במהלך עונת טיפות המים ביער הקג'ופוט של קא מאו, הופתעתי לראות אנשים מנסים לתפוס דגי מים מתוקים, שרימפס ענקיים וצלופחי יער ענקיים.

[מודעה_1]

הייתה לנו הזדמנות לעקוב אחר חקלאי יער או מין הא קאג'ופוט כדי לבקר במלכודות דגים, להסיר מלכודות צלופחים, לבקר במלכודות נחשים, לבקר בקיני דבורים כדי לאסוף דבש...; או לבקר באזורי האורז והשרימפס של ביין באך דונג, טרי לוק (מחוז תוי בין), חאן תואן (מחוז או מין), טראן הוי (מחוז טראן ואן תוי) כדי לקצור את יבול הסרטנים, לצפות באנשים מביאים יבולים לשדות..., לחוש את החיים התוססים בכפר וליהנות מהמנות הקולינריות שנוצרו בקפידה מזיעתם ומאמציהם של החקלאים הכנים של קא מאו.

Mùa nước rọt ở rừng tràm Cà Mau, bất ngờ thấy dân dụ bắt cá đồng, bắt tôm càng to, lươn rừng bự- Ảnh 1.

כאשר מגיעה רוח הצפון, תושבי חאן תואן (מחוז או מין, מחוז קא מאו ) נכנסים לעונת קציר האורז החורפית-אביבית. יבול האורז הזה, האנשים נרגשים מאוד בגלל היבול העצום והמחירים הטובים.

Mùa nước rọt ở rừng tràm Cà Mau, bất ngờ thấy dân dụ bắt cá đồng, bắt tôm càng to, lươn rừng bự- Ảnh 3.

לאחר קציר האורז, המים זורמים במורד התעלה, וזה גם הזמן שבו מר נגוין הואנג נגיאם (כפר קווין ת'יאן, קהילת ביין באך דונג, מחוז טוי בין, מחוז קא מאו) מתחיל לקצור שרימפס מים מתוקים.

Mùa nước rọt ở rừng tràm Cà Mau, bất ngờ thấy dân dụ bắt cá đồng, bắt tôm càng to, lươn rừng bự- Ảnh 4.

כאשר המים יורדים, אנשים מקימים שורות לשתילת גידולים בשדות, כולל דגם של דלעת שגדלה. (התמונה צולמה בקומונה של טראן הוי, מחוז טראן ואן טוי, מחוז קא מאו).

Mùa nước rọt ở rừng tràm Cà Mau, bất ngờ thấy dân dụ bắt cá đồng, bắt tôm càng to, lươn rừng bự- Ảnh 6.

בעונה זו, המים ביער או מין הא קאג'ופוט מתחילים להתייבש, צלופחים, נחשים, צבים, דגים ושרימפס יורדים לתעלה. מר הוין וו הואנג השתמש בצינור במבוק כדי לתפוס צלופחי יער צהובים בהירים, גדולים מחצי קילוגרם.

Mùa nước rọt ở rừng tràm Cà Mau, bất ngờ thấy dân dụ bắt cá đồng, bắt tôm càng to, lươn rừng bự- Ảnh 8.

מאות הדונם של יער קאג'ופוט של מר מואי נגואט (המלט 4, קומונה חאן בין טיי בק, מחוז טראן ואן טוי, מחוז קא מאו) קוצרים כל אחד מאות ליטרים של דבש ממקצוע גידול כוורות דבורים במהלך העונה היבשה.

[מודעה_2]
מקור: https://danviet.vn/mua-nuoc-rot-o-rung-tram-ca-mau-bat-ngo-thay-dan-du-bat-ca-dong-bat-tom-cang-to-luon-rung-bu-20240613152135516.htm