לונגן אורגני הוא טעים, יפה ובעל מחיר גבוה.

[מודעה_1]

סוק טראנג הודות למעבר לחקלאות אורגנית, ללונגן וין צ'או פרי איכותי, מראה יפהפה, שוק יציב ומחיר מכירה גבוה ב-10,000 - 15,000 דונג וייט לק"ג מסוגים אחרים של לונגן.

Nhãn xuồng Vĩnh Châu có chất lượng trái ngon, vỏ ngoài đẹp mắt, được thị trường rất ưa chuộng. Ảnh: Kim Anh. — לונגן וין צ'או מתאפיין בפרי איכותי, קליפה יפה, והוא פופולרי מאוד בשוק. צילום: *קים אן.*

העיירה וין צ'או אינה יישוב עם שטח גדול של לונגן צהוב במחוז סוק טראנג . עם זאת, עם השנים, מותג לונגן וין צ'או הפך למפורסם.

לונגן וין צ'או בעל בשר עבה ומעט צהוב, קליפה דקה, מעט מים, טעם מתוק וארומה חזקה, ולכן הוא פופולרי מאוד בשוק.

לאחר כמעט 100 ק"מ, הגיעו כתבי עיתון החקלאות הוייטנאמית לעיירה וין צ'או. למרות שהיו כמה גשמים מוקדמים במאי, הם לא הספיקו כדי להקל על החום העז בארץ החולית הזו.

החלטנו לבקר בגן הלונגן של מר לי הוו טאן בכפר ביין טרן, ברובע וין פואוק. גן הלונגן גדול אך אין בו דשא מתחת לשורשי העצים ואין עלי לונגן שנשרו על הקרקע. בעל הגן נוקה את כל הגן כך שהוא נראה אוורירי מאוד.

מר טהאן התוודה שהוא עוסק בגידול לונגן כבר עשרות שנים. בעבר, הוא שתל לונגן מעור פרה בכל גינתו, ששטחה 2 דונם, אך יבול הפרי לא היה גבוה ומחיר המכירה היה נמוך.

לאחר שהבין שהיעילות הכלכלית לא הייתה כצפוי, החליט מר טאנה לעבור לגידול לונגן זהוב. לאחר יותר מ-15 שנה, עץ הלונגן הזהוב השתרש באדמה זו, וגם הכנסת המשפחה השתפרה מיום ליום.

Với giá bán dao động từ 25.000 – 65.000 đồng/kg (tùy thời điểm), bà con nông dân trồng nhãn xuồng ở Vĩnh Châu có thu nhập ổn định. Ảnh: Kim Anh. — עם מחירים הנעים בין 25,000 ל-65,000 דונג וייט לק"ג (בהתאם לשעה), לחקלאי לונגן בוין צ'או יש הכנסה יציבה. צילום: *קים אן.*

בכל שנה, יבול הפרי הוא כ-40 טון/יבול, כאשר מחיר המכירה נע בין 25,000 ל-65,000 דונג וייט לק"ג (בהתאם לזמן). לאחר ניכוי כל ההוצאות, למשפחתו יש רווח של יותר מ-400 מיליון דונג וייט.

לדברי מר טהאן, כדי להשיג לונגן איכותי, הוא בחר בשיטות חקלאות אורגניות, בשילוב עם עיבוד לפירות מחוץ לעונה. בסביבות אוקטובר (לוח ירחי) בשנה שעברה, הוא עיבד את הלונגן עד לפריחה, ובפברואר של השנה שלאחר מכן החל לקצור את הלונגן והוחזק עד אפריל. בתקופה זו, מחיר המכירה של הלונגן בדרך כלל גבוה, בין 50,000 ל-70,000 דונג וייט לק"ג.

בעונת גידולי הלונגן 2024, מר טאנה מטפל בגינה ומעבד את הפריחה. כמה עצים בגינה נקצרו ויש להם פירות למכירה.

בעתיד, מר הואו טהאן ירחיב עוד דונם אחד של גידול לונגן אורגני כדי לשפר את איכות הפרי ולהבטיח אספקה שתענה על ביקוש השוק.

