בנוגע למקרה של תלמידי בית הספר היסודי קים ג'יאנג שאושפזו לאחר טיול לימודים, ב-30 במרץ, מסר משרד הבריאות של האנוי כי הסיבה הראשונית לאשפוזם של 72 תלמידים הייתה עקב זיהום חיידקי סטפילוקוקוס אאורוס בבשר עוף בקמח.
הסיבה לכך ש-72 תלמידי בית ספר יסודי אושפזו הייתה הרעלת מזון.
דין הוי
הרשויות ביקשו ממחוז ת'אן שואן להמשיך ולנהל את החקירה במטבח בית הספר היסודי קים ג'יאנג, כולל בחינת הגורם לזיהום חיידקי סטפילוקוקוס אאורוס בשר עוף במהלך ההובלה או במהלך העיבוד.
באותו יום, פרסמה ועדת העם של האנוי מסמך הקורא למחלקת הבריאות של האנוי, מחלקת התעשייה והמסחר של האנוי, מחלקת החינוך וההכשרה של האנוי, מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של האנוי וועדות העם של המחוזות, העיירות והערים בעיר לחזק את ניהול בטיחות המזון וההיגיינה.
הוועדה העממית של האנוי ביקשה ממשרד הבריאות של האנוי לתאם עם מחוז ת'אן שואן ומחוז ג'יה לאם (האנוי) כדי להמשיך לאמת ולהבהיר את מקור הרעלת המזון בבית הספר היסודי קים ג'יאנג; לחזק את הפיקוח, הפיקוח, החקירה ואיסוף הדגימות כדי למצוא את סיבת ההרעלה; ולנטר ולפקח על התפתחות אירוע ההרעלה עד לסיומו.
לנהל ולתאם עם מחלקת התעשייה והמסחר של האנוי, מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של האנוי וועדות העם של המחוזות, העיירות והיחידות הקשורות לקידום תעמולה ולהעלאת המודעות של ארגונים ויחידים באכיפת החוק בנושא בטיחות מזון; ליידע באופן מיידי על שרשראות אספקת מזון בטוחות באיכות גבוהה ומפעלים שעלולים להפר תקנות בטיחות ואבטחת מזון; לשפר את היכולת למנוע ולטפל באופן יזום בהרעלות מזון ובמחלות הנישאות במזון, ולמזער הרעלות הנגרמות מצריכת מזון לא בטוח.
לחזק את הפיקוח, הפיקוח והפיקוח על העבודה על מנת להבטיח את הביטחון, בטיחות המזון, היגיינת המתקנים, היגיינת הציוד, היגיינה אישית, מקור חומרי הגלם המשמשים בייצור ואיכות המוצר; להילחם ולטפל בקפדנות בארגונים, יחידים, מפעלי ייצור ועסקים המפרים את התקנות בנושא אבטחה, בטיחות מזון והיגיינה.
לבקש ממחלקת התעשייה והמסחר של האנוי וממחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של האנוי לתאם בשיתוף פעולה הדוק עם מחלקת הבריאות של האנוי וועדות עממיות של מחוזות, עיירות וערים כדי לחזק את פיקוח ובקרת השוק; לשים לב למקור ולתיוג של מוצרים הנמכרים בשוק, במיוחד בשווקים, סופרמרקטים ומרכזים מסחריים בהתאם לתפקידים ולמשימות של התעשייה.
הוועדה העממית של האנוי הורתה לוועדה העממית של מחוז ת'אן שואן לבקש מהמטבח הקולקטיבי של בית הספר היסודי קים ג'יאנג להשעות זמנית את הפעילות כדי לטפל בהרעלת מזון; לבדוק ולסקור את התהליך כולו, החל משלב ייבוא חומרי הגלם, עיבוד, שימור, חלוקת מזון, הובלת מזון וקביעת סיבת הרעלת המזון, וכלה בתהליך היישום.
במקביל, יש לחזק את הפיקוח על מטבחים שיתופיים בבתי ספר ובמתקני ייצור בסיכון גבוה, במיוחד עסקי מזון לא מורשים, לטפל בקפדנות בעוברי חוק ולהשמיד מזון ממקור לא ידוע.
קודם לכן, בסביבות השעה 6:45 בבוקר ב-28 במרץ, ארגן בית הספר היסודי קים ג'יאנג טיול ל-915 תלמידים מכיתות א' ו-ב' לחוות החינוך גרין סייל (מחוז ג'יה לאם). ארוחת הצהריים בושלה בבית הספר והועברה למקום החוויה כדי שהתלמידים יאכלו צהריים בשעה 11:00 בבוקר. מנות ארוחת הצהריים של התלמידים כללו: אורז מטוגן, פילה עוף מטוגן, צ'יפס, מרק חמוץ עם בשר ועוגיות אוראו קין דו.
לאחר שחזרו לבית הספר מהחווה, חלק מהתלמידים הראו סימנים של כאבי בטן והקאות, 2 תלמידים סבלו משלשולים 2-3 פעמים. בין השעות 15:30 ל-18:00 באותו יום, סך של 72 תלמידים עם אותם תסמינים של הקאות, בחילות וכאבי בטן הועברו לבתי החולים הבאים: בית החולים באך מאי, בית החולים דונג דה ובית החולים קונסטרוקציה.
מקור: https://thanhnien.vn/loat-hoc-sinh-ha-noi-nhap-vien-vi-ngo-doc-thuc-pham-ha-noi-chi-dao-gap-185230330210958657.htm
תגובה (0)