שוק דגים שוקק חיים בלין, עונת דיג צפרדעים, מלכודת סרטנים בלב שדות מוצפים במערב

עונת השיטפונות במערב הגיעה, אנשים עסוקים בהכנות לעונת הדיג החדשה. דגי לינה, צפרדעים, סרטנים וסוגים רבים אחרים של דגי מים מתוקים הפכו להתמחויות שמביאות הכנסה טובה לאנשים.

מים הציפו את שדות קהילת ת'ונג פואוק - מקורו של מחוז דונג טאפ - צילום: דאנג טוייט

ב-12 באוגוסט, טואי טרה אונליין תיעד כי בשדות קהילת ת'ונג פואוק, במחוז דונג ת'אפ, הוצפו שדות רבים. משעות הבוקר המוקדמות, אנשים הולכים לשדות כדי לשפוך קש ולפזר רשתות. הסמפנים והסמפנים שנעו על פני השדות יצרו סצנה שמחה בשדות המוצפים במערב.

דייגים יושבים על סמפאן נעים על פני השדות במהלך עונת השיטפונות - צילום: דאנג טוייט

גב' פאם טי בה, תושבת קהילת ת'ונג פואוק, אמרה ששוק דגי המים המתוקים "נפגש" פעמיים ביום, עם שחר ובצהריים. אנשים מוציאים רשתות ובוחרים פירות ים למכירתם לסוחרים שמביאים אותם לשוק. לאחר מכן, "דגי הפיתיון" ישקלו בדליים כדי להכין רוטב דגי מים מתוקים ורוטב דגי לינה.

"זו רק תחילת העונה, כך שמחירם של דגי מים מתוקים כמו קרפיון כסף, דג ראש נחש, פרס, סרטן... גבוה, ונע בין 30,000 ל-80,000 דונג וייט לק"ג בשקילה ישירה עבור הסוחרים. דג לינה לבדו עולה 40,000 עד 50,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שדגים מושרים ברוטב דגים עולים פחות", אמרה גב' בה.

שוק דגים הומה בעונת השיטפונות בקומונה Thuong Phuoc, Dong Thap - צילום: DANG TUYET

בינתיים, על סוללת ההגנה מפני שיטפונות, "דייגים" רבים נמצאים בתפקיד ודגים צפרדעים, ותופסים 2-3 ק"ג בכל סבב. דיג צפרדעים הוא גם מהנה וגם מספק מרכיבים להכנת מנות טעימות לארוחות משפחתיות או למכירה, מה שמאפשר הכנסה נוספת. לאורך התעלות בשדות, אנשים מניחים מלכודות לסרטנים, התמחות שנמכרת במחיר גבוה למדי.

הדגים נתפסים על ידי המקומיים מוקדם בבוקר, הדגים הגדולים ישקלו עבור הסוחרים, הדגים הקטנים ישמשו להכנת רוטב דגים - צילום: דאנג טוייט

מר נגוין וייט אם, תושב קהילת ת'ונג פואוק, אמר שתפיסת צפרדעים היא די פשוטה, רק צריך חכה, חוט דיג ללא קרס, חלזונות תפוח זהב או בשר צפרדעים כפיתיון. בדרך כלל, על גדות סכרים ותעלות צפופות, ישנן צפרדעים רבות המסתתרות ומחפשות מזון.

"גם דיג צפרדעים דורש 'מיומנויות' משלו, צריך להיות מהיר. כשהצפרדע אוכלת את הפיתיון, ה'דייג' חייב למשוך את החוט בנחישות ולתפוס את הצפרדע במהירות, אם הוא איטי הצפרדע תשחרר את הפיתיון ותקפוץ משם."

"כל יום אני תופס 2-3 ק"ג במחזור אחד. אם אלג כל היום אני אקבל יותר, לפעמים אפילו עד 10 ק"ג. סוחרים קונים במקום תמורת 80,000 עד 120,000 דונג וייט לק"ג של צפרדע, תלוי בגודל", אמר מר וייט אם.

מר בוי ואן דו מתמחה בהצבת מלכודות לסרטנים במהלך עונת השיטפונות בקהילת ת'ונג פואוק - צילום: דאנג טוייט

מר בוי ואן דו, תושב קהילת ת'ונג פואוק, אמר שהוא מניח מלכודות לסרטנים כבר שנים רבות, כאשר כ-150 מלכודות מדי יום מסוגלות ללכוד כ-5 ק"ג סרטנים. המלכודות מוצבות בעיקר בשדות מים ותעלות.

"מכיוון שזו תחילת עונת השיטפונות, כמות סרטני השדה אינה גדולה, אך בתמורה, מחיר המכירה עדיין גבוה למדי, מה שעוזר לדייגים לקבל הכנסה רבה יותר. בנוסף לשיטה המסורתית של הנחת מלכודות, סרטני השדה נלכדים גם על ידי הנחת רשתות, הכמות הנאספת הוכפלה. נכון לעכשיו, מחיר הסרטנים הוא כ-50,000 דונג וייט לק"ג, ורגלי הסרטן לבדן נעות בין 130,000 ל-300,000 דונג וייט לק"ג", אמר מר דו.

על פי נתוני התחנה ההידרומטורולוגית של מחוז דונג ת'אפ, במהלך השבוע, מפלסי המים במקומות שונים במחוז היו גבוהים בכ-0.2 מטר בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2024. מפלס המים בפועל שנמדד בתחנת הונג נגו היה 2.32 מטר, גבוה ב-10 ס"מ בהשוואה לתקופה המקבילה.

מפלס המים היומי הגבוה ביותר באזורים במעלה הזרם ובפנים הארץ משתנה באיטיות במחצית הראשונה של השבוע, ולאחר מכן עולה במהירות במחצית השנייה של השבוע. מפלס המים באזור במורד הזרם יורד בהדרגה עד אמצע השבוע, ולאחר מכן עולה במהירות עד סוף השבוע.

דאנג טויט

מקור: https://tuoitre.vn/nhon-nhip-cho-ca-linh-mua-cau-ech-dat-lop-cua-giua-dong-nuoc-noi-mien-tay-20250812174816313.htm