מנוף מוסדי לחקלאות מבוססת ידע
בהקשר של מעבר העולם לעבר כלכלה ירוקה ומעגלית, החקלאות הוייטנאמית לא יכולה להישאר רק "תמיכה" לרווחה חברתית, אלא חייבת להפוך למגזר כלכלי מודרני בעל פריון גבוה וערך מוסף.
פרסום החלטה 57 של הפוליטביורו בנושא פריצות דרך במדע, טכנולוגיה, חדשנות וטרנספורמציה דיגיטלית לאומית, יחד עם החלטה 71 בנושא פריצות דרך בחינוך ובהכשרה, יצרו מסגרת מוסדית חשובה לחקלאות לפריצת דרך. שתי החלטות אלו מאשרות בבירור שכדי לקדם את החקלאות, יש לקדם אותה באמצעות מדע וטכנולוגיה ומשאבי אנוש איכותיים.
ברוח זו, משרד החקלאות והסביבה מזהה מדע, טכנולוגיה וחדשנות כאחד מעמודי התווך של האסטרטגיה של המגזר. תוכניות מדע וטכנולוגיה נבדקות ומותאמות כדי לעקוב מקרוב אחר הדרישות המעשיות, תוך מתן עדיפות לתחומי טכנולוגיה מתקדמת, חקלאות חכמה, חקלאות דיגיטלית, חקלאות דלת פחמן, חקלאות ימית תעשייתית, עיבוד עמוק ופיתוח שוק.
בהתחשב בירידה באדמות הראויות לעיבוד ובמורכבות שינויי האקלים, השגת יעד צמיחה של כ-4% בחקלאות אינה יכולה להסתמך על הרחבת שטחים מעובדים, אלא ניתנת להשגה רק באמצעות יישום בקנה מידה גדול של מדע וטכנולוגיה, החל מזרעים וגידול ועד לעיבוד ומסחור.
הישגי מחקר: ממספרים ועד לפרקטיקות ייצור
על פי נתוני משרד המדע, הטכנולוגיה והסביבה (משרד החקלאות והסביבה), בתקופה 2021-2025, מערכת המחקר של התעשייה הניבה תוצאות משמעותיות: מאות זנים חדשים של גידולים, בעלי חיים, מוצרים ימיים ומוצרי ייעור הוכרו; התקדמויות טכניות רבות, המצאות ופתרונות שימושיים הוגנו; ומספר הפרסומים המדעיים הבינלאומיים גדל בחדות בהשוואה לתקופה הקודמת.
בפרט, כ-1,000 מודלים של ייצור מתקדם יושמו בפועל, מה שמסייע להגביר את היעילות ב-10-30% בהתאם למגזר. זוהי עדות ברורה לכך שמדע וטכנולוגיה אינם רק על הנייר, אלא נכנסים לשדות, לחוות, לבריכות הדגים ולמפעלים.
החל ממערכות השקיה ודישון מדויקות; חממות חכמות ומנהרות פולי; מודלים של חקלאות ימית במחזור; תהליכי הדברה מבוססי נתונים... ועד קווי עיבוד עמוקים, טכנולוגיות שימור חיי מדף מורחבים ומעקב, פתרונות מדעיים וטכנולוגיים סייעו לחקלאים ולעסקים להפחית עלויות, להגדיל את הפרודוקטיביות ולעמוד בתקני האיכות הגבוהים יותר ויותר של השוק.
כתוצאה מכך, החקלאות הוייטנאמית, שהייתה בעבר עצמאית במזון, צמחה והפכה לאחת המדינות המובילות בייצוא חקלאות, כאשר מבנהה משתנה יותר ויותר מ"מכירת חומרי גלם" למוצרים מעובדים ומוצרים בעלי תוכן טכנולוגי גבוה וערך מוסף.
בתוך תמונה כוללת זו, האקדמיה לחקלאות של וייטנאם היא אחד ממרכזי המחקר וההכשרה הבולטים. עם צוות גדול של פרופסורים, פרופסורים משנה ודוקטורים; מערכת של מעבדות העומדות בתקנים; מודלים מעשיים רבים וציוד מחקר וניתוח מודרני, האקדמיה ממלאת תפקיד מכריע ביצירת זנים חדשים, תהליכים טכניים, מוצרים ביולוגיים ופתרונות טכנולוגיים לחקלאות ולסביבה.
באמצעות ערוצים כמו VNUA Tech-Mart, פלטפורמת חילופי הטכנולוגיה AgroMart ורשת של עסקים שותפים, תוצאות מחקר רבות הועברו בהצלחה, וקיצור המרחק מהמעבדה לייצור.
מערכת אקולוגית חדשנית לצמיחה ירוקה
בכניסה לשלב חדש, הדרישה אינה רק "יותר נושאים ופרויקטים", אלא לבנות מערכת אקולוגית חדשנית מסונכרנת שבה המדינה יוצרת מדיניות, מוסדות מחקר יוצרים ידע ומכשירים משאבי אנוש, ועסקים ממלאים תפקיד מרכזי ביישום ובמסחור של טכנולוגיה. המגזר החקלאי פיתח קבוצות מחקר חזקות בתחומי ביג דאטה, בינה מלאכותית, חקלאות דיגיטלית, ביולוגיה מולקולרית, האינטרנט של הדברים, אוטומציה וכו', ומיישם אותן בגידול, חיזוי מזיקים ומחלות, ניהול חומרי הזנה, השקיה חסכונית במים, ניטור סביבתי, עקיבות וניתוח שוק.
המושגים של חקלאות מדויקת, חקלאות דיגיטלית, חקלאות דלת פחמן, חקלאות מעגלית וחקלאות ימית תעשייתית הופכים בהדרגה למציאות באמצעות פרויקטים ומודלים ספציפיים.
יתר על כן, מנגנונים ומדיניות משתפרים כדי להסיר חסמים למחקר ולהעברת טכנולוגיה. תוכניות מדע וטכנולוגיה מתוכננות מחדש על סמך פתרונות מעשיים; מנגנוני ההזמנה וההקצאה מקושרים לצרכים של עסקים; וזכויותיהם של מדענים בנוגע לתוצאות המחקר מקבלות חשיבות רבה יותר, מה שמעודד אותם להמשיך את מחקרם עד למוצר הסופי.
טרנספורמציה דיגיטלית מואצת בניהול התעשייה: בניית מאגרי מידע על קרקעות, זרעים, אזורי גידול ואזורי חקלאות; מפות דיגיטליות של אזורי ייצור; מערכות התרעה מפני אסונות ומחלות; ופלטפורמות למעקב וקישוריות בין היצע לביקוש, ובכך תומכת ביעילות בחקלאים, קואופרטיבים ועסקים.
כאשר מדע וטכנולוגיה באמת ממוקמים במרכז, חינוך והכשרה מקבלים עדיפות, ומערכת האקולוגית של החדשנות משתכללת, הדרך מהמעבדה לשדה, למפעל ולשוק תתקצר יותר ויותר.
זהו המפתח לחקלאות וייטנאמית להיכנס לשלב חדש של פיתוח: מודרנית, ירוקה, מעגלית, בעלת ערך מוסף גבוה, ותרומה ראויה למטרה של בניית מדינה משגשגת ומאושרת.
מקור: https://nhandan.vn/khoa-hoc-nong-nghiep-tu-phong-thi-nghiem-den-ruong-dong-post930137.html
תגובה (0)