ד"ר נגוין טאנה טריאט, סגן ראש המחלקה לרפואה מסורתית, אוניברסיטת הרפואה והרוקחות בהו צ'י מין סיטי, אמר כי מורינגה הוא צמח שמקורו בהודו. הוא מכיל חלבון, ויטמינים ומינרלים, אשר שימושיים מאוד במאבק בתת תזונה. מורינגה היא מקור מזון חשוב בחלקים מסוימים של העולם . ניתן לגדל אותה בקלות, היא נמכרת בזול ועדיין שומרת על חלק ניכר מערכה התזונתי לאחר ייבוש.
צמחי מרפא נוגדי חמצון, תומכים בטיפול במחלות רבות
מורינגה הוא נוגד חמצון רב עוצמה המגן על תאים. הוא גם מסייע בהפחתת דלקות וכאבים. במדינות מסוימות, מורינגה משמש גם לתמיכה בטיפול באסתמה, סוכרת ולהגברת ייצור החלב אצל נשים מניקות, כמו גם למטרות רבות אחרות כגון הורדת שומן בדם, שיפור תסמיני גיל המעבר, טיפול בעצירות, אבנים בכליות, מחלות לב וכלי דם ואפילו סרטן.
"מורינגה מכילה הרבה ויטמינים וחלבון צמחי, הנחשבים ל'בשר של עניים'. עלי וזרעי מורינגה יכולים להיות בטוחים לשימוש כתרופה לזמן קצר", שיתף ד"ר טרייט.
עלי מורינגה טריים
לדברי מומחה 2 הוין טאן וו, מיחידת טיפולי יום, בית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות, הו צ'י מין סיטי, כל חלקי עץ המורינגה כגון פירות, עלים צעירים ופרחים יכולים לשמש כירקות, אך יש לבשל אותם. העלים מגרים את העיכול, הפרי חריף, משמש בקארי, וזרעי המורינגה מופקים לייצור שמן בישול.
עלי מורינגה עשירים בחומרים מזינים המכילים מינרלים חשובים רבים כגון חלבון, ויטמינים, בטא-קרוטן, חומצות אמינו ותרכובות רבות שקשה למצוא בצמחים אחרים כגון זאטין, תרכובות פלבנואידים... לכן, כיום משתמשים במורינגה בדרכים רבות ושונות או ליצירת מוצרים מגוונים כגון תה, משקאות תזונתיים, עלי מורינגה מיובשים ארוזים...
"ברפואה, חלקים מעץ המורינגה כגון עלים, שורשים, זרעים, קליפות, פירות ופרחים... כולם מכילים מורינגינין אשר משפיע על גירוי העיכול, גירוי פעילות הלב והמחזור הדם, אנטי דלקתי, הורדת לחץ דם, טיפול בסוכרת, הגנה על הכבד...", שיתף ד"ר וו.
מספק שפע של ויטמינים ומינרלים טובים לילדים
ד"ר הוין טאן וו שיתף כי מורינגה מכיל יותר מ-90 רכיבים תזונתיים, חומרים הממלאים תפקיד חשוב בהגנה על בריאות האדם.
אבקת מורינגה מופקת מהעלים.
מורינגה טרייה נחשבת גם לפתרון יעיל לאמהות עם חוסר חלב, ילדים הסובלים מתת תזונה וילדים נגמלים בגילאי 1-3. ילד מתחת לגיל 3 שנים שצורך 30 גרם אבקת עלי מורינגה ליום יכול לספק יותר משליש מצריכת החלבון, 75% מהסידן ויותר ממחצית מהברזל הדרוש לגוף.
עבור נשים הרות ומניקות, שימוש ב-100 גרם עלי מורינגה טריים ביום מספיק כדי להשלים כמות מספקת של סידן, ויטמין C, ויטמין A, ברזל, נחושת, מגנזיום... ליום.
עם זאת, לדברי ד"ר נגוין טאנה טריאט, נתוני המחקר על בטיחות המורינגה עדיין אינם שלמים, ולכן במקרים מסוימים יש צורך בזהירות, כמו אצל נשים בהריון, אנשים עם תת פעילות של בלוטת התריס המשתמשים בלבותירוקסין, ואנשים הנוטלים תרופות לסוכרת כדי להימנע מאינטראקציות בין תרופתיות.
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)