גלו את השוק המקומי הייחודי במאנג דן.

מאנג דן (קומונה מאנג דן, מחוז קוואנג נגאי), המכונה "דה לאט הקטנה", עם האקלים הקריר שלה כל השנה ונופים עצומים של יערות ראשוניים, אגמים, נחלים ומפלי מים מלכותיים, הפכה ליעד תיירותי אטרקטיבי עבור מקומיים ומבקרים בינלאומיים.

השוכן תחת יער אורנים ירוק ושופע, השוק יוצר סצנה שוקקת חיים בארץ שלווה זו.

גשר תרבותי

מאנג דן, שהייתה בעבר עיירה קטנה במחוז קון טום לשעבר, ממוקמת בגובה של 1,200 מטר מעל פני הים, היא די שלווה, מוקפת ביערות ראשוניים עצומים, עם יערות אורנים ירוקים ועשירים המשתרעים עד קצה גבול היכולת. לאחר שהייתה לי הזדמנות לחוות את הארץ הבתוליה הזו, הרגשתי את הידידות וההכנסה של האנשים המקומיים, רובם קבוצות אתניות ילידיות, שתמיד היו מוכנים לחלוק סיפורים על אדמתם, תרבותם הייחודית והפסטיבלים המסורתיים.

משפחתי בחרה בתחילה במאנג דן כיעד שלנו פשוט כי אהבנו את האוויר הקריר והצח ואת היופי הטבעי הבתולי של ההרים והיערות. עם זאת, לאחר שבילינו שם את החופשה שלנו, מה שבאמת בלט היה שוק מאנג דן הייחודי. למרות שהוא פועל רק כמעט שנתיים, שוק זה הוא יותר מסתם מקום לקניה ומכירה; זהו גשר תרבותי תוסס המחבר מסורות אתניות עם חיים מודרניים, ומציע למבקרים חוויות בלתי נשכחות.

הדוכנים עוצבו בהרמוניה, תוך שילוב של מאפיינים ייחודיים של האזור.

השוק, הממוקם בכיכר המרכזית תחת חופת עצי אורן ירוקים ועשירים, פתוח מיום שישי אחר הצהריים ועד יום ראשון בצהריים, ויוצר סצנה שוקקת חיים בעיירה השלווה הזו ומושך אליה אלפי מבקרים בכל סוף שבוע. השוק כולל כ-30 דוכנים מעוצבים בהרמוניה, רובם עשויים במבוק, ראטן ועץ, המעוצבים בסגנון הייחודי של אזור ההרים המרכזיים, ויוצרים מרחב עשיר במסורת וקרוב לטבע.

היתרון הגדול ביותר של שוק זה הוא שהוא מתמקד בהצגה והצגת מוצרי OCOP (קומונה אחת מוצר אחד) של הפרובינציה, מוצרים מיוחדים שגדלו או נקצרו מהטבע על ידי התושבים המקומיים, מבלי לערבב אותם עם סחורות אחרות, בגדים, פריטי בית וכו', בניגוד לשווקים בפרובינציות ובערים רבות אחרות. לכן, בשוק, תיירים יכולים ללמוד עוד על מוצרים רפואיים כגון: ג'ינסנג, גנודרמה מחזירת אור, אנג'ליקה סיננסיס, דבש יער, ג'ינג'ר שחור, נבטי במבוק, הדס בר, ירקות נקיים שונים, שורשים ופירות, מזכרות עשויות ברוקאד... כולם נמכרים ממקור ברור, מחירים סבירים וגישה מכירה אמיתית וכנה של אנשי האתניים Mơ Nâm ו-Xơ Đăng.

ארוחת הכפר מבושלת עם גרגירי אורז ריחניים ודביקים הגדלים באופן מקומי על ידי בני המיעוטים האתניים.

מטבח ייחודי

מה שהופך את המקום לכל כך מיוחד הוא השילוב ההרמוני של המטבח המקומי, המוצרים והתרבות. מעבר לסיורים וקניות, נוכל גם להתפנק במנות רבות המשקפות את הזהות התרבותית הייחודית של האוכלוסייה המקומית, כגון: חזיר כפרי צלוי, דג צלוי, אורז כפרי עשוי מאורז דביק שגדל על ידי המקומיים, עוף בר צלוי עם אורז במבוק, בשר תאו מעושן, וזרעי קונגניה - זרע ייחודי המצוי רק באזור ההררי הזה...

בנוסף, המבקרים יכולים להתפעל מדלעות ברבור - פרי קשה לגידול אך מזין מאוד באזור זה, או משפמנונים טריים מהנהרות והנחלים, שהם גם "התמחויות" שקשה למצוא במחוזות אחרים.

רוב המבקרים שמגיעים לכאן משבחים את השוק.

השוק המקומי הוא לא רק מקום להצגת מוצרים אופייניים ולקידום מוצרים מקומיים, אלא גם מקום לחיבור כלכלי , חילופי דברים והרחבת הזדמנויות לפיתוח שוק. התייר נגוין אן טו מהו צ'י מין סיטי שיתף: "זו הפעם השלישית שאני חוזר למאנג דן. למרות שזוהי רק עיירה קטנה, כל ביקור הוא חוויה חדשה. בכל פעם שאני מגיע, אני תמיד מבקר בשוק המקומי כי האווירה כאן היא כמו ציור מיניאטורי של החיים ברמות, שם הטבע והאנשים יוצרים משחק גומלין צבעוני. רוב האוכל בשוק טעים, מתאים לטעמי, והוא די במחיר סביר."

בשוק, היינו שקועים באווירה תוססת, התפעלנו מריקודי גונג ותופים תוססים, האזנו לכלי הטי'רונג ונהנינו מקולותיהם העוצמתיים של אמנים מקומיים. בהתאם למזג האוויר ולשעה, השוק מארגן גם פעילויות קהילתיות רבות וחילופי תרבות, המעניקים למבקרים הזדמנות לצבור הבנה מעמיקה יותר של חייהם של האנשים האתניים כאן ולחוות חוויה ייחודית של אזור הרמות המרכזיות העשיר בזהות האתנית.

מקור: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html