מחירי קנה הסוכר בווייטנאם שווים כעת לאלה של מדינות אחרות באזור.

תעשיית הסוכר רשמה "התעוררות"

בנוגע לעונת ייצור קנה הסוכר 2023/24, אמר מר נגוין ואן לוק - יו"ר איגוד קנה הסוכר של וייטנאם - כי תעשיית קנה הסוכר הווייטנאמית השלימה את עונת ריסוק קנה הסוכר 2023/2024 ביוני 2024.

התפוקה בסוף העונה הייתה 11,204,789 טון קנה סוכר, שהניבו 1,107,777 טון סוכר מכל הסוגים. בהשוואה לעונת כבישת קנה הסוכר 2022/2023, תפוקת כבישת קנה הסוכר הגיעה ל-117.9% ותפוקת הסוכר הגיעה ל-118.4%. בהשוואה לעונת כבישת קנה הסוכר 2020/2021, ב-4 עונות רצופות, תפוקת כבישת קנה הסוכר גדלה ב-166% ותפוקת הסוכר גדלה ב-161%.

חקלאים בקומונה של קוואנג פו (קואנג דין, ת'ואה ת'יאן- הואה ) מטפלים בקנה סוכר. צילום: הו קאו/VNA

ממצאים אלה מראים שמאז שווייטנאם יישמה צעדי הגנה סחר החל משנת 2021, תעשיית הסוכר הוייטנאמית רשמה התאוששות וצמיחה משמעותיות, כאשר מחיר רכישת קנה הסוכר עלה באופן רציף על ידי תעשיית הסוכר הוייטנאמית במשך 5 גידולים רצופים (עלייה של 152% בהשוואה ליבול 2019/20), וכיום מגיע ל-1.2-1.3 מיליון דונג וייטנאמי לטון קנה סוכר, שווה ערך לזה של מדינות המייצרות קנה סוכר באזור, מה שמוביל לעלייה בשטח נטיעת קנה הסוכר, ותפוקת קנה הסוכר והסוכר גדלה באופן רציף ב-4 גידולי הייצור האחרונים.

כמו כן, לדברי מר נגוין ואן לוק, מבחינת תפוקת הסוכר, עם קצב צמיחה של 4 גידולים רצופים, תעשיית הסוכר הוייטנאמית הגיעה לראשונה לאבן דרך של תפוקת הסוכר של 6.79 טון סוכר/דונם. בהשוואה למדינות המייצרות סוכר העיקריות באזור, כולל תאילנד, אינדונזיה והפיליפינים, ההישג הנ"ל הציב לראשונה את תעשיית הסוכר הוייטנאמית במקום הראשון מבחינת תפוקת הסוכר באזור.

עדיין ישנן קשיים רבים.

לדברי מר נגוין ואן לוק, בשנת היבול 2023/2024, מחיר הסוכר הגולמי העולמי הגיע לשיאו בנובמבר 2023, במחיר של 28 סנט דולר לפאונד, ולאחר מכן ירד בהתמדה ל-19 סנט דולר לפאונד כיום (ירידה של 47%). הירידה במחיר שוק הסוכר הבינלאומי הפחיתה את מחיר הסוכר המוברח, דבר שהשפיע לרעה על שוק הסוכר המקומי.

בעוד שווייטנאם יישמה ברצינות את התחייבויותיה הבינלאומיות בנושא הסוכר, חוסר הרצינות של שותפותיה באזור השפיע לרעה ואיים על קיומה של תעשיית הסוכר הווייטנאמית. דוגמאות אופייניות כוללות הצהרת מקור מזויפת של אינדונזיה וסימנים של השלכת סוכר לשוק הווייטנאמי; או יישום המשך שיטת המחיר הכפול של תאילנד לייצוא עודפי סוכר דרך קמבודיה ולאוס....

הפריחה ביבוא סירופ תירס נוזלי (HFCS) עם נפח יבוא של 231,000 טון לווייטנאם בשנת 2023. עם מתיקות של פי 1.3 עד 1.6 מזו של סוכר, הוא "נגזל" את נתח שוק הסוכר בתעשיית המשקאות, שווה ערך ל-300,000 טון סוכר מתעשיית הסוכר הוייטנאמית.

