קואופרטיב הנוער פו הואה מוביל חקלאות ירוקה

AN GIANG ממודל הפיילוט, קואופרטיב הנוער פו הואה הרחיב את שטחו, והפך לארגון טיפוסי ברשת האורז האיכותי באן גיאנג.

קואופרטיב שירותי החקלאות לנוער פו הואה, שהוקם בשנת 2011 (קומונה טאן הוי, מחוז אן גיאנג), מחזיק בשטח גידול אורז של יותר מ-600 דונם עם 320 חברים משתתפים. לאחר עשרות שנים של פיתוח, הקואופרטיב תמיד היה חלוץ בתנועות מקומיות רבות כגון בניית אזורים כפריים חדשים, יישום IPM (הדברה משולבת), יישום "3 הפחתות, 3 הגדלות", "חובה אחת, 5 הפחתות", בניית מודל שדה בקנה מידה גדול המסתגל לשינויי האקלים, קישור אזורי חומרי גלם, הצפה וייבוש לסירוגין...

מר נגוין ואן הוין (במרכז), מנהל קואופרטיב השירות החקלאי לנוער פו הואה, וקבוצת צעירים מודדים פליטות בשדה המשתתף בפרויקט האורז האיכותי בשטח של מיליון דונם. צילום: טרונג צ'אן.

כאשר הושק הפרויקט לפיתוח בר-קיימא של מיליון דונם של גידול אורז איכותי ובעל פליטות נמוכות הקשור לצמיחה ירוקה בדלתא של המקונג עד שנת 2030, הקואופרטיב נבחר על ידי המגזר החקלאי של אן גיאנג כאחת היחידות הראשונות להשתתף בפיילוט.

מר נגוין ואן הוין, מנהל הקואופרטיב, אמר כי המוטיבציה של היחידה להשתתף בפרויקט נובעת מיתרונות ברורים מאוד: הרחבת שטח הייצור, הפחתת עלויות התשומות, הגדלת הרווחים ליחידת שטח, וחשוב מכך, הגנה על הסביבה. פילוסופיית הפעולה של הקואופרטיב עברה מעשיית הכל בעצמו לשרשרת ערך ממושמעת: זנים סטנדרטיים, יישום IPHM (ניהול בריאות צמחים משולב), עמידה בלוח השנה של הגידולים ותהליך ייצור אורז להפחתת פליטות. במקביל, הוא חותם על חוזים עם מפעלים לאספקת חומרי תשומה, צריכת מוצרים והפחתת סיכונים הקשורים לשוק ולמחירים.

התשתית של הקואופרטיב נועדה גם היא "להפעיל את השרשרת": צוות שירות החומרים החקלאיים מטפל בתשומות. צוות המיכון אחראי על מחרשות, קוצרים ומרססים. צוות מחסן הקציר - ייבוש - מתחבר לטחנת האורז. צוות בקרת האיכות מנהל יומני שדה ועוקב אחר משלוחים. כאשר חוליה כלשהי בשרשרת נתקלת בבעיות, מועצת המנהלים של הקואופרטיב מתערבת במהירות כדי להבטיח התקדמות ותקני איכות.

כוחות הרחבה חקלאיים קהילתיים משתתפים בהעברת טכניקות IPHM בשדה הפיילוט של פרויקט האורז האיכותי המשתרע על פני מיליון דונם בקואופרטיב השירות החקלאי לנוער פו הואה. צילום: טרונג צ'אן.

קואופרטיב שירותי החקלאות לנוער פו הואה משמש גם כ"תחנת מעבר" לידע בתחום האורז החקלאי (IPHM) בין מומחים, צוות טכני וחקלאים. כל מפגש הדרכה של FFS (בית ספר שדה לחקלאים) בהתאם לשלב הצמיחה של צמח האורז, כל חלקת הדגמה המשווה את שדה הבקרה לשדה IPHM עוזרת לחברים לראות את ההבדל: כמות זרעים נמוכה יותר עדיין משיגה את אותה התשואה או תשואה גבוהה יותר; מזיקים ומחלות מטופלים כאשר מגיעים לסף המניעה; כמות הדשנים וחומרי ההדברה מופחתת אך איכות גרגירי האורז אחידה יותר. כאשר תוכנית IPHM הופכת להרגל ייצור, העלויות מופחתות ב-15-20%, הרווחים עולים, איכות האורז אחידה והמוצרים עומדים בדרישות בטיחות המזון. זוהי הדרך המעשית ביותר לשכנע חקלאים.

גולת הכותרת של קואופרטיב פו הואה היא תפקידם של בני הנוער. הכוח הצעיר תופס טכנולוגיה במהירות, מפעיל במיומנות רחפני ריסוס חומרי הדברה, תחנות שאיבה חכמות, מנהל נתוני שטח, מייישם תחנות ניטור חכמות לניהול מזיקים... הם גם "שגרירי שינוי" בקהילה, מביאים רוח דינמית ואנרגיה צעירה לכל פגישה של התאחדות החקלאים, איגוד הנוער ואיגוד הנשים, ומושכים משקי בית מהוססים לתקני הייצור החדשים.

כמו קואופרטיבים חקלאיים רבים אחרים, קואופרטיב השירות החקלאי לנוער פו הואה מתמודד עם "צוואר בקבוק" בהון הייצור. משאביו העצמיים עדיין מוגבלים, בעוד שהתנאים לגישה להון מועדף מבנקים עבור ארגוני חקלאים לא טופלו. לכן, הקואופרטיב ממליץ שהיישוב ימשיך לתמוך בהשקעות בתשתיות, ציוד מיכון ושיפור ההכשרה כדי לשפר את יכולת הניהול של צוות ההנהגה. במקביל, לחבר עסקים, בנקים וביטוח חקלאי כדי ששרשרת הייצור לא תיפגע מתנודות השוק.

לאחר גידולי הפיילוט, הורחב מודל יישום IPHM בקואופרטיב שירותי החקלאות לנוער פו הואה. הניסיון של הקואופרטיב הראה 4 תנאים לשכפול בר-קיימא של IPHM: מקור זרעים יציב ומאושר, איכות אורז המתאימה לדרישת השוק; הכשרה והדרכה מתמשכות בטכניקות חקלאיות עד ליישום יעיל; מיכון סינכרוני מהכנת הקרקע, זריעה, טיפול ועד קציר, ייבוש וקיום חוזי צריכה שקופים, נוסחת חלוקת תועלת ברורה בין מפעלים, ארגוני חקלאים וחברים משתתפים.

כאשר מודל היישום של IPHM יתפשט בצורה משמעותית, לפרויקט של מיליון דונם של אורז איכותי באן גיאנג תהיה מסגרת תפעולית איתנה, לחקלאים יהיו רווחים טובים, לקואופרטיבים יהיה תפקיד מפתח, לעסקים יהיו חומרי גלם סטנדרטיים, והממשלה תשיג יעדי צמיחה ירוקה.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-thanh-nien-phu-hoa-dan-dat-canh-tac-xanh-d782540.html