לעורר את הפוטנציאל והיתרונות של מוצרי OCOP

בסך הכל, עד כה, במחוז נגה אן יש 712 מוצרים עם 3 כוכבים ומעלה (כולל 665 מוצרים עם 3 כוכבים, 45 מוצרים עם 4 כוכבים, 2 מוצרים עם 5 כוכבים) ומוצר OCOP אחד עם פוטנציאל להפוך למוצר OCOP של 5 כוכבים. כדי לקדם את פיתוח מוצרי OCOP ולשפר את קידום המכירות, גופים ויחידות במחוז נגה אן פרסמו באופן פעיל את מוצריהם בפלטפורמות מסחר אלקטרוני. זה לא רק עוזר לעסקים, קואופרטיבים וישויות OCOP להגיע לצרכנים במהירות, אלא גם מרחיב את השוק, מגוון את ערוצי הצריכה ומקדם פיתוח בר-קיימא עבור מוצרים מקומיים.

בעיירה הואנג מאי, עד כה, היו 36 מוצרים שקיבלו את כוכב OCOP. בפרט, קבוצת מוצרי פירות הים הקפואים בולטת עם מוצרים כגון: מקרל נקי, מקרל מיובש בשמש, קלמארי, לביבות דגים כבושות... אשר פופולריות בקרב הציבור. בעלי המסעדות משפרים ללא הרף את איכות המוצרים, כמו גם את העיצובים והאריזה כדי להגביר את התחרותיות בשוק.

מחוז דיאן צ'או, עם שטחו הימי העצום, מספק חומרי גלם לייצור עשרות מוצרי OCOP כגון רוטב דגים, שרימפס ופירות ים... אשר שימשו באופן קבוע לקוחות מקומיים רבים. לאחר כמעט 5 שנים של יישום תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד", לדיאן צ'או יש כיום 42 מוצרי OCOP.

מתוכם, 2 מוצרים השיגו 4 כוכבי OCOP, ביניהם: בוטנים לוטוס סיי טאנג ורוטב דגים ואן. ראש משרד החקלאות והסביבה של מחוז דיאן צ'או אמר כי בשנים האחרונות, היישובים התמקדו ביישום התוכנית "קומונה אחת מוצר אחד".

כדי לעודד את צריכת מוצרי OCOP מקומיים, מדי שנה, המחוז מתאם עם מחלקות, סניפים ומרכז קידום ההשקעות, המסחר והתיירות המחוזי כדי לארגן סמינרים להצגה וקידום מוצרים בירידי סחר אזוריים ולאומיים, ירידי טט, ובמקביל לבנות פלטפורמת מסחר אלקטרוני; להקים דוכנים להצגת מוצרי OCOP מקומיים. הודות לכך, מוצרי OCOP של דין צ'או מוכרים יותר ויותר לצרכנים.

העיר וין ומחוז נגי לוק ידועים גם לתיירים בזכות מוצרי OCOP רבים. תחת המוטו של שיפור איכות המוצרים, בשנים האחרונות יישובים בנו מאות מוצרי OCOP, כולל מוצרים בעלי דירוג 5 כוכבים. במחוז נגי לוק יש כיום 49 מוצרים בעלי דירוג OCOP כוכבים, מתוכם קומונות רבות מציעות 2-5 מוצרים.

בדרך כלל, בקומונת נגי ואן יש 5 מוצרים המקבלים כוכבי OCOP: קאם דוי; דבש; ביצי אשכולית ירוקות, מלון וביצי עוף שחורות... אם בעבר, מוצרי OCOP כללו בעיקר רוטב דגים, משחת שרימפס ושרימפס חמוץ, כיום העיר וין התרחבה למוצרים חדשים רבים בתעשיית עיבוד פירות הים כגון מקרל בגריל, לחמניות קלמארי, לחמניות מקרל, צמר גפן, סוכריות בוטנים ודגנים תזונתיים.