בנוסף, ישנה עלייה חדה בהברחות סוכר בשנת היבול 2023/24. רשויות כמעט בכל המחוזות והערים ברחבי המדינה זיהו מעשי הברחת סוכר רבים. עם זאת, פרצות משפטיות במכירה פומבית של סוכר שהוחרם ופיקוח רופף על תיוג סחורות ומקורן מנוצלים על ידי סוחרים בלתי חוקיים, מה שהופך את המאבק בהונאת הברחת סוכר עדיין ללא יעיל.

תחת לחץ מסירופ תירס מיובא וסוכר מוברח, שוק הסוכר נמצא תמיד במצב של עודף היצע, סוכר המופק מקנה סוכר קשה לצריכה, מה שמאיים על קיומה של שרשרת קנה הסוכר-סוכר.

תנועות מחירי הסוכר הווייטנאמי בהשוואה למדינות שכנות בשנת היבול 2023/24 מראות גם שמחירי הסוכר הווייטנאמיים נמצאים תמיד ברמה הנמוכה ביותר. לפיכך, בעונת הכתישה 2023/24, תעשיית הסוכר הווייטנאמית השיגה את המטרה הכפולה של העלאת מחירי רכישת קנה הסוכר לרמה שווה ערך או גבוהה מזו של מדינות האזור, תוך שמירה על מחירי הסוכר ברמה הנמוכה ביותר.

מר נגוין ואן לוק אמר כי בעונת העיבוד 2024/2025, צפוי כי יהיו 25 מפעלי סוכר פועלים, שווה ערך למספר המפעלים הפועלים בעונת 2023/2024, עם קיבולת מתוכננת כוללת של 124,000 טון קנה סוכר ליום. על פי דיווחי מפעלי הסוכר הצפויים להמשיך לפעול, תוכנית הייצור לעונת 2024/2025 תציג צמיחה בהשוואה לעונת 2023/2024 כדלקמן: שטח קנה הסוכר שנקטף יגדל ב-107%; תפוקת קנה הסוכר המעובד תגדל ב-105%; תפוקת הסוכר תגדל ב-105%.

שנת היבול 2024/2025 צפויה להיות שנה מאתגרת עבור תעשיית הסוכר הוייטנאמית, שכן היא נאלצת להתמודד עם תופעת לה נינה שצפויה להתחיל להשפיע במהלך שנת היבול, עליית מחירי התשומות החקלאיות , מצב הסוכר המוברח והונאות הסחר בסוכר המוברח, מצב של התחמקות מאמצעי הגנה סחריים וצמצום שוק הסוכר עקב יבוא מוגבר של סוכר נוזלי וסירופ תירס עתיר פרוקטוז.

בנוגע לכמה משימות שתעשיית הסוכר צריכה להתמקד בהן בשנת היבול הקרובה ובשנים שלאחר מכן, אמר מר נגוין ואן לוק כי תעשיית הסוכר צריכה לחזק ולפתח את שרשרת החוליות בייצור הסוכר. לבנות שוק סוכר בריא והרמוני. למנוע פעילויות סחר הונאה בסוכר. לייצב את אזורי חומרי הגלם של קנה סוכר בהקשר של שינויי האקלים. ליישם תוכנית לבחירת זני קנה סוכר.

על מנת שתעשיית הסוכר הוייטנאמית תוכל לארגן וליישם בהצלחה את ההנחיה הנ"ל, בהקשר של התחייבויות בינלאומיות מסוימות שלא מולאו בקפדנות על ידי שותפים, תקנות משפטיות רבות בניהול צריכת סוכר לא מולאו במלואן ושרשרת ייצור הסוכר נמצאת לעתים קרובות תחת לחץ מהונאה מסחרית, אמר מר נגוין ואן לוק כי יש צורך רב בתשומת לב ובתמיכה של סוכנויות המדינה ביצירת סביבה תחרותית הוגנת וסבירה ובעמידה מלאה בתקנות החוקיות וכן באוריינטציית הפיתוח של המדינה.

מקור: https://congthuong.vn/gia-mia-viet-nam-da-tuong-duong-voi-cac-nuoc-trong-khu-vuc-345606.html