יתרונות בריאותיים מפתיעים של פרי הנזיר

פרי הנזיר מפורסם לא רק בטעמו המתוק הטבעי, אלא גם ידוע בשל יתרונותיו הבריאותיים הנפלאים.

במשך זמן רב, פרי הנזיר נחשב ל"פרי עמיד" בזכות תכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלו והשפעותיו האנטי דלקתיות - צילום איור

ד"ר נגוין טוי נגן, מהמכון הוייטנאמי למחקר ופיתוח של רפואה מסורתית, אמר כי פרי הנזיר (הידוע גם בשם לואו האן קווה) נחשב זה מכבר ל"פרי אריכות ימים" הודות לתכולתו הגבוהה של נוגדי החמצון והשפעותיו האנטי דלקתיות.

לאורך ההיסטוריה, הוא שימש ברפואה המסורתית כמכייח, תרופה לשיעול, טיפול בעצירות וכחומר לפינוי חום לגוף.

כיום, מומחים רואים בתמציות צמחים מתוקות טבעיות, כגון סטיביה ופירות נזיר, חלופות אטרקטיביות לסוכר. היתרונות של פרי הנזיר כוללים:

מכיל נוגדי חמצון הנלחמים ברדיקלים חופשיים

המוגרוזידים של פרי הנזיר, התרכובות האחראיות למתיקותו העשירה, הם גם נוגדי חמצון רבי עוצמה. מחקרים הראו כי מוגרוזידים "מעכבים באופן משמעותי מיני חמצן ריאקטיביים ונזק חמצוני של DNA" בבעלי חיים.

העובדה שאותו רכיב של פרי הנזיר המספק נוגדי חמצון מספק גם ממתיק אפס קלוריות הופכת אותו לתחליף סוכר נהדר.

עשוי לסייע בהפחתת הסיכון להשמנת יתר וסוכרת

מחקר משנת 2017 שפורסם בכתב העת Obesity קבע: "החלפת ממתיקים מלאכותיים בממתיקים שאינם תזונתיים (NNS) עשויה לסייע בשליטה גליקמית ובניהול משקל."

במחקר זה, נמצא כי ממתיקים שאינם תזונתיים, כולל אספרטיים, פרי הנזיר וסטיביה, תורמים פחות משמעותית לצריכת האנרגיה היומית הכוללת, לעומס הגלוקוז לאחר ארוחה ולשחרור אינסולין, בהשוואה למשקאות ממותקים בסוכרוז.

על פי מחקרים, פרי הנזיר יכול לשפר את תגובת האינסולין מבלי להשפיע על רמת הסוכר בדם. משמעות הדבר היא שהוא יכול לספק את הטעם המתוק שאנו כמהים אליו ללא תופעות לוואי מזיקות.

מחקרים מראים כי שימוש בממתיקים מפרי הנזיר יכול לעזור לאנשים שכבר סובלים מהשמנת יתר וסוכרת להחמיר את מצבם.

בעל השפעות אנטי דלקתיות

הסינים הקדמונים השתמשו בפרי זה כדי לקרר את הגוף ולסייע בריפוי בעיות כמו חום ומכת חום. הוא שימש גם להרגעת כאבי גרון.

שיטה זו יעילה הודות למוגרוסידים המצויים בפרי הנזיר, בעלי השפעות אנטי דלקתיות טבעיות.

למרות שפרי הנזיר טוב מאוד לבריאות, עדיין יש להיזהר בצריכתו בכמויות גדולות - צילום איור

עשוי לסייע במאבק בגדילת סרטן

ישנן עדויות לכך שלזרעים ולתמציות של פרי זה יש השפעות נוגדות סרטן. תמציות מפרי הנזיר הוכחו כמעכבות את צמיחתם של גידולים בעור ובשד, ומספקות חלבונים בעלי תכונות נוגדות סרטן.

בעוד שממתיקים אחרים הוכחו כמגבירים את הסיכון לסרטן, ממתיקים מפירות הנזיר עשויים לסייע בהפחתת סיכון זה.

הזדמנות לסייע במאבק בזיהום

פרי הנזיר הוכח כמעכב את צמיחתם של חיידקים מסוימים, במיוחד חיידקי פה הגורמים לעששת ולמחלת חניכיים.

מחקרים אלה מראים גם את יכולתו של הפרי להילחם בצורות מסוימות של תסמיני קנדידה וצמיחת יתר, כגון קיכלי, שאם לא מטופלים עלולים להשפיע על מערכות רבות אחרות בגוף.

בנוסף, הוכח כי פרי הנזיר פועל כפרה-ביוטיקה ומווסת את הרכב חיידקי המעיים כדי לשפר את בריאות המעיים. זה עשוי גם לסייע בהגנה מפני זיהומים.

להילחם בעייפות

במחקר שנערך על עכברים, תמצית פרי הנזיר הצליחה להפחית עייפות בעכברים שהתאמנו. המחקר הצליח לשחזר את התוצאות והדגים שעכברים שקיבלו את התמצית הצליחו להתאמן למשך פרקי זמן ארוכים יותר.

מחקרים מספקים ראיות המסבירות מדוע פרי הנזיר ידוע זה מכבר כ"פרי אריכות ימים".

מתאים לסוכרתיים ולדיאטות גליקמיות נמוכות

פרי זה משמש את הסינים כתרופה נגד סוכרת במשך מאות שנים. בנוסף להיותו חומר מוכח נגד היפרגליקמיה, מחקרים בבעלי חיים הראו גם שתכונותיו נוגדות החמצון מכוונות לתאי הלבלב, ומאפשרות הפרשת אינסולין טובה יותר בגוף.

התכונות האנטי-סוכרתיות של פרי הנזיר קשורות לתכולת המוגרוזידים הגבוהה שלו, כפי שהודגם בחולדות.

כממתיק בעל ערך גליקמי נמוך, הוא גם מאפשר לאנשים הנאבקים בסוכרת ליהנות מטעם מתוק מבלי לדאוג להשפעה או החמרה של הסוכרת שלהם. מאותה סיבה, פרי הנזיר הוא בחירה טובה עבור אלו הנמצאים בדיאטת קטו או דיאטה דלת פחמימות אחרת.

פועל כאנטי-היסטמין טבעי

תמציות מפרי הנזיר, כאשר נעשה בהן שימוש חוזר, מראות גם את היכולת להילחם בתגובות אלרגיות.

במחקר שנערך על עכברים, ניתן פרי נזיר שוב ושוב לעכברים שהפגינו גירוד וגירוד באף הנגרמים על ידי היסטמין. המחקר מצא כי "גם תמצית פרי נזיר וגם גליקוזידים עיכבו את שחרור ההיסטמין" בקרב הנבדקים.

מקור: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-dang-ngac-nhien-cua-qua-la-han-20250306084204621.htm