף ופעילויות אחרות, והקנייה והמכירה קשים מאוד. לדוגמה, כשמוכרים פירות, יש סירות שמתקרבות לסירת התיירים ומוכרות, מה שלא מבטיח תחרות הוגנת.

שירותי המזון יצאו משליטה, במיוחד מבחינת מחירים ובטיחות מזון. פיקוח על פעילויות בשווקים צפים הוא נושא שיש לטפל בו.

"אם יישארו ככה, השוק הצף לא יספק את התיירים", אמר.

בנוסף, מר קאן ציין גם כי סוחרים אינם נהנים מפעילויות תיירותיות של שווקים צפים.

אז כשמגיעים תיירים, לא אכפת להם כי אין הכנסות מתיירות. רוב ההכנסות הללו שייכות לחברות התיירות וחלק קטן למוכרים בשוק הצף (מזון, פירות) אבל המספר הזה לא גדול.

'Chợ nổi ở Thái Lan là giả thì hấp dẫn còn chợ nổi Cái Răng thật nhưng khách không hài lòng' - Ảnh 2. — לדברי מר קאן, תיירים יוצאים לשייט סגור רק מרציף נין קיאו לשוק הצף קאי ראנג ואז חוזרים לרציף נין קיאו ללא שירותים נוספים, מה שגורם לתיירים לא להיות מרוצים - צילום: CHI QUOC

"אנחנו רואים בתאילנד ששווקים צפים מציעים הרבה שירותים למבקרים, וזהו מקור ההכנסה העיקרי לפעילות השוק הצף שלהם."

"השוק הצף של תאילנד מזויף אך מושך, שלנו אמיתי אך הלקוחות אינם מרוצים", אמר מר קאן.

נוסעים לוקחים את הסירה מרציף נין קיאו לשוק הצף ולאחר מכן חוזרים.

מר קאן תהה: "מדוע לא ללמוד מתאילנד כדי לבצע שיפורים טובים יותר, בעוד שהפוטנציאל שלנו גדול יותר אך היעילות שלנו אינה טובה כמו שלהם."

שווקים צפים הם מורשת תרבותית לאומית, אך כיום כמעט ואין פתרון לתחזוקה ופיתוח של שווקים צפים.

אנחנו עדיין מתייחסים לזה כמו לשוק מסחרי רגיל, וזה בבירור לא הולם."

לדברי מר קאן, ראשית כל, יש צורך להקים מועצת ניהול לשוק הצף קאי ראנג, משום שהשוק הצף הוא היעד המוביל של קאן טו, מורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית, אך זה לא סביר אם איש לא מנהל אותו.

כיום, המצב בו סוחרים נוטשים את סירותיהם ויורדים לחוף כדי למצוא כיווני עסקים חדשים, ולכן עלינו למצוא דרך לשמר את השוק הצף על ידי יצירת פרנסה ממש בשוק הצף עבור הסוחרים, רצוי בקשר לתיירות, עליהם להפיק תועלת מתיירות כדי להרגיש בטוחים.

והפתרון הבא הוא לבנות אזור התכנסות על החוף, אזור זה הוא ה"בעיה" של השוק הצף.

"כדי לפתח שוק צף, חייבים להיות שירותים שיענו על צרכי התיירים. כשאנחנו הולכים לשוק הצף בתאילנד, אנחנו רואים שהם גם מאפשרים למבקרים לקחת סירה כדי להסתובב ולראות את האתרים, אבל אז ללכת לאזור ההתכנסות כדי לנוח, לאכול, לקנות מוצרים מיוחדים ולעשות פעילויות רבות אחרות."

'Chợ nổi ở Thái Lan là giả thì hấp dẫn còn chợ nổi Cái Răng thật nhưng khách không hài lòng' - Ảnh 3. — תיירים חווים אכילה ושתייה בשוק הצף קאי ראנג - צילום: צ'י קווק

משם, גם למאכלים מקומיים יש הזדמנויות. נכון לעכשיו, לשוק הצף קאי ראנג יש כ-500-700 מבקרים ביום, ואף אלפי מבקרים ביום.

אם הם צורכים סחורות ומוצרים בעת ביקור בשוק הצף, גם זהו שוק משמעותי. עם זאת, נכון לעכשיו הוא אינו מנוצל מכיוון שהמבקרים לוקחים סירה סגורה מרציף נין קיו לשוק הצף קאי ראנג ואז חוזרים.

"מאזור מפגש זה, מבקרים המעוניינים לבקר בשוק הצף יכולים לשכור סירת משוטים, ובחזרתם ניתן לשוט בספינת נוסעים או בכביש. אין צורך לשוט בספינה סגורה, מה שמקשה על פיתוח השירות", הציע מר קאן.