מחירי השרימפס הגולמי ומחירי היצוא נוטים לעלות.

על פי איגוד יצרני ויצואני פירות הים של וייטנאם (VASEP), באוגוסט 2024, יצוא השרימפס של וייטנאם הגיע ל-404 מיליון דולר, עלייה של 20% בהשוואה לאוגוסט 2023. יצוא השרימפס באוגוסט המשיך לרשום את הערך הגבוה ביותר מתחילת השנה ורשם את הצמיחה הטובה ביותר מאז פברואר השנה. בשמונת החודשים הראשונים של השנה, מחזור יצוא השרימפס הגיע ליותר מ-2.4 מיליארד דולר, עלייה של 10% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

תפוקת קציר השרימפס נכון ליוני 2024 הגיעה ל-372,000 טון, עלייה של 3.8% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2023. (צילום: Vir)

באוגוסט השנה, יצוא השרימפס המשיך לרשום צמיחה דו-ספרתית ברוב שווקי הצריכה העיקריים כמו ארה"ב, סין והאיחוד האירופי. שווקים כמו יפן ודרום קוריאה רשמו עלייה קלה.

מלאי מופחת והצורך לייבא סחורות לחגי סוף השנה הובילו לעלייה ביבוא בשווקים. בנוסף, מחירי השרימפס הגולמי ממדינות ייצור ברחבי העולם וכן מווייטנאם נטו לעלות, מה שהשפיע לטובה על מחירי יצוא השרימפס.

עבור השוק האמריקאי, יצוא השרימפס של וייטנאם לארה"ב גדל ב-21% ל-91 מיליון דולר באוגוסט. בשמונת החודשים הראשונים, יצוא השרימפס לשוק זה הגיע ל-482 מיליון דולר, עלייה של 7% לעומת התקופה המקבילה אשתקד.

המלאי בארה"ב ירד, קמעונאים צריכים לחדש את המלאי לפני עונת החגים של סוף השנה. חדשות חיוביות על הכלכלה האמריקאית סייעו גם לייצוא השרימפס של וייטנאם לארה"ב להיות חיובי יותר.

עבור השווקים הסיניים והונג קונג (סין), יצוא השרימפס של וייטנאם לשווקים אלה המשיך להתאושש באוגוסט עם צמיחה דו-ספרתית בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. בשמונת החודשים הראשונים, יצוא השרימפס לשווקים אלה הגיע ל-477 מיליון דולר, עלייה של 21% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

יצוא השרימפס של וייטנאם לסין גדל שוב הודות לביקוש מוגבר ליבוא משוק זה. בנוסף, אקוודור (המתחרה העיקרית של וייטנאם בשוק הסיני) עמדה בפני בדיקות קפדניות מצד סין וכמה משלוחים נדחו ביוני עקב שאריות נתרן מטאביסולפיט. הדבר השפיע על יצוא השרימפס של אקוודור לסין.

כמו כן, על פי VASEP, בשבוע השני של ספטמבר 2024, מחירם של שרימפס לבן-רגל שלם ומצונן עלה בכ-20% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2023. בהשוואה לתחילת אוגוסט 2024, מחירם של שרימפס בגודל 30 ו-40 עלה בכ-40%. שרימפס קטן יותר עלה ב-13-19% בהשוואה לתחילת אוגוסט.

מחיר היצוא של שרימפס לבן-רגל וייטנאמי לארה"ב נמצא במגמת עלייה מאז פברואר השנה. מחיר היצוא של שרימפס לבן-רגל לשוק היפני צפוי גם הוא לעלות עקב הפופולריות של מוצרים מעובדים בעלי ערך מוסף וייטנאמיים ועלייה בשער הין.

למרות שבחודש אוגוסט, הביקוש בשוק היה חיובי יותר וגם מחירי השרימפס נטו להיות חיוביים, תעשיית השרימפס הוייטנאמית עדיין התמודדה עם אתגרים רבים, במיוחד בשלב הגידול כאשר היא מתמודדת עם מחלות בגידול שרימפס כמו EHP. תעשיית השרימפס זקוקה לשיתוף פעולה של סוכנויות ניהול ושל כל השרשרת כדי להבטיח את מקור חומרי הגלם בסוף השנה לעיבוד וייצוא.

מקור: https://congthuong.vn/gia-tom-nguyen-lieu-va-xuat-khau-deu-co-xu-huong-tang-347224.html