ביצועי קואופרטיב העוף דונג טאו באך הונג

בשנת 2021, גב' נגוין טי הונג ו-7 משקי בית של מגדלי עופות בקהילת קואי צ'או הקימו את קואופרטיב העופות דונג טאו באך הונג. לאחר כמעט 5 שנות פעילות, תוך הסכמה וחוכמה, הקואופרטיב שינה בהדרגה את תפיסת הייצור של חבריו מחקלאות בקנה מידה קטן לחקלאות סחורות הקשורה לבטיחות מזון, בקרת מחלות ויעילות כלכלית גבוהה.

גב' נגוין טי הונג, מנהלת הקואופרטיב, לקחה אותנו לביקור ברפתות של כמה מחברי הקואופרטיב ואמרה: "בעבר, רוב משקי הבית שגידלו תרנגולות בקומונה גידלו אותן בקנה מידה קטן, ולכן הם נתקלו בקשיים רבים בשלבים: בחירת גזעים, מזון, מניעה ובקרת מחלות... בעצה ובתמיכה של המגזר המקצועי, בשנת 2021 הוקם קואופרטיב התרנגולות דונג טאו באך הונג. מאז הקמתו, הקואופרטיב הרחיב את הייצור והפך לקואופרטיב טיפוסי במחוז."

על מנת לשפר את היעילות התפעולית, הקואופרטיב מתאם באופן קבוע עם מחלקות ייעודיות כדי לתמוך בחברים בהשתתפות בהכשרות, ביקורים ולמידה של מודלים של גידול עופות ביישובים בתוך המחוז ומחוצה לו. הקואופרטיב מקיים פעילויות חודשיות לחברים כדי להחליף ולהעריך פעילויות גידול בעלי חיים, לדון בפתרונות ובכיווני פיתוח המתאימים לשוק וכו'. הודות לכך, פעילות הקואופרטיב הופכת ליעילה יותר ויותר.

חברי קואופרטיב העוף דונג טאו באך הונג, בקומונה של קואי צ'או, קוצרים ביצי תרנגולת.

גזע העוף שבחר הקואופרטיב הוא עוף היברידי דונג טאו. כדי להבטיח את בטיחות הגידול, החברים מתכננים אזורי רפתות מדעיים , מיישמים חקלאות בטיחותית ביולוגית ומרוחקים מאזורי מגורים. בהתאם לכך, רפתות הקואופרטיב מושקעות במערכות קירור, מאווררי אוורור, מנוקות ומחוטאות מעת לעת; הסביבה סביב הרפתות והכבישים מפוזרת באבקת סיד. כדי להגביר את עמידות התרנגולות, חברי הקואופרטיב מאכילים את התרנגולות באופן קבוע בתוספי סידן ומינרלים קורט ומפקחים בקפדנות על מקורות המים והמזון המסופקים לעופות כדי להבטיח היגיינה. במהלך תהליך הגידול, חברי הקואופרטיב מנהלים יומן טיפול וחיסונים לניטור קל. מאז יישום שיטות חקלאות בטיחותיות ביולוגית, תרנגולות הקואופרטיב תמיד היו בריאות, התפתחו היטב ושיעור האובדן הופחת.

זיהוי גזעים הוא צעד חשוב, לכן, בנוסף לגידול תרנגולות מסחריות, הקואופרטיב מפתח תרנגולות רבייה כדי להיות פרואקטיביות בייצור גזעים כמו גם באיכות הגזעים. לקואופרטיב יש כיום 5 אינקובטורים עם קיבולת של 40,000 ביצים ליום לבקיעת גזעים, מה שמבטיח עדרים יציבים וחלוקה חלקה לעדרים. עד כה, לקואופרטיב יש מעל 20,000 מ"ר של אורוות לבעלי חיים, עם עדר כולל של כמעט 30,000 תרנגולות נכון לעכשיו. הודות לטכניקות רבייה טובות, התמקדות בהיגיינה ויישום פעיל של אמצעי מניעה ובקרה של מחלות, רוב מודלי הרבייה של החברים מרוויחים רווח של 500 מיליון וונד לשנה או יותר.

משפחתו של מר נגוין ואן בין משתרעת על פני כ-2,000 מ"ר עם עדר כולל של כמעט 6,000 תרנגולות. כדי לשפר את יעילות גידול תרנגולות דונג טאו היברידיות, בנוסף לייצור גזעים יזום, מר בין מיישם תהליכי חקלאות בטיחות ביולוגית. בהתאם, 100% משטח לול התרנגולות של משפחתו משמש למצעים ביולוגיים. לאחר כל קבוצה של תרנגולות, המצעים הופכים לדשן אורגני לגידולים, הלול מחוטא לפני שחרור קבוצה חדשה. גזעים איכותיים, מזון ומי שתייה לתרנגולות מובטחים להיות היגייניים, כל לול רושם בקפידה את תאריך השחרור של הגזעים, תאריך החיסון ומצב צריכת המזון... הודות לכך, בהשוואה לחקלאות מסורתית, יישום תהליכי בטיחות ביולוגית מסייע למשפחתו להגדיל את הרווחים בכ-15-20%.

כמו משפחתו של מר בין, חוות התרנגולות של גברת נגוין טי ליין ידועה לרבים מזה שנים רבות בזכות איכותה ומוניטין שלה. גברת ליין שיתפה: מאז הצטרפותי לקואופרטיב, חברים שיתפו אותי בטכניקות גידול, הכנסתי אמצעי מניעת תפוקה ומחלות עבור להקות תרנגולות, כך שיש לי יותר תנאים לפתח את הייצור. כשנתקלתי בקשיים עם הון, חברי הקואופרטיב תמכו בי בהתלהבות. כיום, אני מקבל גם תמיכה מחברים כדי להציג ולמכור מוצרים באתרי מסחר אלקטרוני. הודות להשקעה יעילה ויישום טרנספורמציה דיגיטלית, משפחתי מרוויחה כ-500 מיליון דונג וייט מדי שנה.

קואופרטיב העוף דונג טאו באך הונג, שתמיד שם את האינטרסים של חבריו כמטרה לפעילותו ולפיתוחו, אישר את דרכו הנכונה. בממוצע, הקואופרטיב מוכר 60-70 טון של תרנגולות מסחריות ו-20,000 תרנגולות רבייה בשנה; ההכנסה הממוצעת מגיעה לכמעט 10 מיליארד דונג וייט לשנה. על פי הערכה וסיווג המגזר התפקודי, מאז הקמתו, הקואופרטיב סווג כבעל פעילות תקינה. נכון לעכשיו, הקואופרטיב יוצר מקומות עבודה קבועים לכמעט 20 עובדים עם הכנסה של 7 מיליון דונג וייט לאדם לחודש ומעלה. בתקופה הקרובה, הקואופרטיב ימשיך להשקיע, להרחיב ולפתח את הייצור, במטרה לגרום למוצרי ביצי העוף של הקואופרטיב לעמוד בתקני OCOP עד שנת 2025.

מין הונג

מקור: https://baohungyen.vn/hieu-qua-hoat-dong-cua-hop-tac-xa-ga-dong-tao-bach-hong-3182332.html