דה נאנג בונה את סיפור המוצר של OCOP

דא נאנג שואפת לשפר את איכות מוצרי OCOP על ידי קישור שרשראות ערך מיתרונות מקומיים, בניית סיפורי מוצרים ויישום טכנולוגיות חדשות.

ב-29-30 במאי, משרד החקלאות והסביבה של העיר דא נאנג והמכללה למזון וחקלאות תיאמו יחד קורס הכשרה בנושא פיתוח מוצרי OCOP בהתאם לשרשרת הערך המקושרת לחומרים מקומיים.

לדברי גב' וו טי ביץ' האו, סגנית מנהלת מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של העיר דא נאנג, עד כה, יש ביישוב 148 מוצרי OCOP עם 3 כוכבים או יותר מ-91 גופים, כולל 85 מוצרים של 3 כוכבים, 61 מוצרים של 4 כוכבים ו-2 מוצרים פוטנציאליים של 5 כוכבים.

גב' וו טי ביץ' האו, סגנית מנהלת מחלקת החקלאות והסביבה של העיר דא נאנג, אמרה כי המחלקה תבחן ותתמוך בגופי OCOP בבניית סיפורי מוצרים. צילום: לאן אנה

עם זאת, לדברי גב' האו, מבנה המוצרים של OCOP בדאנאנג עדיין לא מאוזן, ומתמקד בעיקר בקבוצות מזון ותיירות. רוב הנושאים הם משקי בית כלכליים פרטיים, ייצור בקנה מידה קטן, מוגבלים בקידום סחר ושיפור איכות המוצר. בנוסף, לא התמקדו בהשקעה באריזה, מיתוג, יתרונות תחרותיים ובניית סיפור מוצר, מה שגורם למוצרים להיות חסרי דגשים ומקשה על יצירת תחרותיות בשוק.

תוכנית הכשרה זו שואפת לשפר את יכולתם של נושאי OCOP ושל רשויות מקומיות בבניית מוצרים לקראת פיתוח בר-קיימא.

מתלמדים המשתתפים בתוכנית ההכשרה. צילום: לאן אנה.

"מספר מוצרי OCOP בדה נאנג אינו רב, אך לכל מוצר מאפיינים משלו, הקשורים לתנאים הטבעיים ולתרבות המקומית. בתקופה הקרובה נמשיך להתמקד בפיתוח מוצרים הקשורים לתיירות אקולוגית, בהתאם לכיוון של בניית דא נאנג לעיר תיירות ירוקה ובת קיימא."

"בנוסף לתמיכה בנושא שיפור איכות המוצר, אנו מקדישים תשומת לב מיוחדת לבניית סיפורים עבור כל מוצר, כדי להדגיש ערכים תרבותיים, היסטוריה וזהות מקומית. זהו הגורם המסייע למוצרי OCOP להגביר את התחרותיות שלהם בשוק", סיפרה גב' וו טי ביץ' האו, סגנית מנהלת מחלקת החקלאות והסביבה של העיר דא נאנג.

הענקת תעודות הכרה על תוצאות הערכת הסיווג עבור 19 מוצרים של 11 גופים שקיבלו מוצרי OCOP בדירוג 4 כוכבים. צילום: Lan Anh

בהכשרה, יותר מ-50 מתלמדים המייצגים את ועדות העם של קומונות ומחוזות בעלי מוצרי OCOP מוכרים ומשתתפים בתוכנית OCOP קיבלו מידע על תכנים כגון בנייה ופיתוח של מוצרי OCOP לכיוון קישור שרשרת הערך; טכנולוגיות חדשות בייצור ושימור של מוצרים חקלאיים ומזון; מיומנויות בקידום ומכירה של מוצרי OCOP בפלטפורמות מסחר אלקטרוני; וביקור במודלים אופייניים של OCOP.

בהזדמנות זו, הוועדה העממית של העיר דא נאנג העניקה תעודות הכרה על תוצאות הערכת הסיווג ל-19 מוצרים של 11 גופים שקיבלו מוצרי OCOP בדירוג 4 כוכבים. תוצאות ההערכה תקפות למשך 3 שנים. זוהי הכרה במאמצים המתמשכים של גופי הייצור, ובמקביל מדגימה את תפקיד החברות והתמיכה הפעילה מצד הממשל המקומי, מחלקות, סניפים ומגזרים בשיפור איכות מוצרי OCOP בדאנאנג.

מקור: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/da-nang-xay-dung-cau-chuyen-san-pham-ocop-d755601.html