מזונות המסייעים במניעה ותומכים בהתמוססות של אבנים בכליות

פירות הדר

אלו מזונות המכילים הרבה ויטמין C, במיוחד הם מכילים גם כמות גדולה של ציטראט, המסייע בפירוק חלק מהמרכיבים היוצרים אבנים בכליות. לכן, הוספת פירות אלה לתזונה עבור אנשים עם אבנים בכליות היא הכרחית מאוד.

מזונות עשירים בסיבים

לסיבים תזונתיים תפקיד חיוני מאוד בתהליך חילוף החומרים של מזון, מועיל למערכת העיכול, ובמיוחד למערכת ההפרשה.

Các loại thực phẩm hữu ích người bị sỏi thận nên biết - Ảnh 1. — לסיבים תזונתיים תפקיד חיוני מאוד בתהליך חילוף החומרים של מזון, מועיל למערכת העיכול, ובמיוחד למערכת ההפרשה.

לכן, תוספת סיבים תזונתיים באופן קבוע תעזור למטופלים להגביל את התפתחות האבנים. על המטופלים להוסיף לתזונה שלהם מזונות עשירים בסיבים כגון פלפלים, כרוב, סלרי וכו'.

שתו הרבה מים כל יום

שתיית מים מרובה חשובה לאנשים הסובלים מאבנים בכליות. מומחים ממליצים לחולים לשתות יותר מ-2.5 ליטר ביום - זה יעודד את החולים להשתין יותר, ויגביל את האפשרות להישנות האבנים.

ללא קשר לסוג אבן הכליה, עליכם לשתות הרבה מים. עליכם לקבל את המים שלכם ממגוון משקאות, לא רק מים, אלא גם מיץ פירות, ציר ומרק במהלך הארוחות.

מזונות עשירים בסידן

טעות אחת בטיפול באבנים בכליות היא הגבלת ספיגת הסידן בגוף. עם זאת, במהלך הטיפול באבנים בכליות, אם תימנעו לחלוטין מסידן, לא רק שלא תוכלו להגביל את התקדמות המחלה, אלא גם תגרום לחוסר איזון בגוף, מה שיגרום לסיכון לאוסטאופורוזיס, ובמקביל תגרום לגוף לספוג יותר אוקסלט, מה שמגדיל את האפשרות לאבנים בכליות.

Các loại thực phẩm hữu ích người bị sỏi thận nên biết - Ảnh 2. — בתפריט היומי של אנשים עם אבנים בכליות, עדיין יש לכלול מזונות המשלימים את כמות הסידן הדרושה, כגון גבינה, אגוזים, יוגורט וכו'.

לכן, בתפריט היומי של אנשים עם אבנים בכליות, עליהם עדיין לכלול מזונות המשלימים את כמות הסידן הדרושה, כגון גבינה, אגוזים, יוגורט וכו'.

מזונות עשירים בוויטמינים

אלו ויטמינים מועילים לאנשים עם אבנים בכליות, כמו ויטמין D שיעזור לספוג ולפרק סידן טוב יותר, ויטמין B6 יכול להפחית את היכולת ליצור אוקסלט, וויטמין A יווסת את מערכת השתן, ויגביל את היווצרות אבנים בכליות.

ניתן להשלים ויטמינים אלו באמצעות מזון יומיומי, לדוגמה, ויטמין D נמצא בשפע בחלמונים, דגי ים, חלב... ויטמין A נמצא בשפע בירקות כמו בטטות, דגים, נענע, גזר...

במקביל, אגוזים, פירות, סובין ואורז חום עשירים גם הם בוויטמין B6. בהתבסס על כך, ניתן לשנות את התפריט היומי כדי להעשיר את ארוחות המטופל.

מאכלים שאנשים עם אבנים בכליות צריכים לשים לב אליהם

הפחיתו את המלח בתזונה שלכם

תזונה עתירת מלח היא הגורם המוביל להיווצרות אוקסלט בגוף - גורם מקדים לאבנים בכליות, ויכולה גם לפגוע בתפקוד הכליות.

Các loại thực phẩm hữu ích người bị sỏi thận nên biết - Ảnh 3. — תזונה עתירת מלח היא הגורם המוביל להיווצרות אוקסלט בגוף - גורם מקדים לאבנים בכליות, ויכולה גם לפגוע בתפקוד הכליות.

לכן, עבור חולים עם אבנים בכליות, הגבלת כמות המלח בכל ארוחה חשובה מאוד. תזונה דלה ודלה במלח תעזור לחולים לשמור על בריאות טובה ולהשיג טיפול יעיל.

הגבלת סוכר וממתקים

סוכר וממתקים מכילים רמות גבוהות מאוד של פרוקטוז וסוכרוז, שהם גורמים המגבירים את הסיכון לאבנים בכליות, ויכולים להוביל לסוכרת. בפרט, שוקולד יכול גם הוא להגביר את האוקסלט, לכן על המטופלים להיזהר ולהגביל את צריכת המזונות הללו ככל האפשר.

הגבלת צריכת חלבון בארוחות

חלבון יכול לגרום להצטברות חומצת שתן בדם, ויכול גם לגרום להיווצרות והצטברות גבישי מלח שתן בכליות, מה שיוצר סיכון לאבנים בכליות. לכן, מטופלים צריכים להגביל את כמות החלבון בארוחותיהם, במיוחד מזונות עשירים בחלבון מבשר אדום וכמה ירקות ופירות.

Các loại thực phẩm hữu ích người bị sỏi thận nên biết - Ảnh 4. — חלבון יכול לגרום להצטברות חומצת שתן בדם ויכול גם לגרום להיווצרות והצטברות גבישי מלח שתן בכליות, מה שיוצר סיכון לאבנים בכליות.

הגבל מזון מהיר ומזונות שומניים.

מזון מהיר ומזונות שומניים מכילים רמות גבוהות של חלבון ומגדילים את כמות המלח הנספגת בגוף. לכן, לספיגת מזונות אלה יש השפעה רבה על תפקוד הכליות, וכן עלולים לגרום לסיכון לפתח מחלות אחרות כמו השמנת יתר, סוכרת...

עבור אנשים הסובלים מאבנים בכליות, יש להגביל את צריכת המזונות הללו ככל האפשר. יש לתת עדיפות לשיטות בישול כמו הרתחה ואידוי במקום טיגון או הקפצה.

מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-loai-thuc-pham-giup-ngan-ngua-va-ho-tro-hoa-tan-soi-than-172251128174715012.htm