ציפייה למגמות עתידיות: [חלק 1] מקורות פרנסה חדשים ממודל גידול צפרדעי אקווריום צפים

טיי נינה - מאזור כפרי שמוכר רק לגידול חיטה, וממודל מוצלח ראשוני שעבר מפה לאוזן, לוק טרונג שוקקת כיום בריכות צפות לגידול צפרדעים, ופותחת מקומות פרנסה חדשים עבור התושבים המקומיים.

גידול צפרדעים באקווריומים צפים פותח הזדמנויות פרנסה חדשות.

בשנים האחרונות, כשחוצים את הכפר לוק טרונג, בקומונה של לוק נין, במחוז טיי נין , אפשר בקלות להבחין בכפריים רכונים מעל שורות של מיכלים צפים מרופדים ביריעת ברזנט HDPE, קול הצפרדעים המנשמות במזון מתערבב עם צחוקם של מגדלי הצפרדעים. לפני מספר שנים, אזור זה היה ידוע כמעט אך ורק באורז ובקסווה, אך כעת, גידול צפרדעים הופך בשקט לכיוון חדש עבור משקי בית חקלאיים רבים.

מקורות פרנסה חדשים ממודל גידול צפרדעים צפות בכפר לוק טרונג, קהילת לוק נין. צילום: טראן טרונג.

בעקבות מר נגוין בה קווק, ראש לוק טרונג המלט, ביקרנו במודל גידול צפרדעים צף של מר טראן ואן דונג, אחד החקלאים הראשונים שגידלו צפרדעים. בחצר קטנה של כ-1000 מטרים רבועים, סודרו בקפידה יותר מ-20 כלובים. מר דונג סיפר שהתחיל עם 3 כלובים ניסיוניים בלבד, אך כשהבין שקל לגדל צפרדעים ובעלות עלויות נמוכות, הוא הרחיב באומץ. "יש לי מעט אדמה, וגידול אורז אף פעם לא מניב רווח רב. כשראיתי שקל לגדל צפרדעים ויש לו שוק יציב, החלטתי לנסות את זה. כל מחזור חקלאות אורך רק 3 חודשים, והתחלופה מהירה בהרבה מחקלאות", אמר מר דונג בחיוך.

החיוך הזה לא היה רק ​​שמחה עבור משפחתו. משקי בית רבים באזור מצאו גישות דומות: אלו שיש להם חצרות בונים בריכות מוגבהות מרופדות ביריעת ברזנט HDPE, בעוד אלו שאין להם אדמה משתמשים באסמים ובסככות נטושים לגידול צפרדעים. אזורי הכפר, שבעבר היו שוקקים רק בעונת השתילה, מקבלים כעת צליל חדש: קרקור צפרדעים הולך וגובר הודות למאמציהם החרוצים של החקלאים.

מר טראן ואן דונג מרוצה מתוצאות עבודתו. צילום: טראן טרונג.

לדברי מר נגוין בה קווק, ראש לוק טרונג המלט, גידול בעלי חיים התפתח בשנים האחרונות משיטות ספונטניות לטכניקות מתקדמות יותר, הודות למאמצי הקומונה ומרכז ההרחבה החקלאי. עם זאת, העברת מידע לחקלאים אינה קלה, ולכן הקומונה ניסתה "להביא שיעורים לבתים של אנשים".

"מלבד תמיכה טכנית, קידום תקשורת, מתן הדרכה באתר וארגון דגמי הדגמה ממש בכפר נחשבים לפתרונות מרכזיים שיעזרו לאנשים להבין את התהליך הנכון ולהימנע מחקלאות ספונטנית הגורמת לזיהום סביבתי. ממשקי הבית הראשוניים, בכל הכפר יש כיום 20-25 משקי בית המגדלים צפרדעים, כאשר בחלק ממשקי הבית הגדולים יש עד 70 כלובים ובחלק הקטנים יש רק כמה. לכל אדם יש את השיטה שלו, אך היעילות הכלכלית השתפרה משמעותית", הדגיש מר קוק.

