ככל שאנו מתבגרים, ההזדקנות מקשה על הגוף לספוג מספיק ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים מהמזון. ביניהם, ישנם חומרים שקשישים רגישים מאוד למחסור בהם, ובכך משפיעים על תפקוד הלב והעצבים.
אחד הגורמים החשובים המסייעים בשמירה על הבריאות הוא תזונה מזינה עם ירקות, פירות, דגנים מלאים, בשר רזה עשיר בחלבון ושומנים בריאים. עם זאת, הגיל מפחית את יכולת הספיגה, מה שהופך את הקשישים לפגיעים לתת תזונה, על פי אתר הבריאות Healthline (ארה"ב).
ירקות עליים ירוקים הם אחד ממקורות המגנזיום העשירים ביותר במזון.
מחקר שפורסם בכתב העת Nutrients מצא כי המינרל שאנשים מבוגרים נוטים יותר לסבול ממחסור בו הוא מגנזיום. הסיבה לכך היא ששינויים מסוימים עקב הזדקנות מקשים על המעיים לספוג מגנזיום.
מגנזיום חשוב לגוף משום שהוא תורם ליותר מ-300 תפקודים, החל מוויסות קצב הלב, קידום בריאות העצם ועד תמיכה בתפקוד העצבים והשרירים. גברים בוגרים זקוקים לפחות ל-400 מ"ג מגנזיום ליום, בעוד שנשים זקוקות ל-310 מ"ג ליום.
מגנזיום חשוב במיוחד למבוגרים משום שהוא מסייע בהפחתת הסיכון לסוכרת מסוג 2 ושברים הקשורים לאוסטאופורוזיס. הוא יכול גם למנוע התקפי לב, שבץ מוחי וירידה קוגניטיבית.
מצב כרוני אחד שיכול להוביל למחלות לב הוא לחץ דם גבוה. עם הזמן, לחץ דם גבוה יכול לגרום נזק לעורקים ולהצטברות פלאק. פלאק יכול להפחית את זרימת הדם לאיברים ואף יכול להוביל להתקפי לב ושבץ מוחי.
מגנזיום מסייע בהפחתת הסיכון להתקף לב ושבץ מוחי
מחקר שפורסם בכתב העת Nutrients מאשר כי מגנזיום תומך בבריאות הלב וכלי הדם ומסייע בוויסות לחץ הדם. רמות מגנזיום נמוכות בדם עלולות להוביל לטרשת עורקים. בינתיים, צריכה מספקת של מגנזיום מסייעת לגוף לעכל את הכולסטרול ולהפחית את הסיכון להתקף לב ושבץ מוחי.
לא רק זאת, מגנזיום גם מסייע בהפחתת דלקות במוח, סילוק רעלים ומניעת הצטברות חלבונים ופלאק במוח. הודות לכך, מינרל זה מסייע בהפחתת הסיכון לדמנציה של אלצהיימר.
בנוסף לאנשים מבוגרים עם סוכרת מסוג 2, צריכה מרובה של אלכוהול ומחלות במערכת העיכול רגישים גם הם למחסור במגנזיום. מחסור חמור במגנזיום יכול להוביל לתסמינים כמו שיתוק, קצב לב לא סדיר והתכווצויות שרירים. מזונות עשירים במגנזיום ירקות עליים ירוקים כהים, שעועית, דגנים מלאים, פירות, דגים ושוקולד מריר, על פי Healthline .
[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/de-ngan-dau-tim-nguoi-lon-tuoi-can-bo-sung-khoang-chat-nao-185241218190958573.htm
תגובה (0)