לרוב אנשי עסקי עיבוד פירות הים באזורי החוף יש ניסיון רב שנים בייצור, עסקים ובסיס לקוחות יציב. על מנת שמוצרי OCOP מקומיים יזכו ליתרון בשוק, לאורך השנים, רשויות בכל הרמות ובמגזרים המתמחים ייעצו לארגון קמפיינים רבים לקידום מכירות, והציגו מוצרי OCOP בסופרמרקטים ובעשרות מחוזות וערים...

במהלך תהליך הייצור של מוצרי OCOP, הנבדקים מקדישים תשומת לב להיגיינה ובטיחות מזון. (צילום: BNA).

בשנת 2024 לבדה, במטרה לקדם סחר ולפתח את השוק, משרד התעשייה והמסחר, המרכז המחוזי לקידום השקעות, סחר ותיירות, ומחלקת האיכות, העיבוד ופיתוח השוק של נגה אן, פרסו במקביל פעילויות רבות לתמיכה במפעלי ייצור ועיבוד חקלאיים, ייעור ודיג, ובחדירת מוצרי OCOP לשווקים מקומיים וזרים ולשווקי יצוא. בנוסף, בשנת 2024, מחלקת האיכות, העיבוד ופיתוח השוק של נגה אן תמכה ב-100 מפעלים שהשתתפו ב-43 ירידים, עם למעלה מ-230 דוכנים; למעלה מ-200 סוגי מוצרים קודמו והוצגו במחוזות ובערים ברחבי המדינה;

במקביל, היא ארגנה מסעות חיבור וקידום מסחר במחוזות לאנג סון, קון טום, דא נאנג... מאז, יחידות רבות שהן נושא מוצרי OCOP חיברו, הציעו והביאו מוצרים לצריכה בשווקים אלה. המגזרים ארגנו 3 מסעות קידום מסחר ותמכו ביותר מ-100 מוסדות להשתתפות ב-43 ירידים ברחבי הארץ; פתחה דוכן להצגת מוצרי OCOP ומוצרים מיוחדים של מחוז נגה אן בסופרמרקט Go! Vinh, ויצרה תנאים לעסקים ולקואופרטיבים גישה לשוק הקמעונאות המודרני.

מוצרי OCOP של Nghe An קודמו גם בפלטפורמת המסחר האלקטרוני 37nghean.com, בה השתתפו יותר מ-470 מפעלים ומפעלים תעשייתיים כפריים, סך של 7,653 מוצרים שהוצגו ומשכו יותר מ-9.2 מיליון ביקורים.

מחוז נגה אן מתמקד בקידום תוכנית OCOP לקידום יתרונות מקומיים, הגדלת ערך התוצרת החקלאית וקידום פיתוח כלכלי כפרי בר-קיימא. בהתחשב במאפייניה של מחוז גדול בעל פוטנציאל רב בחקלאות, ייעור, מורשת תרבותית וכפרי מלאכה מסורתיים, נגה אן מזהה את תוכנית OCOP ככיוון חשוב ליצירת תנופת פיתוח עבור יישובים, הגדלת הכנסות לאנשים ובניית מותגים עבור מוצרים מקומיים.

הצלחת מוצרי OCOP בנגה אן נובעת לא רק מאיכות חומרי הגלם וסודות הייצור המסורתיים, אלא גם מתמיכה מעשית של הרשויות בכל הרמות. המחוז יישם מדיניות תמיכה רבות כגון: השקעה בתשתיות, תמיכה בבניית מותג, אריזת מוצרים, הכשרה לשיפור הניהול ויכולת הייצור עבור גופי OCOP, במיוחד קואופרטיבים ומשקי בית ייצור ועסקיים.

בעזרת הכיוון הנכון וההשתתפות הדרסטית של כל המערכת הפוליטית, נגה אן מאשררת בהדרגה את מעמדה כאחת היישובים המובילים במדינה ביישום יעיל של תוכנית OCOP, תורמת לקידום בנייה כפרית חדשה בת קיימא ושיפור חייהם של אנשים.

https://thiennhienmoitruong.vn/khoi-day-tiem-nang-loi-the-san-pham-ocop.html