במרחק של כ-2 ק"מ מגינתו של מר טהאן, מר דונג ואן בוי הזמין אותנו בהתלהבות לבקר בגן הלונגן שמאחורי ביתו. הוא צעד במהירות אל כל עץ לונגן גדול שפרח פרחים לבנים בכל רחבי הגן, וחיפש אחר אשכולות של לונגן בשל כדי להזמין את האורחים לטעום את טעם הלונגן האורגני.

מר בואי אמר שבעבר, גידול לונגן המסורתי לא הביא לאיכות ולטעם הייחודי של פרי הלונגן המקומי. בהדרכת התעשייה, הוא עבר לגדל לונגן לפי תהליך VietGAP, לאחר מכן עבר לגידול אורגני וכעת מגדל לפי תהליך אורגני.

עם שטח של דונם אחד בלבד, גינת הלונגן של משפחתו מניבה כ-20 טון פרי בשנה. עם מחיר מכירה של 30,000 - 65,000 דונג וייט לק"ג, פחות עלויות השקעה, הרווח הוא כ-200 מיליון דונג וייט לשנה. מר בוי העריך כי בהשוואה לגידולים רבים אחרים, לעצי הלונגן יש רווחים גבוהים יותר ותפוקה יציבה יותר.

Hiện nay, nhiều vườn nhãn xuồng Vĩnh Châu đã chú trọng canh tác theo hướng hữu cơ. Ảnh: Kim Anh. — כיום, גני לונגן רבים של וין צ'או מתמקדים בחקלאות אורגנית. צילום: *קים אן.*

נכון לעכשיו, לעיירה וין צ'או יש מעל 300 דונם של לונגן, מתוכם כמעט 290 דונם הם לונגן צהוב-בשר, המרוכזים בעיקר בקהילות וין טאן ולאי הואה וברובע וין פואוק, רובע 1 ורובע 2.

מר מא צ'י טו, ראש המחלקה הכלכלית של העיר וין צ'או, העריך כי לונגן אורז צהוב הוא הגידול העיקרי של היישוב. הודות לתנאי קרקע נוחים, אדמה חולית זו לאורך החוף יוצרת יתרונות רבים לגידול עצי לונגן. בפרט, שיטת גידול הלונגן האורגנית מסייעת בשיפור איכותם ומראהם של הפרי.

"בתקופה הקרובה, המגזר המקצועי של העיר יגייס אנשים להגדלת השטח, לאחד ולהקים קואופרטיבים וקואופרטיבים של לונגן. במקביל, ליישם את מודל גידול הלונגן האורגני ולהרחיב אותו ליישובים ברחבי העיר. לעודד גננים להגביר את השימוש בדשנים אורגניים ובמוצרים ביולוגיים כדי לשפר את איכות הפרי, ולסייע לעצי הלונגן לצמוח היטב", שיתף מר טו.

על פי מחלקת הגידול והגנת הצומח של מחוז סוק טראנג, ללונגן וין צ'או יש כעת שם מותג, כך שמחיר המכירה שלו גבוה ב-10,000-15,000 דונג וייט לק"ג מאשר לונגן מאותו סוג מיישובים אחרים.

לאחרונה, על מנת לתמוך בפיתוח לונגן וין צ'או, תמכה המחלקה בגננים רבים באזור כדי להסב גינות לא יעילות לגידול לונגן. במקביל, היא תמכה בנטיעת גני לונגן חדשים, בניית מערכות השקיה אוטומטיות, מתן הדרכה בטכניקות גידול וטיפול בלונגן מחוץ לעונה.

מצד שני, היחידה תומכת גם בעיר וין צ'או בבניית קידומת אזור גידול לעצי לונגן, ובמקביל, מחפשת עסקים שיתחברו כדי לצרוך לונגן של וין צ'או.

[מודעה_2]
מקור: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/nhan-xuong-huu-co-vua-ngon-vua-dep-gia-cao-d386649.html