141 חולים עדיין מטופלים לאחר תקרית עוף ואורז בנה טראנג.

ילדים שהורעלו לאחר אכילת עוף ואורז מטופלים בבית החולים הכללי סייגון-נה טראנג - צילום: מין צ'יאן

ב-14 במרץ, מר בוי שואן מין - מנהל מחלקת הבריאות של חאן הואה - אמר שהוא ממתין לחקירה שתקבע את סיבת ההרעלה ההמונית לאחר אכילת עוף ואורז.

על פי דיווח מהיר של מחלקת הבריאות של חאן הואה נכון לשעה 10:00 בבוקר ב-14 במרץ, מתקנים רפואיים במחוז קיבלו 195 מקרים של הרעלה, 141 מהם מטופלים כעת, והשאר נקבעו למעקב אמבולטורי או שוחררו באותו היום.

בבית החולים הכללי סייגון-נה טראנג, גב' לה טי לי נה (תיירת מדאלאט) אמרה שמשפחתה נוסעת לעתים קרובות לעיר נה טראנג לתיירות ובוחרת לעתים קרובות באורז עוף טראם אן כמקום לאכול.

הקבוצה שמנתה 11 מבוגרים, 3 ילדים והנהג הלכו כולם למסעדת עוף ואורז לארוחת צהריים ב-11 במרץ. בזמן האכילה הם לא הבחינו בטעם או צבע חריגים של העוף, אך עד אחר הצהריים של אותו יום פרצו תסמיני הרעלה, במיוחד אצל ילדים.

לדברי גב' נא, כאשר בתה ורבים אחרים אושפזו בבית החולים, הן סבלו מחום גבוה והיו מחוסרות הכרה. כעת, כשהמצב התייצב בהדרגה, בעל מסעדת העוף והאורז יצר קשר עם המשפחה כדי להתנצל ולהבטיח לשלם את כל דמי בית החולים.

ד"ר טראן פואנג טאו - סגן מנהל בית החולים הכללי סייגון-נה טראנג - אמר כי נכון לבוקר בית החולים מטפל ב-42 מקרים (32 מבוגרים, 10 ילדים).

"המטופלים יטופלו בהתאם למשטר הטיפולים של משרד הבריאות. הרופאים יעקבו מקרוב אחר מצבו ותסמיניו של המטופל, כגון טיפול אנטיביוטי ומאזן אלקטרוליטים. מכל המטופלים המאושפזים יילקחו דגימות כדי לסייע בתהליך החקירה לקביעת סיבת ההרעלה", אמר ד"ר תאו.

בעל מסעדת עוף ואורז טראם אן לא יכול היה להציג חוזה רכישת מזון.

על פי דו"ח מחלקת הבריאות של העיר נה טראנג, בעת ביקורת במסעדה ב-12 וב-13 במרץ, גב' לה טי טראם אן, בעלת מסעדת העוף והאורז, הצליחה להציג תעודת רישום עסק ותעודת זכאות לבטיחות מזון. בעלת המסעדה הציגה 3 מתוך 6 תעודות בריאות של הבעלים והעובדים במסעדה מיום 5 בדצמבר 2022 (שפג תוקפן).

עם זאת, בעל המתקן לא יכל להציג את חוזה המכירה ומסמכים אחרים הקשורים למרכיבי המזון. המתקן לא ביצע בדיקת מזון תלת-שלבית ולא אחסן דגימות מזון בהתאם לתקנות.

צוות הבדיקה אטם ארבעה מקפיאים שהכילו מזון במתקן.

ראשי הוועדה העממית של העיר נה טראנג אמרו גם כי השעו זמנית את פעילות מסעדת העוף והאורז של טראם אנה החל מ-13 במרץ כדי לשרת את תהליך החקירה.

מָקוֹר: https://tuoitre.vn/con-141-benh-nhan-dang-dieu-tri-sau-vu-an-com-ga-o-nha-trang-2024031412312422.htm