בדיקת בטיחות מזון במהלך פסטיבל אמצע הסתיו

(HG O ) - צוות הפיקוח הרב-תחומי לבטיחות מזון במהלך פסטיבל אמצע הסתיו 2024 של המחוז השיק את היום הראשון לפיקוח על מפעלי ייצור, מסחר ועיבוד מזון בעיר וי טאן.

צוות הפיקוח הרב-תחומי יבצע את משימתו עד ה-27 בספטמבר , ויבצע בדיקה בכל המחוזות, העיירות והערים.

המשלחת ביקרה במתקן ייצור הקפה של MT ברובע IV ובחברת המסחר KN Hau Giang Limited ברובע VII . במהלך הביקורת, שני המתקנים סיפקו למעשה מסמכים מספיקים בהתאם לתקנות הייצור והעסקים. בפרט , במתקן ייצור הקפה של MT, המשלחת הציעה כי יש צורך להתגבר על מגבלות השירותים באזור הייצור .

המשלחת תמשיך לבדוק מפעלי ייצור ומסחר במזון במחוזות, עיירות וערים הנותרים במחוז עד ה-27 בספטמבר. המשלחת תתמקד בבדיקה ופיקוח על עמידה בתקנות החוקיות בנושא בטיחות מזון של מפעלי ייצור ומסחר במזון . תוך התמקדות ותעדוף מפעלים המייצרים וסוחרים בממתקים, משקאות קלים, מאכלים מסורתיים המיוצרים בכפרי אומנים, מפעלים קטנים; מפעלים המספקים שירותי מזון, אוכל רחוב... המוגשים במהלך פסטיבל אמצע הסתיו בשנת 2024 כדי למזער הרעלה עקב שימוש במזון לא בטוח.

הונג דיאם

מקור: https://www.baohaugiang.com.vn/y-te/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-135587.html