סטודנטים רבים נאלצו להתאשפז עקב שלשולים, והקנטינה של מכללת לאו קאי נסגרה זמנית.

ב-11 באוקטובר, בנוגע לאירוע החשוד בהרעלת מזון במכללת לאו קאי, שלח מחלקת בטיחות המזון ( משרד הבריאות ) הודעה רשמית וביקש ממשרד הבריאות של לאו קאי לחקור, להבהיר ולטפל במקרה זה.

[הטמעה]https://www.youtube.com/watch?v=A1kAC60Q_3U[/הטמעה]

מחלקת בטיחות המזון ביקשה ממחלקת הבריאות של מחוז לאו קאי להשעות בדחיפות את פעילות קנטינה של מכללת לאו קאי. במקביל, לארגן חקירה ולאתר את מקור המזון כדי לזהות בבירור את מקור חומרי הגלם והמזון למתקן העיבוד; לקחת דגימות מזון ודגימות לבדיקה כדי למצוא את הסיבה; לזהות ולטפל בקפדנות בהפרות של תקנות בטיחות המזון (אם ישנן) ולפרסם את התוצאות כדי להזהיר את הקהילה באופן מיידי.

בנוסף לכך, משרד בטיחות המזון ביקש גם ממשרד הבריאות של לאו צאי לחזק את התעמולה ולהדריך מטבחים משותפים ומקומות שירות מזון על מנת להבטיח תנאי היגיינה ובטיחות מזון, ליישם בקפדנות את ניהול מקור מרכיבי המזון, בדיקת מזון בת 3 שלבים, אחסון דגימות מזון והיגיינה בשלבי העיבוד.

סטודנטים החשודים בהרעלה מטופלים בבית החולים הכללי הונג תין.

בעבר, ב-9 וב-10 באוקטובר, בית החולים הכללי הונג טין (בעיר לאו קאי) קיבל 50 מקרים של סטודנטים ממכללת לאו קאי שאושפזו עם תסמינים של כאבי בטן, הקאות, שלשולים וחום. עם קבלת המידע, מחלקת בטיחות המזון של מחוז לאו קאי לקחה דגימות מזון מהמטבח במתקן 1 של מכללת לאו קאי ושלחה אותן להאנוי לבדיקה. מרכז בקרת מחלות לאו קאי לקח דגימות מים ופסולת מהחולים לבדיקה כדי לקבוע את הסיבה הספציפית.

מין קאנג

מקור: https://www.sggp.org.vn/nhieu-sinh-vien-tieu-chay-phai-nhap-vien-tam-dong-can-tin-truong-cao-dang-lao-cai-post763124.html