צפרדעים וצלופחים הם שני בעלי חיים ימיים. חקלאים בקאן טו גידלו אותם בהצלחה ביבשה ומכרו אותם היטב.

תושבי כפר תוי הייפ בי, בקומונה שואן טאנג, במחוז תוי לאי (עיר קאן טו), שיבחו את דין טי קי ובעלה על ה"הרמוניה" והמסירות שלהם לעסקים, שהובילו להתפתחות הכלכלית של המשפחה. בעזרת מודל גידול צפרדעים בשילוב עם גידול צלופחים, הם מרוויחים עשרות מיליוני דונג בכל פעם שהם מוכרים.

מתוך יעילות כלכלית, מר וגברת דין טי קי, מכפר תוי הייפ ב', בקומונת שואן טאנג, במחוז תוי לאי ( העיר קאן טו ), השקיעו באומץ בהרחבת מודל גידול הצפרדעים בשילוב עם גידול צלופחים.

כשהדריכה מבקרים ל-6 בריכות צלופחים נקיות מבוץ החל משנת 2022, אמרה גב' קיי כי משפחתה מתכוננת לשחרר 5,000 דגיגי צלופחים ל-3 בריכות מחוטאות עם מים נקיים.

לדברי גב' קיי, בפעם הראשונה שניסתה לגדל 3,000 דגיגי צלופחים, ההכנסה הייתה זניחה. בפעם הבאה, גב' קיי שחררה 6,000 דגיגי צלופחים בשתי בריכות.

בהתבסס על ניסיון קודם של גידול צלופחים ללא בוץ, לאחר 8 חודשים, משקל הצלופחים היה 400 גרם כל אחד, סוחרים שילמו מקדמה וקנו את כולם.

לדברי מר נגוין הואנג טואן - בעלה של גב' קיי, כדי לגדל צלופחים כדי לעמוד בדרישות, יש צורך בזני צלופחים טובים והבריכה צריכה להיות נקייה.

החל מחודש 6 ואילך, יש להחליף את המים באופן קבוע ולהגדיל את כמות המזון כדי שהצלופחים יגדלו במהירות עם הפסד מינימלי.

גידול צלופחים שעומד בדרישות הוא באמצעות גידול של 1,000 זרעי צלופחים בעלות של 3.5 מיליון דונג ו-7 מיליון דונג של מזון תעשייתי, ולאחר 8 חודשי טיפול, קציר של 220 ק"ג בשר צלופח. נכון לעכשיו, מחיר המכירה של צלופח מסחרי נע בין 80,000 ל-120,000 דונג לק"ג.

כדי להבטיח אספקה רציפה של בשר צלופח עבור כמה מסעדות ובתי אוכל, גב' קיי הזמינה צלופחים מטוגנים חודש מראש לגידול רציף. אצווה זו של צלופחים תבטיח אספקה לאחר ראש השנה הירחי 2025, ומחיר הרכישה יהיה גבוה יותר.

Con ếch, con lươn đồng là 2 con ưa nước, nông dân Cần Thơ nuôi thành công trên cạn, bán trúng- Ảnh 1.

פקידי איגוד הנשים של קהילת שואן טאנג, במחוז תואי לאי (עיר קאן טו), ביקרו במודל גידול הצפרדעים של גב' קי (עונדת הכובע). בנוסף לגידול צפרדעים מסחרי, גב' קי ובעלה הצליחו גם במודל גידול צלופחים.

בשלב זה, הם ניקו את האדמה הריקה שליד ביתם, התכוננו לפרוס יריעות ולחלק את החלקות כדי לגדל 4,000 צפרדעים נוספות.

גב' קיי אמרה שהיא ובעלה החליטו להשקיע בגידול צפרדעים לאחר שצפו בתוכנית טלוויזיה שהציגה מודל יעיל כלכלית ומתאים לתנאי המשפחה.

מר טואן השתתף בקורסי הכשרה בנושא חקלאות ימית בקומונה וביקר במודלים של גידול צפרדעים שהשיגו יעילות כלכלית. ביולי 2024, הוא ואשתו ערכו ניסויים בגידול 2,000 צפרדעים, בעיקר באמצעות מזון תעשייתי.

מר טואן מקפיד להוסיף דגיגים קטנים יותר למקור כדי לתת לצפרדעים יותר תזונה ולעזור להן לגדול מהר יותר. לאחר גידול של יותר מחודשיים, גב' קיי מוכרת את הצפרדעים תמורת 33,000 דונג וייט לק"ג, ומרוויחה 14.5 מיליון דונג וייט. עד סוף נובמבר היא תמכור את המנה השנייה של הצפרדעים, המחיר הנוכחי הוא החל מ-40,000 דונג וייט לק"ג.

לדברי גב' קיי, גידול צפרדעים הוא די פשוט, דורש שטח אדמה גדול ואוורירי; האכלה בזמן, בארוחה הנכונה, ניטור משקל וגדילת הצפרדע מדי שבוע כדי לווסת את כמות המזון המתאימה, הימנעות מהאכלת יתר המובילה לבזבוז.

אם מטפלים בהן היטב, ניתן לקצור אותן לאחר יותר מחודשיים, ולהגיע לכ-3 צפרדעים/ק"ג. כשיצרו קשר עם צרכנים, קיי ובעלה הרחיבו את מודל גידול הצפרדעים, והבטיחו אספקה סדירה של בשר צפרדעים, והגדילו את ההכנסה להשקעה במודל גידול צלופחים ללא בוץ.

גב' פאם טי קים ליאן, נשיאת איגוד הנשים של קהילת שואן טאנג, מחוז תוי לאי (עיר קאן טו), אמרה: "גב' קי ובעלה לא רק מסורים לעסקים, אלא גם מבינים במהירות את מגמות השוק, משנים במהירות שיטות ייצור ומשיגים יעילות כלכלית גבוהה."

כדי "לתמוך" בפיתוח מודל זה, בנוסף להיכרותן עם השתתפותן בקורסי הכשרה, איגוד הנשים של הקומונה יצר תנאים ותמך בגב' קי ללוות 120 מיליון דונג וייטנאמי ממקורות הון מועדפים; במקביל, עודד את שכפול מודל זה בקרב חברות ונשים כדי לשאוף לשגשג יחד.

[מודעה_2]
מקור: https://danviet.vn/con-ech-con-luon-dong-la-2-con-ua-nuoc-nong-dan-can-tho-nuoi-thanh-cong-tren-can-ban-trung-20241112220230518.htm