שיפור האיכות הקשור לפיתוח שוק מוצרי חקלאות, ייעור ודיג

BTO - אחר הצהריים של ה-27 ביוני, קיים משרד החקלאות והסביבה של מחוז בין תואן כנס לבחינת יישום החלטה מס' 2888/QD-UBND מיום 24 בנובמבר 2020 של יו"ר ועדת העם המחוזית, המפרסמת את התוכנית לניהול איכות ובטיחות מזון של מוצרים חקלאיים וימיים במחוז לתקופה 2021-2025 (החלטה 2888). נכחו בו נציגים ממספר מחלקות, סניפים, יחידות, יישובים רלוונטיים ומספר מפעלים וקואופרטיבים במחוז.

בהתאם לכך, ב-24 בנובמבר 2020, פרסמה ועדת העם של מחוז בין תואן את החלטה מס' 2888, המטילה על משרד החקלאות ופיתוח הכפר (כיום משרד החקלאות והסביבה) את האחריות ולתאם עם משרדים, סניפים ורשויות מקומיות ליישום התוכנית לניהול איכות ובטיחות מזון של מוצרים חקלאיים ומימיים במחוז לתקופה 2021-2025.

מר פאן ואן טאן - סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של המחוז, דיבר בכנס.

המטרה היא לארגן את יישום התקנות החוקיות בנושא ניהול איכות ובטיחות מזון של מוצרים חקלאיים וימיים במחוז בין תואן, להעלות את המודעות ותחושת האחריות לבטיחות מזון בשיטות הייצור והמסחר של מוצרים חקלאיים. במקביל, לחזק את בקרת בטיחות המזון לאורך השרשרת עבור מוצרים חקלאיים וימיים מרכזיים של המחוז ומוצרים בעלי יתרונות מקומיים, לתרום להבטחת בריאות הצרכנים ולענות על צרכי השווקים המקומיים והיצוא.

נציגים המשתתפים בכנס.

לאחר 5 שנים של יישום החלטה 2888, עבודת ההפצה וההפצה של מדיניות ומנגנונים משפטיים נמשכה להיות מאורגנת ויושמה על ידי מחלקות, סניפים, יחידות ורשויות מקומיות בצורות רבות ומגוונות. בפרט, אורגנה הכשרה בנושא ידע ומסמכים משפטיים בנושא איכות ובטיחות מזון עם 164 כיתות / 9,395 משתתפים שהם בעלים ועובדים של מפעלי ייצור ומסחר במזון, וצרכנים של מוצרים חקלאיים וימיים. בכל המחוז יש 2,429 מפעלי ניהול הכפופים להערכה והנפקת תעודות בטיחות מזון, מתוכם 2,254 מפעלים קיבלו תעודות (שיעור הישגים של 92.79%). בתקופה שבין 2021 ל-2025, 1,335 מפעלים ייבדקו לאיתור דשנים וחומרי הדברה, ו-136 מפעלים יקבלו סנקציות מנהליות / 591.66 מיליון וונד בגין הפרות.

חקלאים דואגים לירקות.

על פי ההערכה, לאחרונה בוצעו עבודות פיקוח ובדיקה לעומק, ובמיוחד ביקורות פתע. היה תיאום טוב בין היחידות לבין המשטרה, משרד הבריאות ומשרד התעשייה והמסחר כדי להבין את המצב, לזהות, לתפוס ולטפל בקפדנות בהפרות. משם, הייתה לכך השפעה חזקה, ויצרה אפקט מרתיע על מפעלים המייצרים וסוחרים בחומרים חקלאיים, בטיחות מזון בחקלאות, ייעור ומוצרי דיג, ותרמה להפחתת הפרות תקנות בייצור ובעסקים בהתאם לכיוון ולדרישות התוכנית...

לקיחת דגימות לבדיקת איכות התוצרת החקלאית.

עם זאת, בנוסף לתוצאות שהושגו, כיום, ייצור, עיבוד והפצה של מזון לא בטוח עדיין מתרחשים בכמה מפעלים; סחר בחומרי הדברה ודשנים באיכות ומקור לא ידועים עדיין קיים; התפוקה המקשרת ייצור עם צריכת מוצרים חקלאיים וימיים בטוחים עדיין מוגבלת. עדיין ישנם מספר יצרני וסוחרי מזון שמודעותם לציות לחוקי בטיחות המזון אינה גבוהה והם עדיין רודפים אחר רווחים.

לכן, בתקופה שבין 2026 ל-2030, מגזר החקלאות המחוזי מציב לעצמו מטרה להבטיח את בטיחות המזון, לשפר את איכות מוצרי החקלאות, היערנות והדיג באזור, ולתרום להגנה על בריאותם ואינטרסים של העם. במקביל, לשפר את האיכות, הערך והתחרותיות של מוצרי החקלאות, היערנות והדיג של בין תואן בשווקים המקומיים והבינלאומיים. לחזק את התעמולה, הקידום והחיבור בין היצע וביקוש למוצרים חקלאיים איכותיים ובטוחים; לעדכן ולהפיץ באופן מיידי מידע על השוק; תקנות, סטנדרטים ונורמות בנושא איכות ובטיחות מזון של שווקי צריכה של מוצרי חקלאות, ייעור ודיג מקומיים וזרים; לתקשר את סיכוני בטיחות המזון כדי לשרת את ניהול האיכות ולהבטיח את בטיחות המזון עבור אנשים ועסקים...

תגמול לעסקים ולקואופרטיבים.

בהזדמנות זו, משרד החקלאות והסביבה של בין תואן העניק תעודות הצטיינות ליחידת ניהול מדינה אחת ול-11 מפעלים וקואופרטיבים במחוז על יישום תקין של תקנות בטיחות מזון וקידום סחר בתקופה 2021-2025.

מקור: https://baobinhthuan.com.vn/nang-cao-chat-luong-gan-voi-phat-trien-thi-truong-tieu-thu-nong-lam-thuy-san-131410.html