חברת דונג ג'יאו לייצוא מזון: ייצור סגור, מעלה את ערך התוצרת החקלאית הווייטנאמית

[מודעה_1]

חברת דונג ג'יאו ליצוא מזון (CPTPXK), שהוקמה בשנת 1955 תחת השם המקורי חוות דונג ג'יאו סטייט, לאחר כמעט 70 שנות בנייה ופיתוח, ממשיכה לחזק את המותג DOVECO בשווקים המקומיים והבינלאומיים, תוך הפועלת בלולאה סגורה מייצור ועד לעיבוד וצריכת מוצרים, תוך שיפור מתמיד של ערכם של מוצרים חקלאיים וייטנאמיים.

חברת דונג ג'יאו לייצוא מזון: ייצור סגור, מעלה את ערך התוצרת החקלאית הווייטנאמית

אזור חומרי גלם לאננס המשמש לייצור עבור מפעל DOVECO נין בין בעיר טאם דיפ.

מר דין ג'יה נגיה, סגן המנכ"ל של חברת היצוא המשותפת של מזון דונג ג'יאו, אמר: "בשנים האחרונות, כדי להפוך לספקית המובילה של מוצרים חקלאיים ועיבוד בווייטנאם, וחדרה עמוק לשווקים של מדינות רבות כמו האיחוד האירופי, ארה"ב, יפן וכו', חברת היצוא המשותפת של מזון דונג ג'יאו (DOVECO) קידמה רה-ארגון ארגוני, חדשנה מודלים עסקיים, פעלה במודל סגור, קידמה טרנספורמציה דיגיטלית, שיפרה את פריון העבודה, איכות המוצר וכו'."

נכון לעכשיו, החברה בנתה מודל ייצור סגור לפי שרשרת הערך, החל מייצור חקלאי , עיבוד וייצוא ירקות ופירות עם קווי ייצור מודרניים העומדים בתקנים בינלאומיים. עבור ייצור חקלאי, החברה הקימה וניהלה 4 אזורי חומרי גלם עיקריים במחוזות ובערים רבות ברחבי המדינה. לדוגמה, בנינה בין, החברה מנהלת ומרכזת את הייצור של כמעט 4,000 דונם של אדמה לגידול אננס וגידולים כגון פסיפלורה, פולי סויה ותירס מתוק בעיר טאם דיפ ובמחוז נו קוואן.

אזורי חומרי הגלם בדלתת הנהר האדום ובחוף הצפון-מרכזי התרכזו במחוזות בק גיאנג, האי דונג, תאי בינה, טאנה הואה , נגה אן והא טין, בשטח כולל של 4,500 דונם, כולל חומרי הגלם העיקריים: ליצ'י, תירס מתוק, תרד וסויה.

עבור אזור חומרי הגלם בצפון מערב, שפותח במחוזות סון לה, לאי צ'או, הואה בין ודיאן ביין, בשטח כולל של 8,500 דונם; חומרי הגלם העיקריים כוללים: תירס מתוק, מנגו, לונגן, אננס ופסיפלורה.

אזור חומרי הגלם ברמות המרכזיות פותח בג'יה לאי, דאק נונג ודאק לק, בשטח כולל של 8,500 דונם. חומרי הגלם העיקריים כוללים: פסיפלורה, אננס קאיין ואננס MD2, תירס מתוק, תירס תינוק ובננה ורודה. בנוסף, החברה משתפת פעולה גם עם יותר מ-315 קואופרטיבים וסוחרים ברחבי הארץ.

בתהליך הייצור החקלאי, החברה מיישמת טכנולוגיה אורגנית וטכנולוגיה מתקדמת, כגון שימוש במערכות השקיה בטפטוף, ניילון, דשנים אורגניים ודשנים ביולוגיים. הירקות המיוצרים עומדים בדרישות הגבוהות של מדינות מפותחות כבר מהשדה.

