בכל שנה לרגל יום העצמאות (2 בספטמבר), תיירים מכל רחבי העולם מתאספים בגני קואנג לאק, בפאתי העיר העתיקה לאנג סון , כדי לחוות קטיף ערמונים וליהנות ממוצר זה עם אורז דביק ערמונים ומיץ פירות.

לגב' הואנג טי ת'וי בכפר קוואנג טרונג 2, קוואנג לאק, יש כיום 1,500 עצים בשטח של 2.5 דונם. היא אמרה: "בעבר, עצי ערמון גדלו לעתים קרובות באופן טבעי ביער, אנשים קטפו את הפרי בעיקר למטרת שימוש בו כמזון יומיומי. במהלך השנים, הוא הפך בהדרגה לסחורה בשוק, ועזר לאנשים המקומיים להגדיל את הכנסתם ולשפר את חייהם."
בגינה של גברת ת'וי ראינו צמחים גבוהים ובריאים עם אשכולות של ערמונים שהתחרו לפתוח את קליפותיהם, תוך שהם מציגים את קוציהם הקטנים והחדים. בתוך הקליפות שנראו כמו קוצים צפופים היו חבויים זרעים מבריקים, שחורים או חומים כהים. באור השמש הבהיר, אמרה גברת ת'וי בשמחה: לאחרונה, מחיר הערמונים יציב, עם 3 מחירים שונים. ספציפית, סוג 1 הוא 100,000 דונג וייט לק"ג; סוג 2 הוא 80,000 דונג וייט לק"ג וסוג 3 הוא 60,000 דונג וייט לק"ג...



"עם ניסיון של שנים רבות בגידול ולמידה מתמדת, מאז 2013, משפחתי משתילה עצים לגידול שתילים, ומשרתת את צרכי האוכלוסייה המקומית; נכון לעכשיו, במשתלה המשפחתית יש 3,000 שתילים. לאחר ניכוי הוצאות, אנו מרוויחים כ-200 מיליון דונג וייטנאמי לשנה. בנוסף, אנו יוצרים מקומות עבודה עונתיים לכמעט תריסר עובדים מקומיים, ועוזרים זה לזה לחסל את הרעב ולהפחית את העוני", אמרה גב' ת'וי.
עם שטח הררי כמו בלאנג סון, במיוחד במקומות רבים שלא ניצלו אדמות יער ביעילות לעיבוד, ערמונים מורכבים הם כיוון יעיל למדי מבחינה כלכלית . במשך כמעט עשר שנים, קומונה קואנג לאק לשעבר, כיום רובע לואונג ואן טרי, עורכת מפגשי הכשרה, העבירה מדע וטכנולוגיה לחקלאים המגדלים עצי ערמון וארגנה באופן קבוע היכרות וקידום מכירות באמצעות תוכנית "פסטיבל עונת הערמונים".
כאן, המבקרים יכולים לחוות שירותי קטיף ערמונים, ליהנות ממוצרי ערמונים כגון חלב ערמונים, עוגות ירח העשויות מערמונים, אורז דביק לערמונים... בנוסף, הם יכולים גם להאזין לשירי עם, ואז לשירה ולהופעות של לוטת טין חדורות בזהות תרבותית לאומית...

גב' נגוין לה טוי, סגנית יו"ר הוועדה העממית של לואונג ואן טרי, אמרה: "עצי ערמונים מזוהים כאחד הגידולים העיקריים. עד כה, שטח גידול הערמונים בקואנג לאק הגיע ליותר מ-120 דונם, מה שמביא הכנסה גבוהה למגדלים. לא רק גידול על ידי משקי בית, אלא דיקט ערמונים משמש גם בפרויקטים של ייעור ביישובים בתוך ומחוץ למחוז, כאשר מספר העצים גדל בהתמדה.
על פי הסטטיסטיקה של חברת דונג בק זרעים, אם בהתחלה מספר שתילי הערמונים שנצרכו היה רק כמה אלפים, הרי שמשנת 2012 ואילך הוא גדל לכמה עשרות אלפי עצים בשנה.
מוצרי ערמונים נרשמו כסימנים מסחריים ותוויות ומשכו לקוחות רבים בתוך המחוז ומחוצה לו, מה שהביא ליעילות כלכלית גבוהה. מאזור כפרי עני, קואנג לאק התפתחה כעת, משקי בית רבים הפכו יציבים ואמידים.
מקור: https://tienphong.vn/nguoi-dan-lang-son-thoat-ngheo-nho-trong-hat-de-van-ghep-post1773827.tpo
תגובה (0)