בראיון לעיתון "מאש" , אמר איש העסקים מקסים קובלב, בעלים של בית קפה המספק חלב אם בעיר פרם שבמחוז אורל (רוסיה), כי כיום ישנן 9 אמהות מניקות המספקות חלב לבית הקפה.
נכון לעכשיו, בית הקפה הייחודי נותר קטן, עם כ-50 כוסות קפוצ'ינו מיוחדות הנמכרות מדי יום בשלושת סניפי הרשת בפרם. בכל יום, בתי הקפה זקוקים לכ-5 ליטר חלב אם.
נראה כי העסק של קובלב משגשג, שכן הקפה שלו עם חלב אם נמכר במחיר גבוה למדי. כל כוס קפה עם חלב אם עולה 650 רובל (כ-8 דולר), בעוד שקפוצ'ינו רגיל באותו גודל עולה בממוצע 150 רובל (פחות מ-2 דולר) ברוסיה.
עם זאת, קובלב צריך לשלם גם 1,000 רובל (12 דולר) עבור כל שקית חלב אם. אמהות חייבות לספק את כל המסמכים הרפואיים הדרושים כדי להוכיח שהחלב שלהן בטוח. אחת האמהות שסיפקו חלב למאש אמרה שלא קל להרוויח כסף בימים אלה. היא גם חשפה שיש לה הרבה חלב כדי שתוכל עדיין להאכיל את ילדה.
קובלב אמר שהוא מתכנן להרחיב את העסק ומחפש עוד אמהות מניקות כדי להגדיל את ייצור החלב שלו.
היזם מקווה למכור 1,000 כוסות קפה מחלב אם ביום עד סוף השנה.
לא ברור אם קובלב חקר האם אכן יש ביקוש חזק בשוק לקפה המוזר הזה בפרם - עיר עם אוכלוסייה של קצת יותר ממיליון איש.
מין הואה (דווח על ידי VTC, לאו דונג)
[מודעה_2]
מָקוֹר






תגובה (0)