מידע על איך להתעשר מגידול צפרדעים.

נקודת עיקרית מרכזית היא הדרך החדשנית יותר ויותר שבה מידע מועבר לאנשים . חלפו הימים של איסוף עשרות אנשים באולמות; כיום, קציני הדרכה חקלאיים בוחרים משקי בית חקלאיים מצליחים כחוות לדוגמה ומזמינים חקלאים לראות ממקור ראשון. תוך כדי התבוננות בבריכות, חקלאים יכולים לשאול שאלות ולקבל תשובות במקום. כל דבר, החל משיטות האכלה, טיפול במחלות, החלפות מים ועד טעויות נפוצות, מוצג ויזואלית באתר הייצור. גישה מעשית זו עוזרת לחקלאים ללמוד הרבה יותר מהר מאשר סתם להאזין להרצאות.

פקידי קומונה וכפר, יחד עם עובדי הדרכה חקלאית, עובדים לצד חקלאים. צילום: טראן טרונג.

גישה נוספת הנבחנת היא הקמת קואופרטיב לגידול צפרדעים. על ידי הצטרפות לקואופרטיב, משקי בית יוכלו לרכוש יחד צפרדעים צעירות כדי להפחית עלויות, לחלוק נקודות מכירה, ללמוד טכניקות זה מזה ולקבל גישה קלה יותר לתמיכה ממשלתית. "אם לכל אדם יהיו עשרות כלובים והוא יפעל באופן עצמאי, יהיה קשה לכל אחד לחתום על חוזה מכירה", הסביר מר קוק.

אם יוקם קואופרטיב, לכפר יהיו גם התנאים לתכנן אזור חקלאי מרוכז, להתקין מיכל טיפול משותף למי שפכים ולהגביל את ההשפעה הסביבתית. זהו כיוון הכרחי כדי להבטיח שגידול צפרדעים לא יהפוך לעיסוק מקוטע ומונע מגמות, אלא למחייה יציבה ושיטתית.

כיום, סוחרים מגיעים באופן קבוע לקנות את התוצרת, אך הנפח הקטן מונע מהחקלאים לנהל משא ומתן על מחירים טובים. אם המודל ימשיך להתרחב, ההזדמנות להתחבר עם עסקים שיבטיחו את רכישת התוצרת היא בהחלט אפשרית.

בזמן הקרוב, הכפר יתאם עם הקומונה כדי לסיים את גיבוש המסמכים הטכניים התמציתיים לחלוקה לכל משק בית; במקביל, הם יבחרו 2-3 מהמודלים היעילים ביותר לצילום סרטונים להמחשה שיפורסמו ברשתות החברתיות המקומיות. "צילום בטלפון זה בסדר, כל עוד אנשים רואים אנשים אמיתיים ומצבים אמיתיים, הם ילמדו מהר", אמר מר קוק בחיוך.

מהתחלה צנועה, מודל גידול הצפרדעים בלוק טרונג פותח אפשרויות פרנסה יציבות יותר לאנשים. יעילותו ברורה, הסיכונים נמוכים, והוא מתאים למשקי בית עם קרקע מוגבלת. תקשורת בזמן, הדרכה טכנית סדירה ומיקוד בשכפול המודל יעזרו לאנשים להפחית את תלותם במספר מצומצם של גידולים לא יציבים, ולבנות מערכת חקלאית קטנה אך גמישה ובת קיימא.

בין הבריכות הצלולות וקרקור הצפרדעים בכל אחר צהריים, אנשי לוק טרונג ממשיכים את סיפור הבריחה שלהם מהעוני בדרכם שלהם - מתמשכת, טבעית ופשוטה, בדיוק כמו מולדתם.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/di-truoc-don-dau-bai-1-sinh-ke-moi-tu-mo-hinh-nuoi-ech-be-noi-d789065.html