מחיר החזירים ב-6 במרץ 2025: שיא חדש, והגיע ל-83,000 דונג וייטנאמי לק"ג

DNVN - מחיר החזירים החיים ב-6 במרץ 2025 המשיך לעלות בחדות ברחבי המדינה, כאשר הדרום רשם את הרמה הגבוהה ביותר של 83,000 דונג וייט לק"ג.

מחיר חזירים צפוני

תנועת המחירים בצפון השתנתה באופן משמעותי. המחיר כאן נע בין 74,000 ל-77,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

בחלק מהפרובינציות נרשמה צמיחה משמעותית. בק גיאנג, ין באי ופו טו חוו את העלייה הגבוהה ביותר, כאשר מחירי חזירים חיים עלו ב-2,000 דונג וייט לק"ג ל-77,000 דונג וייט לק"ג, 75,000 דונג וייט לק"ג ו-76,000 דונג וייט לק"ג, בהתאמה.

בנוסף, המחיר של חזירים חיים בלאו קאי, נאם דין , הא נאם, וין פוק, האנוי, נין בין וטויין קואנג עלה אף הוא ב-1,000 VND/ק"ג.

באופן ספציפי, בלאו קאי ונין בין, מחירם של חזירים חיים הגיע ל-74,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שנאם דין והא נאם הגיעו ל-75,000 דונג וייט לק"ג. בוין פוק, האנוי וטויאן קוואנג, המחיר הנוכחי הוא 76,000 דונג וייט לק"ג.

בחלק מהיישובים לא חל שינוי בהשוואה ליום הקודם. בהונג ין, האי דואונג, תאי נגוין ותאי בין, המחיר נותר על 76,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

בסך הכל, השוק הצפוני נטה לעלות מעט, כאשר מחוזות וערים רבות רשמו התאמות חיוביות.

מחיר חזירים בהרי המרכז

אזור ההיילנדס המרכזיים חווה פער ברור בעליית המחירים. טווח המחירים נע בין 74,000 ל-82,000 דונג וייט לק"ג.

שתי הפרובינציות עם ההתאמות החזקות ביותר הן לאם דונג ובין תואן, שם מחיר החזירים החיים עלה ב-2,000 דונג וייט לק"ג ל-82,000 דונג וייט לק"ג.

יישובים נוספים עם עלייה קלה של 1,000 וינדיש דונג לק"ג כוללים את הא טין, קוואנג טרי, קוואנג נאם, קוואנג נגאי וחאן הואה, כאשר המחירים נעים כעת בין 74,000 ל-76,000 וינדיש דונג לק"ג. נין תואן גם כן התאימה את המחיר ב-1,000 וינדיש דונג לק"ג, והגיע ל-80,000 וינדיש דונג לק"ג.

חוץ מזה, חלק מהמחוזות באזור עדיין שומרות על מחירים יציבים בהשוואה לבעבר.

בסך הכל, אזור ההיילנדס המרכזיים רשם עליות מחירים מקומיות, שהתרכזו במחוזות ההיילנדס המרכזיים ודרום החוף המרכזי.

מחיר חזיר דרומי

בדרום נרשמו עלייה שווה במחירים באזורים רבים, עם תנודות שבין 80,000 ל-83,000 דונג וייט לק"ג.

דונג נאי הוא כיום היישוב עם המחיר הגבוה ביותר באזור ובארץ, ומגיע ל-83,000 דונג וייט לק"ג לאחר עלייה של 2,000 דונג וייט לק"ג.

חוץ מזה, גם לאן גיאנג, טיי נין ובא ריה-וונג טאו יש התאמות דומות, עם מחירים חדשים של 80,000 דונג וייט לק"ג, 81,000 דונג וייט לק"ג ו-82,000 דונג וייט לק"ג, בהתאמה.

בכמה מחוזות וערים אחרות כמו בין פואוק, הו צ'י מין סיטי, בין דואנג, טרה וין ובאק ליו נרשמה עלייה קלה של 1,000 וינדיש וייט לק"ג, מה שדוחף את מחיר החזירים החיים ביישובים אלה לכ-80,000 - 82,000 וינדיש וייט לק"ג.

ראוי לציין כי מחוזות דרומיים רבים עדיין שומרים על מחיר יציב של 80,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

באופן כללי, מחיר החזירים החיים בדרום ב-6 במרץ 2025 עלה בחדות ברחבי הארץ, כאשר חלק מהיישובים הגיעו לרמה הגבוהה ביותר במדינה.

