(HBĐT) - לאורך דרכי הבטון המחברות כפרים וכפרים בקומונה של דה פוק (ין ת'וי) משתרעים שדות קנה סוכר עצומים. חקלאים מטפלים בהם בהתלהבות כדי להבטיח קציר בזמן. בשנתיים-שלוש האחרונות, מחירי קנה הסוכר נעים בין 6,000 ל-8,000 וונד לעץ, עם שוק צריכה יציב. קנה סוכר הפך לגידול מפתח המסייע לאנשים להגדיל את הכנסתם, לשפר את איכות חייהם ולהפחית את העוני באופן בר-קיימא.
תושבי קומונה דה פוק (ין ת'וי) קוצרים קנה סוכר גולמי, מחיר המכירה נע בין 6,000 ל-8,000 וינדיש וייטנאמי לעץ.
משפחתו של מר בוי קונג און במחוז ראנג היא אחת ממשקי הבית המצליחים בגידול קנה סוכר גולמי, בעיקר מזן קנה הסוכר המתוק במיוחד, כדי לספק מפעלים באזור ובאזורים הסמוכים. גידול קנה הסוכר הזה, סוחרים רכשו קנה סוכר מהגינה במחיר ממוצע של 6,000 וונד לעץ, ולפעמים 7,000 - 8,000 וונד לעץ, עם הכנסה כוללת מוערכת של מעל 200 מיליון וונד. מר און שיתף: "בתקופה שבין 2015 ל-2017, מחיר קנה הסוכר היה לא יציב, וירד לכ-2,000 דונג וייטנאמי לעץ, והיו זמנים שאף אחד לא קנה אותו. עם זאת, בשנים האחרונות, קנה הסוכר שסופק למפעלי סוכר ולמיצוי מיץ תומחר היטב, והצריכה הייתה נוחה. מגדלי קנה סוכר באזור בחרו וחיפשו זני קנה סוכר המביאים תפוקה ופריון יציבים. על ידי יישום פעיל של התקדמות מדעית וטכנולוגית בזריעה, צמחי קנה סוכר היו בריאים יותר וגדלו טוב יותר מזנים ישנים. רק הוצאת כסף על זרעים בשנה הראשונה יכולה לשמור על השורשים ל-3-4 הגידולים הבאים."
"בהשוואה לגידולים אחרים המתאימים לתנאים המקומיים, קנה סוכר גולמי או קנה סוכר סגול מספקים הכנסה יציבה, פי 2-3 יותר מגידול אורז או גידולים אחרים. זהו גידול עמיד לבצורת, אינו דורש טכניקות מתקדמות וחוסך בעלויות ייצור" - שיתף מר בוי ואן טאם, ראנג המלט.
על פי הסקירה, בכל קהילת דה פוק יש כיום מעל 500 דונם של קנה סוכר, כאשר כמעט 200 משקי בית משתתפים בנטיעות. מתוכם, שטח קנה הסוכר הגולמי הוא כ-350 דונם בכפרים: ראנג (40 דונם), הוא (50 דונם), נואי (30 דונם). בשנת 2022, יבול קנה הסוכר יגיע ל-67 טון/דונם, והתפוקה תגיע ליותר מ-30,000 טון. סוחרים מכל המחוזות והערים: האי פונג, האי דואונג , טאנה הואה והאנוי מגיעים לקנות.
על פי הציבור, צמחי קנה סוכר יפים בדרך כלל גבוהים משני מטרים, בעלי קליפה חלקה ומבריקה, גבעולים ארוכים וארומה מתוקה. כדי להבטיח את עונת היבול, קני סוכר נזרעים בעיקר באביב ובקיץ. זהו הזמן הנכון לשתול זרעים מכיוון שמזג האוויר חם, עם מספיק שמש וגשם כדי שהצמחים יגדלו היטב. לאחר השתילה, הקציר לוקח כ-12 חודשים. תהליך השתילה והטיפול צריך להבטיח מספיק אור כדי שהצמחים יגדלו היטב וייצרו תכולת סוכר גבוהה.
לאחר שזיהו את קנה הסוכר כגידול מפתח המסייע לאנשים להגדיל את הכנסתם ולהפחית את העוני, בשנים האחרונות, ועדת המפלגה וממשלת דה פוק הנחו עמותות ואיגודים מקצועיים לתאם עם מגזרים פונקציונליים כדי לחזק את ההכשרה והעברת המדע והטכנולוגיה. משקי בית מחליפים וחולקים באופן קבוע חוויות בשתילה ובטיפול בגידולים כדי להשיג את הפרודוקטיביות הגבוהה ביותר.
החבר בוי ואן קיין, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת דה פוק, אמר: "על מנת שגידול קנה הסוכר ימשיך להתפתח ביעילות ובת קיימא, הקומונה תפיץ ותגייס אנשים להמשיך ולהרחיב את אזור גידול קנה הסוכר כדי להבטיח עמידה בתכנון. אנו מקווים שהרשויות בכל הרמות והמגזרים התפקודיים ישימו לב, יתמכו וייצרו תנאים לאנשים לשיפור טכניקות השתילה והטיפול, ליישם התקדמות מדעית וטכנולוגית כדי להבטיח את הפרודוקטיביות ואיכות המוצר. ליצור קשרים עם עסקים לצריכת מוצרים עבור משקי בית המגדלים קנה סוכר, תוך הבטחת מחירים יציבים. בכך, במטרה לבנות את קנה הסוכר כגידול מפתח, לתרום להגדלת הכנסות האנשים ולקידום פיתוח חברתי-כלכלי מקומי."
דוק אן
[מודעה_2]
מָקוֹר
תגובה (0)