לתיירים יש יותר הזדמנויות ליהנות מ"מעדני האנוי".

"בנושא 'האנוי - בואו לאהוב - המעדנים של האנוי', עסקים ואומנים שהשתתפו הציגו מוצרים קולינריים אופייניים להאנוי, כגון: פתיתי אורז דביקים מה טרי, לחמניות אורז טאנה טרי, לחם פו, פו מגולגל הואנג מאי, סוכריות בוטנים דואנג לאם, מרק מתוק, בירת מהחבית מהאנוי, רולים, ריבת לוטוס ועוגות מלוחות..."

לדברי גב' וו טי פוק, בעלת חנות פתיתי האורז מוק לאם, היחידה שלה מביאה לפסטיבל 10 מוצרים העשויים מפתיתי אורז: פתיתי אורז טריים, אורז דביק עם פתיתי אורז, קציצות פתיתי אורז, עוגות פתיתי אורז, פתיתי אורז מוקפצים ועוד. "כאשר מדברים על מתנות הסתיו של האנוי , אי אפשר שלא להזכיר את פתיתי האורז של האנוי. כדי לקדם את המוצרים ולשרת תיירים, היחידה בילתה ימים רבים בהכנת המוצרים, תוך הבטחת איכות ובטיחות למבקרים", הצהירה גב' פוק.

באופן דומה, סגן נשיא איגוד השפים המלכותי של וייטנאם, ואן טראן, ציין כי פסטיבל המתנות לתיירות בהאנוי 2024 הוא פעילות מעשית עבור אומני קולינריה לקידום מהות המטבח הוייטנאמי. זוהי גם הזדמנות עבור בתי אוכל להציג את מנות הדגל של האנוי כמו ורמיצ'לי ופו למקומיים ולתיירים.

גב' נגוין טוי טאן, המתגוררת בסמטה 85 נגוין לואונג באנג (מחוז דונג דה), שהשתתפה באירוע בסוף השבוע, אמרה כי עבודות היד שהוצגו בפסטיבל המתנות היו מגוונות בעיצובן, כאשר המחירים נעו בין עשרות אלפי לדונג למאות אלפי דונג, המתאימים לתקציבים שונים. באמצעות האירוע, תושבי האנוי ותיירים זכו ללמוד עוד על כפרי מלאכה מפורסמים רבים בהאנוי, כגון כפר המניפה צ'אנג סון, כפר ייצור שפיריות הבמבוק ת'אץ' סה וכפר מסרק הקרניים טוי אונג.

מקומיים ותיירים המשתתפים בפסטיבל המתנות לתיירות בהאנוי 2024 יוכלו גם לגשת לתוכניות קידום מכירות וסיורים מוזלים המאורגנים על ידי חברות הנסיעות של האנוי בשיתוף פעולה עם מחוזות וערים ברחבי הארץ.

לדברי טראן טרונג הייאו, סגן מנהל מחלקת התיירות של האנוי, ארגון פסטיבל המתנות לתיירות בהאנוי הוא פעילות לעידוד התיירות להאנוי לרגל היום הלאומי ב-2 בספטמבר. הוא תומך גם בכפרי מלאכה מסורתיים בקידום מתנות תיירותיות ממותגות וייטנאמיות לתיירים מקומיים ובינלאומיים.

הדבר יקדם את פיתוח תעשיית ייצור המתנות, ויתרום לחיזוק התיירות והקשרים התרבותיים. הדבר ישפר את חוויית המבקר בהאנוי ויעודד את התאוששות תעשיית התיירות של הבירה. הפסטיבל יתקיים בין ה-23 ל-25 באוגוסט 2024, באזור המדרחוב של רחוב טראן נאן טונג וסביבתו.

להלן אוסף תמונות המציגות את חוויית הקנייה בפסטיבל המתנות לתיירות בהאנוי 2024.

הדוכן של איגוד השפים המלכותי של וייטנאם הציג וקידם את המטבח של האנוי בפסטיבל. צילום: הואי נאם

המבקרים נהנים מעוגות ירח מהאנוי בפסטיבל. צילום: הואי נאם

מפעל ייצור פתיתי אורז מוק לאם מציג פתיתי אורז מהאנוי לתיירים. צילום: הואי נאם

התה המיוחד מבנג אן (ת'אצ' טאט) מושך מבקרים לפסטיבל. צילום: הואי נאם

תיירים מנסים מוצרי ממתקי בוטנים מהכפר העתיק Đường Lâm (Sơn Tây). צילום: Hoài Nam

אומנים מכפר טאנה טרי מדגימים ומגישים את תהליך הכנת לחמניות האורז. צילום: הואי נאם

הצגת עוגות ירח בהאנוי לתיירים. צילום: הואי נאם

ילדים זוכים לראות את פסלוני החימר המסורתיים (tò he) מכפר האומנים שואן לה (קומונה פואונג דוק, מחוז פו שוין). צילום: הואי נאם

צרכנים מבקרים וקונים עבודות יד בפסטיבל המתנות לתיירות בהאנוי 2024. צילום: הואי נאם

צרכנים נהנים מתוכניות קידום מכירות המציעות סיורים מוזלים המאורגנים על ידי חברות הנסיעות של האנוי. צילום: הואי נאם

מקור: https://kinhtedothi.vn/du-khach-co-them-co-hoi-thuong-thuc-cac-thuc-qua-ha-noi.html