העיר דה לאט, בימים האחרונים של 2025, תהפוך למרכז תרבות הקפה העולמית עם פסטיבל מורשת הקפה העולמי הראשון (The Global Coffee Heritage 2025). אירוע בינלאומי זה מאורגן במשותף על ידי תאגיד TNI (King Coffee) עם הוועד העממי של מחוז לאם דונג וטלוויזיה וייטנאמית - VTV8, ויתקיים בין ה-18 בדצמבר 2025 ל-2 בינואר 2026.
הפסטיבל צפוי להפוך את דה לאט ל"בירת הקפה העולמית", יעד תרבותי- תיירותי -מסחרי שאסור לפספס, לכבוד המסע בן כמעט מאתיים שנה של הקפה הווייטנאמי ולעצב יחד עתיד בר-קיימא ויצירתי לתעשייה זו.
פסטיבל מורשת הקפה העולמי הוא יותר מסתם פסטיבל רגיל, והוא הצהרה על מעמדו החדש של הקפה הווייטנאמי. באמצעות סדרה של פעילויות מגוונות, הפסטיבל שואף להשגת מטרה כפולה של הצגת וייטנאם לעולם , לא רק כמעצמת יצוא אלא גם כבעלת תרבות קפה ייחודית ומיוחדת. האירוע מקדם גם הזדמנויות לשיתוף פעולה, השקעות ופיתוח תיירותי. אחת מנקודות השיא היא תחרות הבריסטה הבינלאומית - תחרות מורשת הקפה העולמית 2025, המאגדת כישרונות מבשלים מכל רחבי העולם והופכת את כיכר לאם ויין למגרש משחקים לחילופי דברים, יצירתיות והוקרה לאמנות הקפה.
במקביל לאירוע חשוב זה, הציגה קינג קפה רשמית את קולקציית קפה פולי הקפה המלאים פרימיום, המהווה צעד אסטרטגי במסע להעלאת רמת הקפה הוייטנאמי. הקולקציה היא התגבשות של אזורי חומרי הגלם היוקרתיים ביותר בעולם וטכנולוגיית קלייה מודרנית, במטרה להביא חווית הנאה שונה לאוהבי קפה מתוחכמים.
הקולקציה מאגדת שני קווי מוצרים עיקריים: ערביקה פרימיום ורובוסטה מעודנת. בקטגוריית הערביקה, לחובבי קפה יש הזדמנות לגלות את הטעמים הייחודיים מארצות אגדיות כמו וינטג' גיישה עם ניחוח פרחוני אלגנטי, בורבון דה לאט עם הארומה הצמחית של הרמות, או אתיופיה עם תווים פירותיים טבעיים המזכירים את מקורותיה. בפרט, קינג קפה מקדישה תשומת לב מיוחדת להעלאת הרובוסטה הוייטנאמית - מורשת שהביאה הביתה שלושה שיאי עולם. מקווי רובוסטה דבש עם מתיקות טבעית, בואון מא ת'וט רובוסטה עם טעם בזלת עשיר ועד לרובוסטה פיינסט שנבחרה בקפידה, מותג זה מאשרר את מחויבותו להפוך את הרובוסטה לסמל תרבותי פרימיום עם זהות ואישיות משלו.
לפיכך, פסטיבל מורשת הקפה העולמית 2025 וקולקציית פולי הקפה המלאים של קינג קפה אינם רק אירוע או קו מוצרים חדש. הם התגלמות של מסע גדול יותר: מסע להגברת הערך, סיפור סיפורים תרבותיים ואישור מעמדו של הקפה הווייטנאמי על מפת העולם, ומביאים לאניני טעם חוויות מגוונות ומתוחכמות מפולי הקפה הייחודיים ביותר.
מקור: https://www.vietnamplus.vn/nang-tam-trai-nghiem-tu-nhung-hat-ca-phe-doc-dao-nhat-cua-the-gioi-post1079314.vnp
תגובה (0)