תעשיית גידול המשי חווה התאוששות חזקה.

לאו קאי - מאזור חקלאי מסורתי, תושבי קהילת פוק חאן נהנים מהכנסות גבוהות יותר הודות לפיתוח גידול תותים וגידול תולעי משי.

תעשיית גידול המשי, שבעבר נחשבה על סף הכחדה, חווה כעת תחייה חזקה, והופכת לכיוון פיתוח כלכלי יעיל שסייע למשקי בית רבים בכפר קוק קיאנג, בקהילת פוק חאן, במחוז לאו קאי, להשיג עושר לגיטימי.

גידול משי בקהילת פוק חאן, במחוז לאו קאי , הופך למקור פרנסה חדש המסייע לאנשים לפתח את כלכלתם ולהימלט מעוני. צילום: ביץ' הופ.

משפחתה של גב' נגו טי דיאן, מכפר קוק קיאנג, אחד ממשקי הבית הוותיקים המגדלים תולעי משי בקהילת פוק חאן, שיתפה: "בהתחלה, ניסיתי רק לשתול כמה דונמים של עצי תות כדי לגדל תולעי משי במהלך עונת החוץ החקלאית. באופן בלתי צפוי, התוצאות היו טובות מאוד. נכון לעכשיו, משפחתה של גב' דיאן מקיימת גידול תולעי משי באופן עקבי עם 10-12 קבוצות בשנה, ומרוויחה מאות מיליוני דונג לאחר ניכוי הוצאות."

לדברי המקומיים, היתרון הגדול ביותר של גידול תולעי משי הוא התשואה המהירה על ההשקעה וניצול כוח אדם מקומי. עלי תות קלים לגידול, עמידים בפני מזיקים ומחלות, ומתאימים לתנאי הקרקע והאקלים של פוק חאן. כל מחזור של תולעי משי נמשך רק כ-15-20 ימים, ועם טיפול טוב, הגולם איכותי ומגיע במחיר טוב.

לא רק משקי בית מנוסים, אלא גם משקי בית צעירים רבים משקיעים באומץ בהרחבת היקף העסקים שלהם. הודות להכשרה טכנית ותמיכה בזני תות חדשים ותולעי משי בריאות, משפחות רבות משיגות הכנסות של מאות מיליוני דונג מדי שנה, והופכות למודלים למופת לפיתוח כלכלי מוצלח באזור.

שדות תות ירוקים ועשירים לאורך נהר צ'אי בכפר קוק קיאנג, בקהילת פוק חאן, במחוז לאו קאי. צילום: ביץ' הופ.

לדברי מר לה דוי הונג, ראש הכפר קוק חיאנג, בקהילת פוק חאן, בעבר, תושבי הכפר גידלו בעיקר אורז הררי וקסאווה, מה שהביא להכנסות לא יציבות, ומשקי בית רבים נותרו עניים. כיום, כמעט 60 משקי בית עברו לגידול תותים וגידול תולעי משי, כל אחד עם 0.5-1 דונם, מה שהוביל לעלייה משמעותית בהכנסה, ומשקי בית רבים נמלטו לאחרונה מעוני.

לדברי מר דואן טרונג סון, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת פוק חאן, מודל גידול התותים מפותח בקהילת הגידול כחלק משרשרת מוצרים חקלאית מקושרת. קהילת פוק חאן זיהתה זאת כמקור פרנסה לטווח ארוך, תכננה אזור גידול תותים מרוכז וכללה זאת בקריטריונים להפחתת עוני בת קיימא לתקופה 2025-2030.

נכון לעכשיו, קהילת פוק חאן הקימה אזור גידול תות מרוכז המשתרע על פני עשרות דונם, המושך מאות משקי בית להשתתף בגידול תולעי משי. בנוסף, הקומונה משתפת פעולה עם סוכנויות ייעודיות כדי לארגן קורסי הכשרה בנושא מניעה ובקרה של מחלות תולעי משי, וטכניקות לגידול תות בטוח, תוך שיפור הפרודוקטיביות ואיכות הגולם.

ראוי לציין, כי קישור צריכת הגולם עם מתקני רכישה בתוך המחוז ומחוצה לו מסייע לאנשים להרגיש בטוחים בייצור שלהם. מחיר הגולם נשאר יציב ברמה גבוהה יחסית, מה שמגביל את המצב של "יבול גדול, מחירים נמוכים" כפי שנצפה במוצרים חקלאיים אחרים.

גב' נגו טי דין, מכפר קוק קיינג, בקהילת פוק חאן, מטפלת במגשי זחלי תולעי משי מוכנים למכירה במודל גידול תות ותולעי משי של משפחתה. צילום: ביץ' הופ.

מר וו דוק הונג, פקיד במחלקה הכלכלית של קהילת פוק חאן, העיר: "גידול תותים וגידול תולעי משי הוא אחד המודלים החקלאיים שמביאים ערך מוסף גבוה ליחידת שטח. אם מאורגנים היטב, אנשים יכולים להשיג הכנסות גבוהות פי כמה מגידול אורז או תירס מסורתי."

לדברי מר הונג, למען פיתוח בר-קיימא של גידול תולעי משי, המגזר הכלכלי ימשיך לייעץ בנוגע להרחבת אזורי חומרי הגלם של תות, יתמוך בהקמת קואופרטיבים ואיגודים לגידול תולעי משי כדי להגביר את התחרותיות, ולעבור בהדרגה לעיבוד עמוק של מוצרי משי. במקביל, הוא יעודד יישום של מדע וטכנולוגיה ומיכון בשלבים מסוימים כדי להפחית את כוח העבודה ולשפר את יעילות הייצור.

במציאות, גידול תותים וגידול תולעי משי לא רק מספקים הכנסה גבוהה, אלא גם תורמים לפתרון בעיית האבטלה עבור עובדים כפריים, במיוחד נשים וקשישים. ניתן לבצע את עבודת הטיפול בתולעי המשי וקציר עלי התות בבית, מה שעוזר לייצב את מקורות המחיה ולהפחית את מספר הצעירים שעוזבים את עריהם לעבודה במקום אחר.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/nghe-trong-dau-nuoi-tam-hoi-sinh-manh-me-d789212.html