האנוי בסתיו: חוו תה לימון ופתיתי אורז ירוק בקתדרלה

כשהאנוי מתקררת, אזור הקתדרלה הופך למקום מפגש אידיאלי ליהנות מתה לימון מהמדרכה ולטעום את טעם הסתיו האופייני של אורז ירוק מה טרי.

אווירת סתיו טיפוסית במרכז האנוי

כאשר רוחות המונסון הראשונות מחזירות את האוויר הקר, האנוי לובשת יופי ייחודי מאוד. עם טמפרטורה של כ-18 מעלות צלזיוס, נמוכה משמעותית מהימים הקודמים, האזור המרכזי, במיוחד סביב הקתדרלה, הופך ליעד המושך אליו מספר רב של אנשים ותיירים. המרחב כאן הופך לשוקק בבתי קפה על המדרכה ובתי קפה לתה לימון עמוסים באנשים, כולם באים ליהנות מהרגע המיוחד של עונות השנה המתחלפות.

מבקרים נוהרים לכנסייה הגדולה כדי ליהנות מהסתיו בהאנוי

עבור תושבי האנוי רבים, ישיבה בבית קפה מוכר באזור הכנסייה, לגימת כוס תה לימון ופטפוט הפכו להרגל. מר הואנג טונג, בן האנוי המתגורר כיום בגרמניה, שיתף שהוא תמיד מתגעגע לאווירה של מדרכות הבירה בכל סתיו, מאפיין תרבותי ייחודי שלא נמצא בחו"ל.

יעדים עיקריים: קתדרלות ותרבות המדרכות

קתדרלת האנוי (שמה הרשמי: קתדרלת סנט ג'וזף), הממוקמת ברחוב נה צ'ונג 40, ברובע האנג טרונג, ברובע הואן קיאם, היא יצירת אדריכלות גותית אירופאית טיפוסית, שנבנתה בתקופה הקולוניאלית הצרפתית. עם אורך של 65 מטרים, רוחב של 21 מטרים ושני מגדלי פעמונים בגובה של כמעט 32 מטרים, הכנסייה היא לא רק מרכז לפעילויות דתיות אלא גם סמל אדריכלי ואטרקציה שחובה לראות בבירה.

תיירים מצלמים תמונות צ'ק-אין מול האדריכלות הגותית של קתדרלת האנוי.

סביב הכנסייה שוקק חיים של תרבות המדרכות. בתי תה לימון וקפה תמיד עמוסים מהבוקר עד הלילה. זה המקום שבו אנשים נפגשים, משוחחים וחשים את קצב החיים האיטי של העיר. חוויה זו מושכת במיוחד לתיירים, כמו קבוצת חברים מהו צ'י מין סיטי שחשו את הקור של האנוי בפעם הראשונה והתרגשו מאוד.

מטבח סתיו שאסור לפספס

קום מי טרי: מתנה משמיים וארץ

הסתיו בהאנוי לא יהיה שלם בלי טעמו של אורז ירוק. באזור סביב הקתדרלה, רוכלי רחוב המוכרים מוצרי אורז ירוק הפכו למראה מוכר. גב' טו האנג, רוכלת, אמרה שמספר הלקוחות כמעט הוכפל בימים אלה, והיא נאלצת למכור בין השעות 5:00 ל-21:00.

רוכלים המוכרים אורז ירוק מיוחד בסתיו של האנוי.

המוצרים העיקריים הנמכרים הם אורז דביק עם אורז ירוק ולביבות אורז ירוקות, המיובאות מכפר האורז הירוק המפורסם מה טרי. חבילה של 50 גרם של אורז דביק עם אורז ירוק עולה כ-50,000 דונג וייטנאמי, בעוד שלביבות אורז ירוקות עולות בהתאם לסוג, החל מ-50,000 דונג וייטנאמי. רוב בתי הקפה כאן מייבאים גם אורז ירוק כדי לשרת את הלקוחות.

שילוב של תה לימון, גרעיני חמניות ואורז ירוק

חטיף טיפוסי בהאנוי במזג אוויר זה כולל בדרך כלל תה לימון, צלחת גרעיני חמניות ומנת אורז ירוק טרי. זהו שילוב פשוט אך מתוחכם, ספוג בטעמי הסתיו וחוויה אהובה על אנשים רבים, החל מצעירים ועד לאלו הקשורים להאנוי זמן רב.

ליהנות משילוב של תה לימון, אורז ירוק וגרעיני חמניות היא מאפיין תרבותי ייחודי.

חוויה שימושית לתיירים

• זמן אידיאלי: אוקטובר ונובמבר הם הזמנים הטובים ביותר לחוות את הסתיו של האנוי, כאשר מזג האוויר יבש, קריר ולא קר מדי.
• תחבורה: אזור הקתדרלה ממוקם במרכז רובע הואן קיאם, ניתן ללכת בקלות מאגם הואן קיאם או להשתמש בשירותי רכב טכנולוגיים, מוניות.
• ביגוד: כדאי להכין מעיל דק או סוודר כדי להתחמם, במיוחד בשעות הבוקר המוקדמות והערב.
• הערה: בתי קפה ובתי קפה לימון נוטים להיות צפופים בסופי שבוע ובערבים. ייתכן שתצטרכו לחכות כדי לקבל מקום ישיבה, אך האווירה התוססת היא חלק מהחוויה.

מקור: https://baolamdong.vn/ha-noi-mua-thu-trai-nghiem-tra-chanh-an-com-o-nha-tho-lon-397822.html