גלו את השוק הייחודי במאנג דן

מאנג דן (קומונה מאנג דן, מחוז קוואנג נגאי), המכונה "דה לאט מיניאטורי", עם אקלים קריר כל השנה ונוף עצום של יערות ראשוניים, אגמים, נחלים ומפלי מים מלכותיים, הפכה ליעד תיירותי אטרקטיבי עבור תושבים מקומיים ותיירים מקומיים וזרים.

השוק ממוקם תחת יער אורנים ירוק, ויוצר תמונה שוקקת חיים בארץ שלווה זו.

גשר תרבותי

מאנג דן, שהייתה בעבר עיירה קטנה במחוז קון טום (העתיק), הממוקמת בגובה של 1,200 מטר מעל פני הים, היא די שלווה, מוקפת ביערות ראשוניים עצומים, עם יערות אורנים ירוקים המשתרעים על פניה. בזכות ההזדמנות לחוות את הארץ הבתולית הזו, הרגשתי את הידידותיות, האירוח והנכונות לחלוק סיפורים על ארץ האנשים כאן, בעיקר עמים ילידים עם תרבות ייחודית ופסטיבלים מסורתיים.

משפחתי בחרה בתחילה במאנג דן כיעד משום שנהנו מהאוויר הקריר והצח, ששמר על היופי המקורי של ההרים והיערות. עם זאת, כשבילינו את ימי המנוחה כאן, מה שנותר במסע היה הייחודיות של שוק מאנג דן. השוק, שפעל רק כמעט שנתיים, אינו רק מקום לקנות ולמכור, אלא גם גשר תרבותי תוסס בין מסורות לאומיות לחיים מודרניים, המעניק למבקרים חוויות בלתי נשכחות.

הדוכנים עוצבו בהרמוניה, בהתאם למאפייני האזור.

השוק, הממוקם בכיכר המרכזית תחת חופת יער אורנים ירוק ושופע, פתוח מיום שישי אחר הצהריים ועד יום ראשון בצהריים, ויוצר תמונה שוקקת חיים בעיירה השלווה הזו, המושכת אליה אלפי מבקרים בכל סוף שבוע. הדוכנים מעוצבים בהרמוניה עם כ-30 דוכנים, רובם עשויים במבוק ועץ, המעוטרים במאפיינים האופייניים להרי המרכזיים, ויוצרים חלל חדור מסורת וקרוב לטבע.

היתרון הגדול ביותר של שוק זה הוא שהוא מתמקד בהצגה והצגת מוצרי OCOP של הפרובינציה, מוצרים מיוחדים שהמקומיים מגדלים או מנצלים מהטבע, מבלי לערבב סחורות, בגדים, פריטי בית... כמו שווקים בפרובינציות ובערים רבות אחרות. לכן, בבואם לשוק, המבקרים יכולים ללמוד עוד על מוצרים רפואיים כגון: ג'ינסנג, פטריית קוקו קו לינג-ג'י, פטריית לים ירוקה, אנג'ליקה, דבש בר, ג'ינג'ר שחור, נבטי במבוק, סים בר, ירקות נקיים, פקעות, פירות, מזכרות מברוקאד... כולם נמכרים ממקורות ברורים, מחירים סבירים וגישה מכירה כנה וכנה של אנשי המו נאם והשו דאנג האתניים.

ארוחות הכפר מבושלות מגרגירי אורז דביקים ריחניים, הגדלים על ידי תושבים אתניים מקומיים.

מטבח ייחודי

מה שהופך את המקום לכל כך מיוחד הוא השילוב של מאכלים מקומיים, מוצרים ותרבות. לא רק סיורים וקניות, אנו יכולים גם ליהנות ממנות רבות הטבועות בזהות התרבותית של האוכלוסייה המקומית כגון: חזיר כפרי צלוי, דג צלוי, אורז כפרי עם אורז דביק שגדל על ידי האוכלוסייה המקומית, עוף ג'ונגל צלוי עם אורז במבוק, באפלו מעושן, זרעי קונג'יה - זרע ייחודי שנמצא רק באזור ההררי הזה...

בנוסף, המבקרים יכולים גם להתפעל מדלעת ברבורים - פרי שקשה לגדל אך עשיר בחומרים מזינים בארץ זו, או מדגים טריים מנהרות ונחלים, שהם גם "התמחויות" שקשה למצוא במחוזות אחרים.

רוב המבקרים כאן משבחים את השוק.

השוק הוא לא רק מקום להצגת מוצרים אופייניים, התורם לקידום מוצרים מקומיים, אלא גם מקום לחיבור הכלכלה , חילופי דברים והרחבת הזדמנויות פיתוח שוק. התייר נגוין אן טו מהו צ'י מין סיטי שיתף: "זו הפעם השלישית שאני חוזר למאנג דן, למרות שזוהי רק עיירה קטנה, אבל כל פעם שאני מגיע זו חוויה חדשה. בכל פעם שאני מגיע, אני מבקר בשוק, כי המרחב כאן הוא כמו תמונה מיניאטורית של חיי הרים, שבה הטבע והאנשים יחד יוצרים צומת צבעוני. רוב המנות בשוק טעימות מאוד, מתאימות לטעם ובמחיר סביר למדי".

בהגיענו לשוק, נוכל גם לטבול את עצמנו באווירה התוססת, להתפעל מהופעות ריקוד גונג שוקקות חיים, להאזין לכלי ה-T'rung וליהנות מקולות השירה העוצמתיים של אמנים מקומיים. בהתאם לתנאי מזג האוויר ולזמן הסביר, השוק מארגן גם פעילויות קהילתיות רבות וחילופי תרבות, כך שלמבקרים תהיה הזדמנות להבין לעומק את חייהם של האנשים האתניים כאן ולחוות חוויה ייחודית של ארץ הרמות המרכזיות עם זהות לאומית עשירה.

מקור: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html