מסלול טיול של יום אחד בהוי אן: גלו אוצר בלום של עתיקות בן 2,000 שנה, תיהנו מהוי אן קאו לאו

המאמר שלהלן יציע לכם מסלול טיול מפורט בן יום אחד בהוי אן מהבוקר ועד הלילה, שיעזור לכם ליהנות באופן מלא מהמטבח המקומי, לבקר באולמות אסיפה, לטייל בעיר העתיקה ולהדליק פנסים נוצצים על נהר הואי.

מבוא להוי אן

הוי אן היא עיירה עתיקה הממוקמת במחוז קוואנג נאם , המפורסמת בשורות הבתים העתיקים שלה עם גגות רעפים מכוסי טחב, צבע צהוב טיפוסי ופנסים צבעוניים בכל לילה. למרות מאות שנות היסטוריה, הוי אן עדיין שומרת על מאפייניה הכפריים, השלווים והאסייתיים, והפכה ליעד הכרחי במסע לחקר מרכז וייטנאם. הוי אן לא רק בעלת ערכים תרבותיים ואדריכליים, אלא גם מושכת תיירים בזכות המטבח העשיר שלה וחוויות חיי היומיום הקרובות.

למה כדאי לכם לנסוע להוי אן לפחות פעם אחת בחיים?

נסיעה להוי אן היא מסע שמחזיר אתכם למרחב הישן, שבו אנשים חיים לאט, בעדינות ובקרבה. טיול ברחובות מרוצפי האבן, צפייה בנהר הואי הפואטי, הנאה ממנות מקומיות בעלות הזהות החזקה של קוואנג או שחרור פנסי פרחים למזל באורות הנוצצים - כל אלה הן חוויות ייחודיות מאוד שניתן למצוא רק בהוי אן. בין אם אתם מגיעים לכאן לבד, עם חברים או קרובי משפחה, הוי אן תמיד מביאה תחושה של רוגע ושלווה מוחלטים.

מסלול טיול מומלץ ליום אחד בהוי אן עם המידע המלא והמפורט ביותר

בוקר: ארוחת בוקר, קפה וביקור באולמות הגילדה

הבקרים בהוי אן נעימים מאוד, מזג האוויר קריר והאוויר צח. זהו הזמן האידיאלי להתחיל את המסע שלכם לחקור את המטבח והתרבות של העיר העתיקה. כדאי להתחיל את היום בהנאה מלחם פואנג מפורסם. ללחם כאן קרום פריך, המילוי מעובד במגוון רחב של סוגים כמו בשר צלוי, נקניקיות, תערובת ירקות. הלחם מוגש עם עשבי תיבול, רטבים נפרדים וניתן ליהנות ממנו במיוחד עם כוס חלב תירס שמן וריחני.

אחרי ארוחת הבוקר, כדאי למצוא בית קפה על גדת הנהר כדי להירגע. תרבות בתי הקפה בהוי אן ייחודית מאוד, לא צפוף אלא נעים וקרוב. ישיבה ולגימת כוס קפה ריחני, שאיפת הבריזה הקרירה מנהר הואי וצפייה באנשים הולכים יעזרו לכם להתחיל את היום החדש בצורה חיובית ומרגיעה.

לאחר מכן, נתחיל את המסע לביקור באולמות האסיפה ובאתרי התיירות המפורסמים בעיר העתיקה. אולם האסיפה הקנטונזי הוא יעד חובה, שנבנה בסגנון אדריכלי סיני עתיק, צבעוני ומתוחכם. לאחר מכן, תוכלו לבקר בבית העתיק טאן קי, שם יופיה של האדריכלות הוייטנאמית, הסינית והיפנית מתכנס עם מרחב שקט וחפצים עתיקים יקרי ערך רבים. בקרבת מקום נמצא בית פונג הונג העתיק, אחד הבתים הטיפוסיים לסגנון האדריכלי המזרח אסייתי, עשוי מעצים יקרים ומגולף בעדינות רבה. אם אתם אוהבים ללמוד על תרבות, תוכלו לבקר במוזיאון סה הוין כדי להתפעל ממאות חפצים ועתיקות בעלי ערך היסטורי וארכיאולוגי רב שנים.

ארוחת צהריים: לאכול צהריים, ליהנות מבריזת הים וחטיפים

לאחר סיור ביעדים בעלי חשיבות תרבותית, כדאי לעצור לארוחת צהריים ומנוחה. אחת האפשרויות הנפלאות היא אורז עוף בא בואוי, המפורסם באורז הרך והדביק שלו, עוף מגורר טעים ורוטב דגים מיוחד. זוהי מנה קלילה, לא משעממת, מתאימה מאוד להמשך המסע.

בצהריים חמים, תוכלו לבקר בחוף קואה דאי או בחוף אן באנג כדי ליהנות מהבריזה ולחוש את ההרפיה בטבע השליו. לשני חופים אלה מרחב פתוח, חול דק ומים כחולים וצלולים, המתאימים מאוד למנוחה וצילום תמונות.

כשמזג ​​האוויר נוח, שכרו אופניים ושוטטו ברחובות כמו נגוין תאי הוק וטראן פו כדי לגלות את גן העדן לחטיפים בהוי אן. מאכלי רחוב כמו נייר אורז צלוי פריך, באן באו רך וחלק, עוגת עור חזיר מתוקה או פודינג טופו קריר, לכולם טעמים ייחודיים משלהם, האופייניים לאזור המרכז. בפרט, אל תשכחו ליהנות משיפודי בשר צלויים עשירים, צלויים על גחלים ריחניים, מוגשים עם רוטב טבילה חריף.

ערב: טיול בעיר, ארוחת ערב, הדלקת פנסי פרחים ושיט בסירה על נהר הואי

הערב הוא הזמן בו הוי אן הופכת למפוארת וקסומה ביותר. ראשית, כדאי למצוא מסעדה בעיר העתיקה כדי ליהנות מקאו לאו, התמחות הזמינה רק בהוי אן. אטריות קאו לאו מעובדות בקפידה רבה, עשויות ממי באר בה לה ואפר עץ מקו לאו צ'אם, כך שיש להן קשיחות וצבע אופייניים. המנה מוגשת עם ירקות טריים ורוטב עשיר, היוצרים טעם בלתי נשכח.

לאחר ארוחת הערב, תוכלו לחוות שיט בסירה על נהר הואאי ולהשתתף בשחרור פנסי פרחים. זוהי אחת הפעילויות האייקוניות של הוי אן. כל פנס הוא משאלה קטנה, הנסחפת בשקט לאורך המים בחלל מנצנץ באורות. האווירה של העיר העתיקה בלילה היא פואטית מאוד, עם הפנסים הבוהקים המשתקפים על המים, המוזיקה המלודית מהדהדת מרחוק והדממה המיוחדת מאוד שגורמת ללבבות של כולם לפרפר.

אפילו אם יש לכם רק 24 שעות בהוי אן, עדיין תוכלו לחקור במלואן את יופיה של התרבות, המטבח והאנשים כאן אם תתכננו נכון. מסלול הטיול בן היום בהוי אן שמציע המאמר יעזור לכם לא לפספס אף חוויה אופיינית לארץ עתיקה ושלווה זו. ארזו את התרמיל שלכם והתחילו את המסע שלכם כדי לחוות במלואו את היופי שאין שני לו של העיר העתיקה הוי אן.

מקור: https://baodanang.vn/lich-trinh-1-ngay-o-hoi-an-kham-pha-kho-bau-co-vat-2-000-nam-tuoi-thuong-thuc-cao-lau-hoi-an-3265674.html