להונג באו לאם יבול טוב והוא שומר על מחירו.

- בתקופה זו, אנשים המגדלים ורדים של באו לאם בקומונות ברחבי הפרובינציה קוצרים בדחיפות ורדים כדי למכור לסוחרים. השנה, ורדים של באו לאם רשמו יבול טוב ומחיר המכירה נותר יציב, כך שאנשים מאוד נרגשים.

אנשי קהילת קונג סון קוצרים אפרסמונים של באו לאם

משעות הבוקר המוקדמות, משפחתו של מר לוק מין ת'וק בכפר באן לאן, בקהילת קונג סון, הייתה עסוקה בקטיף ובחירת אפרסמונים בשלים למכירה לסוחרים. מר ת'וק אמר: "למשפחתי יש כיום 800 עצי אפרסמון מסוג באו לאם. מאז אמצע אוגוסט בלוח השנה הירחי, משפחתי החלה לקצור אפרסמונים. יבול האפרסמונים השנה טוב יותר מזה של השנה שעברה. הצפי הוא שהשנה משפחתי תקצור 8 טון של פירות, עלייה של כטון בהשוואה לשנה שעברה. מחיר המכירה נע בין 15,000 ל-30,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג, כאשר חלק מהפירות הגדולים נמכרים תמורת 35,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג."

כמו מר ת'וק, אנשים המגדלים אפרסמונים של באו לאם בקהילת קונג סון מרוצים משום שהשנה יבול האפרסמון טוב, מחיר המכירה נותר יציב, ולעתים המחיר גבוה בכ-5,000 וונד לק"ג מאשר בשנה שעברה. מר הואנג ואן דונג, סגן ראש המחלקה הכלכלית של קהילת קונג סון, אמר: "בקומונה כולה יש כיום 118 דונם של אפרסמונים של באו לאם, מתוכם 12 דונם מיוצרים לפי תקני VietGAP. השנה, יבול האפרסמון טוב, התשואה מוערכת ב-2.5 טון/דונם, התפוקה מוערכת ב-295 טון, עלייה של כ-10% בהשוואה ליבול האפרסמון של השנה שעברה."

לא רק קהילת קונג סון, השנה גם מגדלי האפרסמון באו לאם בקומונות ברחבי הפרובינציה חולקים את שמחת הקציר הטוב. נכון לעכשיו, בכל הפרובינציה יש 585.35 דונם של אפרסמונים ללא גרעינים של באו לאם, מתוכם 280.45 דונם נקצרים, שטח האפרסמונים ללא גרעינים של באו לאם המיוצר לפי תקני VietGAP הוא 64.2 דונם, אפרסמונים של באו לאם גדלים בקומונות: קונג סון, דונג דאנג, קאו לוק... על פי סקר של כתבים בכמה קומונות עם אזורי גידול גדולים של אפרסמון באו לאם בפרובינציה, השנה האפרסמונים נהנים מקציר טוב, כאשר הפריון והתפוקה מוערכים בעלייה של כ-10% בהשוואה ליבול האפרסמון של השנה שעברה.

אפרסמון ללא גרעינים של באו לאם הוא מוצר מפורסם של המחוז, המוגן על ידי סימונים גיאוגרפיים. המוצר מועדף על ידי הצרכנים בשל פריכותו, מתיקותו העשירה, בשרו החלק והחול העשיר. כיום, אפרסמונים של באו לאם נרכשים על ידי סוחרים מכל רחבי הארץ במחירים הנעים בין 15,000 ל-30,000 דונג וייט לק"ג, במיוחד פירות גדולים ויפים נרכשים תמורת 35,000 דונג וייט לק"ג.

גב' נגוין טי טוי, קונה אפרסמונים של באו לאם ממחוז בק נין , אמרה: "אפרסמונים של באו לאם טעימים, מתוקים ויש בהם הרבה חול, כך שהלקוחות אוהבים אותם. בכל שנה אני הולך לנקודת הרכישה של אפרסמונים בקהילת קונג סון ובקהילות הסמוכות. השנה, בממוצע, אני קונה 2-3 טון אפרסמונים ביום, סכום גבוה בכטון אחד ליום לעומת השנה שעברה; מחיר האפרסמונים לא השתנה הרבה, ונשאר יציב בעיקרון באותה רמה כמו בשנה שעברה, ובהתאם לזמן, הוא יכול להיות גבוה בכ-5,000 וונד לק"ג לעומת השנה שעברה."

גב' פונג טי קים חאן, ראש מחלקת הגידול והגנת הצומח במחלקת החקלאות והסביבה, אמרה: "בתקופה הקרובה נמשיך לתאם עם ועדות העם של הקומונות כדי לעודד אנשים להרחיב את שטח גידול הוורדים, לשפץ גני ורדים ישנים; לתחזק ולהרחיב מודלים של ייצור בהתאם לתקני הבטיחות של VietGAP; להמשיך לקדם פעילויות קידום סחר, לקדם מוצרים, לחבר את הצריכה... ובכך לתרום לשיפור הערך והמותג של ורדים ללא גרעינים של באו לאם ולעזור לאנשים להרגיש בטוחים בייצור, לפתח מודלים בכיוון יעיל ובר קיימא."

יבול האפרסמון של באו לאם השנה לא רק הביא יבולים גבוהים אלא גם שמר על מחירים יציבים, מה שסייע לחקלאים להרוויח הכנסות גבוהות. זהו איתות חיובי המראה את יעילותן של יישום טכניקות חקלאיות מתקדמות ואוריינטציה לייצור בר-קיימא.

מקור: https://baolangson.vn/hong-bao-lam-duoc-mua-nong-dan-phan-khoi-5062083.html