מפעל CHOLIMEX השני מקבל קוד אירופי ותעודת בטיחות מזון

מפעל עיבוד המזון השני של Cholimex Food, הממוקם במגרשים C3-19 עד C3-24, דרך VL7, פארק התעשייה Vinh Loc 2, Voi La Hamlet, קהילת Long Hiep, מחוז בן לוק, מחוז Long An , עומד במלואו בתנאים ובקריטריוני ההערכה, וקיבל קוד EU (TS 1265) ותעודת זכאות לבטיחות מזון.

באופן ספציפי, ב-11 בדצמבר 2024, מחלקת האיכות, העיבוד ופיתוח השוק של מחוז הדרום העניקה רשמית את קוד האיחוד האירופי (TS 1265) ותעודת בטיחות מזון למפעל עיבוד המזון Cholimex Food Ben Luc לאחר הערכה ב-5 בדצמבר 2024. המפעל משתרע על פני כמעט 4 דונם, קיבולת של 10,000 טון לשנה, והבנייה החלה בסוף 2022 בהשקעה כוללת של 850 מיליארד דונג וייטנאמי. ביולי 2024, המפעל המשיך לשלב 2, כולל הרחבת אזור הייצור, המחסן ושדרוג מערכת טיהור השפכים. עם תחילת ההפעלה, המפעל עומד במלואו בתקני איכות בטיחות מזון מקומיים ובינלאומיים כגון: ISO 9001:2015; ISO 22000:2018; תקני הגלובליים של קונסורציום הקמעונאות הבריטי (BRC) לתעשיית המזון; עמידה בתנאי ייצוא לאיחוד האירופי עם קוד האיחוד האירופי (TS 1265) וכן הבטחת תקני חלאל לשוק המוסלמי; כשרות לשוק היהודי. בנוסף, המפעל מבטיח גם את הדרישות לייצור בר-קיימא וידידותי לסביבה. לדברי מנהיג Cholimex Food, ההשקעה והתפעול של מפעל Cholimex Food בן לוק נחשבות לצעד פיתוחי חדש להגדלת התפוקה, לעמידה בביקוש השוק, ובמקביל לתרום לקירוב מוצרי Cholimex Food לצרכנים ברחבי העולם . חברת Cholimex Food Joint Stock Company (Cholimex Food) הטביעה את חותמה בשוק כאחת מיצרניות, מעבדות ומפיצות המזון הווייטנאמיות בתעשיית הרטבים, התבלינים, הרטבים לטבילה והמזון הקפוא. לאחר יותר מ-4 עשורים של פיתוח במטרה "להביא את תבלין החיים לכל ארוחה טעימה" ו"לתבל" כל מנה באהבה באמצעות איכות, אחריות ויצירתיות, חברת Cholimex Food ביססה את המוניטין שלה בתעשיית המזון המקומית והזרה עם קו מוצרים מגוון, החל מרוטב צ'ילי, רוטב עגבניות, רוטב שעועית שחורה, רוטב צדפות ורוטב טבילה: רוטב דגים Cholimex 30, 35 ו-40 דרגות חלבון, רוטב סויה Thanh Vi Huong Viet, Hao Vi ורוטב סויה מותסס באופן טבעי... ועד למוצרי מרינדה נוחים: מרינדה לבשר צלוי, מרינדה לצ'אר סיו, רוטב תבשיל בקר, רוטב אטריות בקר, רוטב פלפל שחור, מרינדה לבשר בסגנון קוריאני, רוטב עוף מטוגן ברוטב דגים, רוטב צלעות חמוץ מתוק, הוט פוט תאילנדי, רוטב הוט פוט פירות ים, רוטב הוט פוט פטריות, רוטב הוט פוט קימצ'י... ומזון קפוא: אגרולים, וונטונים, וונטונים, כיסונים, כיסונים בסגנון יפני. כל המוצרים עומדים במלואם בתקני איכות לאומיים ובינלאומיים. נכון לעכשיו, בנוסף לשוק המקומי, מוצרי Cholimex Food נוכחים ביותר מ-30 מדינות ברחבי העולם ונכנסו לרשתות סופרמרקטים באירופה ובצפון אמריקה. עם קבלת הסמכת קוד האיחוד האירופי לשני המפעלים, Cholimex Food בטוחה בהמשך המסע שלה "להביא טעמים וייטנאמיים לעולם". בתקופה הקרובה, בנוסף לשיפור האיכות והתפוקה, ועמידה בסטנדרטים שנקבעו, Cholimex Food תמשיך לחדש, לשפר כל הזמן ולגוון את קווי המוצרים כדי לשרת טוב יותר את השווקים המקומיים והיצוא.