בייצור תעשייתי, החברה היא גם יצואנית הפירות והירקות המובילה במדינה לשוק האיחוד האירופי. סך קיבולת עיבוד הפירות והירקות מגיעה כיום ל-136,000 טון מוצרים בשנה. החברה מחזיקה כיום ב-3 מרכזי עיבוד פירות וירקות מודרניים ביותר, ביניהם: מפעל DOVECO Ninh Binh, קיבולת של 32,000 טון מוצרים בשנה; מפעל DOVECO Gia Lai, קיבולת של 52,000 טון מוצרים בשנה ומפעל DOVECO Son La, קיבולת של 52,000 טון מוצרים בשנה.

ב-3 מרכזי עיבוד, החברה משקיעה במערכות מכונות אוטומטיות וחדישות, עד 90% מהן מיובאות מיפן, גרמניה, ארה"ב ומדינות ה-G7, ועומדות בכושר ייצור גדול ומבטיחות איכות מוצר, במיוחד פסולת תעשייתית. מוצרי החברה המעובדים מגוונים, כולל: IQF, BQF, מרוכז, פירה, שימורים. מוצרים אופייניים, המועדפים על ידי לקוחות מקומיים וזרים כגון: תרכיז אננס, פירה אננס, תרכיז פסיפלורה, פירה פסיפלורה, פירה ליצ'י, עיסת פסיפלורה קפואה, ליצ'י קפוא, תרד קפוא, פולי סויה קפואים, תירס מתוק משומר, אננס משומר...

כמו כן, לדברי מר דין ג'יה נגיה, סגן המנכ"ל של חברת עיבוד הייצוא דונג ג'יאו, מאז שהחברה הפכה מחברה ממשלתית לחברה משותפת, השקיעה בבניית מרכזי עיבוד פירות וירקות מודרניים עם ציוד וטכנולוגיה מאיטליה, גרמניה ויפן, יחד עם צוות של עובדים ומהנדסים מיומנים ביותר, בעלי הכשרה בסיסית ומומחיות מעמיקה.

מאז, בנתה DOVECO מנגנון עסקי עצמאי ואוטונומי, המסוגל להסתגל לתנודות בשווקים המקומיים והבינלאומיים, לתרום למודרניזציה של הכלכלה הלאומית, לקדם צמיחה ולשפר את התחרותיות של תוצרת חקלאית וייטנאמית.

הכנסות הייצוא נמצאות בעלייה מתמדת. בשנת 2023, הכנסות החברה יגיעו ל-3,000 מיליארד דונג וייט; מתוכם, מחזור הייצוא מהווה 80%. מחזור הייצוא של החברה בשנת 2023 יגיע ל-169% בהשוואה לשנת 2022. מחזור הייצוא בששת החודשים הראשונים של 2024 מוערך ב-1,500 מיליארד דונג וייט, עלייה של 38% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2023.

כיום, מוצרי DOVECO נוכחים ביותר מ-50 מדינות וטריטוריות ברחבי העולם. זוהי תוצאה של האסטרטגיה של "הבאת תוצרת חקלאית וייטנאמית לשוק העולמי", מה שמסייע ל-DOVECO להפוך למותג מוביל בתחום ייצור וייצוא ירקות ופירות לשווקים בינלאומיים. במקביל, החברה עדיין מעוניינת לקדם מכירות מקומיות, ולהרחיב את השוק בהדרגה.

המכירות המקומיות בשנת 2023 עלו ב-12% בהשוואה לשנת 2022. המכירות המקומיות בששת החודשים הראשונים של 2024 הגיעו ל-320 מיליארד דונג וייטנאמי, עלייה של 15% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2023. המוצרים העיקריים הנמכרים במדינה כוללים: 330 מ"ל משומר מיץ פירות (מיץ אננס, מיץ פסיפלורה, מיץ תפוזים, מיץ ליצ'י, מיץ מנגו, מיץ אפרסק, מיץ בננות); משומר תירס מתוק (גרעיני תירס, תירס כתוש); מוצרים מרוכזים וקרים בשקיות קטנות של 0.5 או 1 ק"ג. במיוחד עבור מוצרי תירס מתוק, מוצרי Dong Giao Food Export JSC מהווים יותר מ-70% מנתח השוק מדאנאנג ומחוצה לה.