הערכת שוק ומחירי בשר חזיר קמעונאי

מומחים אומרים כי מחירם של חזירים חיים עשוי להמשיך ולעלות בתקופה הקרובה עקב ביקוש גבוה. אם מגמה זו לא תרד, חלק מהיישובים הדרומיים עשויים לרשום מחיר של 84,000 דונג וייט לק"ג תוך זמן קצר.

במערכת WinMart, לאחר ההתאמה בתחילת השבוע, מחירו של בשר חזיר צונן של Meat Deli נותר יציב על 119,920 - 163,122 דונג וייט לק"ג. בפרט, WinMart מיישמת תוכנית הנחות של 20% לחברים. בפרט, בטן חזיר מחזיקה במחיר הגבוה ביותר, ומגיעה ל-163,122 דונג וייט לק"ג, אחריה בשר רזה עם 157,520 דונג וייט לק"ג וחזיר ללא עצמות רשום עם 127,922 דונג וייט לק"ג.

בחברת המזון הטרי הא הוא, מחירי בשר החזיר הותאמו בכיוונים מנוגדים. באופן ספציפי, בשר ירכיים רזה עלה ב-7,000 וייטנאם דונג לק"ג ל-125,000 וייטנאם דונג לק"ג, בעוד שמחיר שומן חזיר ירד ל-80,000 וייטנאם דונג לק"ג. מוצרי בשר חזיר ביחידה זו מתומחרים כעת בטווח של 80,000 - 191,000 וייטנאם דונג לק"ג.

מר לה שואן הוי, סגן המנכ"ל של חברת CP Vietnam Livestock, אמר כי למרות שחקלאות ביתית נוטה לרדת, מפעלי משק חי תעשייתיים עדיין מבטיחים אספקה ​​לשוק. נכון לעכשיו, מפעלים רבים מגדילים את תפוקת בשר החזיר כדי לייצב את המחירים.

בנוסף, מר הוי ציין כי אם מחירי בשר החזיר יישארו גבוהים זמן רב מדי, הצרכנים עלולים לעבור למזונות אחרים, מה שיפחית את הביקוש לבשר חזיר ובכך יוריד את המחירים. בנוסף, בשר חזיר קפוא מיובא תורם גם הוא להשלמת ההיצע המקומי, ועוזר לשוק להתקרר בהדרגה. על פי תחזיות, בחודש-חודשיים הקרובים, מחירי בשר החזיר עשויים לרדת.

לדברי סגן שר החקלאות והסביבה פונג דוק טיין, למחירם הנוכחי של חזירים חיים יש השפעה משמעותית על מדד המחירים לצרכן, והוא מהווה 65% ממבנה מדד המחירים לצרכן של קבוצת המזון. המחיר הגבוה של חזירים חיים מביא רווחים לחקלאים, אך בו זמנית דורש איזון בין האינטרסים של החקלאים והצרכנים.

"יש לעודד שיקום עדרים בכיוון של בטיחות ביולוגית, לשלוט בקפדנות במחלות, במיוחד קדחת חזירים אפריקאית ומחלת הפה והטלפיים. בנוסף, יש צורך לקדם ייצור רבייה כדי להבטיח אספקה, תוך שיפור הטרנספורמציה הדיגיטלית בתעשיית בעלי החיים, ובניית מערכת נתוני בעלי חיים לאומית לניהול ווויסות השוק בצורה יעילה יותר", הדגיש סגן השר פונג דוק טיין.

שוק החזירים החיים מראה סימני האטה באזורים מסוימים לאחר תקופה של צמיחה חזקה. למרות שההיצע נותר בשפע הודות למפעלי בעלי חיים גדולים, ביקוש הצריכה ומגמות יבוא חזיר נותרו גורמים חשובים למעקב.

על פי הערכת המומחים, התחזית לתקופה הקרובה היא שאם לא יהיו תנודות משמעותיות במחלות או בהיצע, מחירי החזירים עשויים לרדת בהדרגה החל מהרבעון השני של 2025. עם זאת, בטווח הקצר, השוק עדיין מושפע מעלות המזון לבעלי חיים ומהיצע בעלי חיים לרבייה, שני גורמים הקובעים את עלויות הייצור.

בהקשר הנוכחי, חקלאים צריכים להיות בעלי אסטרטגיה סבירה לשיקום עדרים, וליישם באופן יזום מודלים של גידול בעלי חיים בטוחים ביולוגית כדי למזער סיכונים ממחלות ותנודות מחירים.

הונג לה (t/h)

מקור: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-6-3-2025-xac-lap-muc-dinh-moi-can-moc-83-000-dong-kg/20250306083228010