איזה סוג של ארוחת בוקר אנשים עם לחץ דם גבוה צריכים לאכול כדי לשמור על לב בריא?

ארוחת בוקר נחשבת לעתים קרובות לארוחה החשובה ביותר ביום. אכילת ארוחת בוקר סדירה ובחירת מזונות בריאים הוכחו מדעית כמפחיתים את הסיכון לבעיות בריאות כרוניות, כולל לחץ דם גבוה.

מחקרים רבים מראים כי אנשים שאוכלים ארוחת בוקר בריאה נוטים פחות לסבול מלחץ דם גבוה, גורם סיכון עיקרי להתקף לב ושבץ מוחי, על פי אתר הבריאות האמריקאי Healthline .

Người bị huyết áp cao nên ăn sáng thế nào để khỏe tim?- Ảnh 1. — ארוחת הבוקר כוללת ירקות עליים ירוקים כמו תרד, בוק צ'וי וקייל כדי לספק את החומרים המזינים הדרושים לוויסות לחץ הדם.

מומחים ממליצים לאנשים עם לחץ דם גבוה לאכול ארוחת בוקר דלת שומנים לא בריאים אך עשירה בחלבון, סיבים תזונתיים וניטרטים. חומרים מזינים אלה מסייעים במניעת קפיצות ברמת הסוכר בדם ועמידות לאינסולין, שניהם תורמים ללחץ דם גבוה.

חֶלְבּוֹן

חלבון חשוב לסינתזת שרירים. לכן, כל אחד צריך לאכול ארוחת בוקר עם לפחות 30 גרם חלבון. צריכת חלבון מספקת תעזור לשמור על מסת שריר. כמה עדויות מחקריות מצביעות על כך שאחוז גבוה יותר של שריר רזה קשור לסיכון נמוך יותר ללחץ דם גבוה.

מזונות עשירים בחלבון כוללים ביצים, חלב, בשר רזה, סלמון, שעועית ופטריות. ביצים הן אחד המזונות העשירים בחלבון הזולים ביותר.

ישנם חששות לגבי השפעות שליליות על הבריאות לתכולת הכולסטרול בביצים. אך במציאות, לתכולת הכולסטרול בביצים אין השפעה משמעותית על הבריאות. אם אתם עדיין מודאגים, אתם יכולים לאכול חלבוני ביצה מכיוון שרוב הכולסטרול נמצא בחלמון.

סִיב

סיבים תזונתיים לא רק מסייעים בשיפור העיכול אלא גם מסייעים בשליטה על רמת הסוכר בדם. כאשר הם נכנסים למעי, סיבים תזונתיים מאטים את תהליך העיכול, עוזרים לגלוקוז להיכנס לדם באיטיות, מונעים קפיצות פתאומיות ברמת הסוכר בדם ומונעים עמידות לאינסולין.

שליטה ברמת הסוכר בדם מסייעת לשלוט טוב יותר בלחץ הדם. מכיוון שרמת סוכר גבוהה בדם לאורך זמן פוגעת בכלי הדם, היא מקשה על הגוף לייצר מספיק תחמוצת חנקן. תחמוצת החנקן משפיעה על הרחבת כלי הדם, מסייעת לזרימת הדם ביתר קלות ומורידה את לחץ הדם.

חַנְקָה

מזונות עשירים בחנקה כמו סלק, ירקות עליים ירוקים כמו תרד, בוק צ'וי, קייל וחסה מספקים לגוף את התרכובות שהוא צריך כדי לסנתז תחמוצת חנקן. מחקרים מראים שרמות נמוכות של תחמוצת חנקן בגוף הן הסימנים הראשונים ליתר לחץ דם, אשר עם הזמן יוביל ללחץ דם גבוה, על פי Healthline .

[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/nguoi-bi-huyet-ap-cao-nen-an-sang-the-nao-de-khoe-tim-185250126214230245.htm