בשנת 2023, מוצרי DOVECO יהיו נוכחים ב-53 מחוזות וערים ברחבי הארץ. לצד קידום הייצור והעסקים, ומילוי התחייבויותיה כלפי המדינה, Dong Giao Food Export JSC מקדישה תשומת לב רבה גם להבטחת חייהם, מקורות ההכנסה ושיפור הכישורים המקצועיים של נושאי משרה, עובדים ועובדים. החברה חותמת על חוזי עבודה ישירים עם עובדים ובמקביל משתפת פעולה עם מקורות כוח אדם מקומיים.

עד סוף שנת 2023, המספר הכולל של עובדים המנוהלים ומשתפים פעולה על ידי החברה עומד על יותר מ-31,300 איש, כולל כמעט 300 מהנדסים מוסמכים ביותר המתמחים בעיבוד, מכונות מזון, גידולים, הגנת הצומח... ראוי לציין כי מבין כמעט 4,000 העובדים המנוהלים ומשולמים ישירות על ידי החברה, שיעור המיעוטים האתניים בסניף DOVECO נין בין מהווה 5%, בסניף DOVECO ג'יה לאי מהווה 60% ובסניף DOVECO סון לה מהווה 80%. השכר הממוצע של עובדי החברה הוא בין 8-10 מיליון וונד לאדם לחודש.

גב' לה טי ביך טוי, עובדת במפעל DOVECO נין בין, אמרה: אני עובדת במפעל טאם דיפ יותר מ-20 שנה. כאן, המשכורת, הבונוס, שירותי הבריאות, ביטוח רעלים, ביטוח לאומי, ביטוח בריאות וביטוח אבטלה מיושמים במלואם בהתאם לתקנות. נכון לעכשיו, ההכנסה שלי היא 15 מיליון דונג וייט לאדם לחודש. בעלי עובד גם הוא בחברה עם משכורת של כמעט 20 מיליון דונג וייט לחודש. הודות למשכורת הזו, בעלי ואני בנינו בית מוצק ומרווח, רכשנו שירותים לכל החיים, יש לנו אמצעי תחבורה טובים, במיוחד כדי לגדל את ילדינו כדי שיסיימו אוניברסיטה ומכללה, וכעת לכולם יש עבודה יציבה. חייהם של העובדים יציבים, סביבת העבודה טובה, אנחנו מרגישים בטוחים בעבודתנו ונחושים להישאר ולתרום לפיתוח בר-קיימא של החברה...

במשך 69 שנות בנייה ופיתוח, חברת דונג ג'יאו לייצוא מזון (Dong Giao Food Export Joint Stock Company) אישרה את יכולתה לאינטגרציה כלכלית בינלאומית עמוקה, והפכה לחברה המובילה באספקת שימורי המזון היוקרתיים ביותר בווייטנאם, תוך שמירה על מעמדה ב"מועדון המפעלים עם הכנסות של אלפי מיליארדי וונד"...

בתקופה הקרובה, באסטרטגיית הפיתוח, החברה תקדם את יישום המדע והטכנולוגיה בייצור, תשים לב לחקר זני צמחים חדשים בעלי ערך גבוה מבחינת פריון, איכות, המתאימים לקרקע ולאקלים של האזורים. תמשיך לתכנן אזורי חומרי גלם בהתאם ליעדי הפיתוח של המיזם ולאוריינטציה של היישוב. במקביל, תמשיך להרחיב את היקף הייצור והעיבוד בכיוון סגור ומודרני... תשים לב יותר לחיים החומריים והרוחניים של העובדים, ותיישום הוראותיו של הדוד הו בעת ביקור בחוות המדינה דונג ג'יאו ב-20 ביולי 1960, הכוללות את המשפט: ".... עובדי החווה מנסים לעבוד קשה כדי לבנות את דונג ג'יאו לחווה עשירה, המייצרת מוצרי יצוא רבים עבור המדינה...".

כתבה ותמונות: האן צ'י