מחירי הקפה היום, 20 בנובמבר 2025, עלו בחדות באזור ההיילנדס המרכזיים למרות ירידה חדה במחירים בעולם.

מחירי הקפה המקומי עולים במחוזות רבים במרכז ההרים

מחירי הקפה המקומיים היום, 20 בנובמבר 2025, ממשיכים לעלות ונסחרים בטווח של 113,700 - 114,800 דונג וייט לק"ג. זוהי עלייה חזקה למדי לאחר תקופות רבות של ירידה.

בלאם דונג , מחירי הקפה בדי לין, באו לוק ולאם הא עלו ב-1,100 דונג וייט לק"ג, מה שהביא את המחיר ל-113,700 דונג וייט לק"ג.

בדאק לק , מחירי הקפה בקו מ'גאר עלו ב-1,000 דונג וייט לק"ג, והגיעו ל-114,700 דונג וייט לק"ג. אזורי אאה הלאו ובוון הו נסחרו גם הם סביב 114,600 דונג וייט לק"ג.

בדאק נונג , סוחרים בג'יה נגיה ובדאק ר'לפ רשמו מחירי קפה של 114,800 ו-114,700 וינדיש לק"ג, עלייה של 1,000 וינדיש לק"ג בשני המקרים.

בג'יה לאי, מחירי הקפה בצ'ו פרונג הגיעו ל-114,200 דונג וייט לק"ג, בעוד שבפלייקו ולה גראי הם עמדו על 114,100 דונג וייט לק"ג עם עלייה של עד 1,200 דונג וייט לק"ג.

בעוד שמחירי הקפה המקומיים עלו בחדות, השוק העולמי ירד בחדות בשתי הבורסות העיקריות. בבורסה בלונדון, קפה רובוסטה למשלוח בנובמבר 2025 ירד ב-29 דולר לטון ל-4,545 דולר לטון; החוזה של ינואר 2026 ירד ב-69 דולר לטון ל-4,504 דולר לטון.

בבורסת ניו יורק, מחיר קפה ערביקה למשלוח בדצמבר 2025 ירד ב-7.35 סנט/ליברה ל-408 סנט/ליברה; החוזה למרץ 2026 ירד ב-8 סנט/ליברה ל-379.7 סנט/ליברה. ירידה זו יצרה ניגוד ברור בין מחירי הקפה הבינלאומיים למחירי הקפה המקומיים.

מחירי הקפה היום, 20 בנובמבר 2025, עלו בחדות באזור ההיילנדס המרכזיים למרות ירידה חדה במחירים בעולם.

מדוע מחירי הקפה המקומיים עדיין גבוהים?

למרות ירידת המחירים בעולם, מחירי הקפה המקומיים עדיין עלו עקב כוח קנייה חזק מצד סוחרים, היצע מוגבל כאשר אזורים רבים בהרי המרכזיים נכנסו לסוף העונה, ועלייה בעלויות התחבורה.

נכון לעכשיו, מחיר הקפה הטרי נע בין 23,500 ל-24,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שמחיר פולי קפה יבשים נע בין 115,000 ל-120,000 דונג וייט לק"ג. עם עלויות הייצור המהוות רק כ-20-30% מסך ההכנסות, עצי הקפה מניבים רווחים יציבים ומתאימים למשקי בית חקלאיים רבים.

סוף השנה הוא בדרך כלל התקופה שבה מחירי הקפה המקומיים נוטים לעלות עקב ביקוש מוגבר לייצוא. גורמי מזג אוויר כמו גשמים עזים ממושכים גם הם מאטים את פעילויות הקציר, ודוחפים את מחירי הקפה גבוה יותר מירידת השוק הבינלאומי.

קפה וייטנאמי נכנס לתור זהב, שכן הוא גם מקור לחומרי גלם איכותיים וגם בעל תרבות קפה ייחודית. אם לפני שנתיים, ערך היצוא השנתי היה רק כ-3 מיליארד דולר, עד 2024 הוא הגיע ל-5 מיליארד דולר, והשנה הוא צפוי להגיע ל-9 מיליארד דולר.

צמיחה זו מסייעת למחירי ומותגי הקפה הווייטנאמיים לצבור תשומת לב רחבה בשוק הבינלאומי, תוך פתיחת הזדמנויות פיתוח עבור תעשיות קשורות רבות כגון לוגיסטיקה ותעשיות תומכות.

קפה וייטנאמי מבוקש מאוד בירידים בינלאומיים.

מר נגוין דוק הונג, מנהל נאפולי, שיתף כי קפה וייטנאמי תמיד "אזל" בירידים בינלאומיים. עסקים מוכרים כמה שיותר מוצרים שהם מביאים, מה שמראה את המשיכה החזקה של המחיר והאיכות של קפה וייטנאמי.

עסקים וייטנאמים נהנים גם מהגדלת המכסים של ארה"ב על קפה ברזילאי, מה שנותן לקפה וייטנאמי הזדמנויות נוספות להרחיב את נתח השוק שלו. נאפולי מייצאת כיום קפה ליותר מ-20 מדינות עם קווי מוצרים רבים כגון קפה פילטר, קפה קלוי, קפה מיובש בהקפאה וקפה נמס.

מומחי קפה מיוחדים רבים, כמו מר נגוין טאן וין, ציינו כי קפה רובוסטה וייטנאמי גורם לקדחת עולמית. ביפן ובקוריאה, מספר בתי הקפה התולים שלטים עם הכיתוב "קפה וייטנאמי" הולך וגדל, הודות לטעמים הייחודיים של קפה קר וקפה חלב קר.

כמה שותפים בינלאומיים שנהגו להשתמש בערביקה יקרה מקולומביה או אתיופיה עברו לבחור ברובוסטה וייטנאמית לאחר שהעריכו את איכותה ומחירה התחרותי.

מר נגוין טואן דונג מחברת iForest אמר כי יותר ויותר שותפים בינלאומיים רוצים להגיע לווייטנאם כדי למצוא סחורות במקום לעבור דרך יבואנים כמו בעבר. זוהי הזדמנות מצוינת לעסקים קטנים ובינוניים בהקשר של מחירי הקפה העולמיים שמגיעים לשיאים חדשים ללא הרף, בעוד שאיכות הקפה הווייטנאמי זוכה להערכה גוברת.

חלק מהלקוחות בטורקיה שנהגו לקנות ערביקה במחירים גבוהים עברו לרובוסטה וייטנאמית לאחר שבדקו את האיכות וקיבלו ציון של 81-82/100. הם קונים אותה במחיר של 250,000 דונג וייטנאמי לק"ג, פי שניים מקפה רגיל. זה מאשר את הפוטנציאל הגדול של פלח הקפה המיוחד הוייטנאמי.

מקור: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-20-11-2025-tang-manh-tai-tay-nguyen-du-the-gioi-giam-sau-3310608.html