יתרונות בריאותיים של פרי כוכב

[מודעה_1]

ד"ר הוין טאן וו, מיחידת טיפולי יום, בית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות, הו צ'י מין סיטי - מתקן 3, אמר כי פירות הכוכבים מכילים כ-60% תאית, 27% המיצלולוז, 13% פקטין, והחומציות וההרכב התזונתי משתנים כשהם בשלים.

פרי כוכב עשיר בנוגדי חמצון טבעיים כמו ויטמין C, בטא קרוטן וחומצה גאלית. יתר על כן, פרי כוכב הוא מקור טוב למגנזיום, ברזל, אבץ, מנגן, אשלגן וזרחן. פרי כוכב עשיר גם בסיבים ודל בקלוריות, מה שיכול לעזור לשלוט ברמות הסוכר בדם.

פרי כוכב מכיל 0.5% חלבון, 0.2% שמן, 4.8% פחמימות, 3.5-11% סוכר סה"כ, 1% חומצה אוקסלית, ויטמינים A, C, B1, B2, PP ועוד כמה מרכיבים.

יתרונות בריאותיים של פרי כוכב

פרי כוכב נחשב למקור עשיר של נוגדי חמצון ומינרלים טבעיים, ניתן לאכול אותו טרי או להשתמש בו במיצים, סלטים, חמוצים.

על פי הרפואה המסורתית, פרי הכוכב הוא חמוץ ומתוק, ניטרלי באופיו, בעל השפעות אנטי דלקתיות, משתנות, מכייחות ומפרישות ריור. שורש פרי הכוכב הוא חמוץ ועפיץ, ניטרלי באופיו, בעל השפעות אנטי-ראומטיות ומשככות כאבים. הגבעול והעלים חמוצים ועפיצים, ניטרליים באופיים, בעלי השפעות אנטי דלקתיות ומשתן. הפרחים מתוקים, ניטרליים באופיים, בעלי השפעות אנטי-מלריה.

פרי דובדבן מטפל בשיעול, כאבי גרון וטחול מוגדל הגורם לחום. שורשי פרי דובדבן מטפלים בכאבי מפרקים וכאבי ראש כרוניים. גבעולי ועלי פרי דובדבן מטפלים בנזלת, דלקת קיבה ומערכת העיכול, ירידה במתן שתן, שחינות ומורסות עור. פרחי פרי דובדבן מטפלים במלריה, אי ספיקת כליות, ספירת זרע נמוכה, שיעול יבש, ליחה ודיזנטריה. קליפת פרי דובדבן מטפלת בשיעול ובחצבת אצל ילדים.

כמה תרופות מפרי כוכב

לפרי כוכב יש טעם חמוץ-מתוק, תכונות ניטרליות, והשפעות של ניקוי חום, מרווה צמא, סילוק גזים, הפחתת דלקות, משתן ומכייח.

- לטיפול בשיעול ובכאב גרון: סחטו 100-150 גרם של פירות כוכב טריים ושתו את המיץ במשך 3-5 ימים.

- טיפול בדליפת שתן: על פי נאם דואוק טאן הייאו, קחו 7 פירות כוכב, כל פרי לוקח 1/3 מהפרי ליד הגבעול, הרתיחו עם 600 מ"ל מים עד שיישארו 300 מ"ל, שתו כשהם חמים. ערבבו פרי כוכב כתוש אחד עם בצל שום אחד ומרחו על הטבור, השתמשו ברציפות במשך 3-5 ימים.

- טיפול בשפעת (חום, שיעול, עיטושים, נזלת, כאבי גוף): צלו 3 פירות יער, סחטו את המיץ, ערבבו עם 50 מ"ל יין לבן ושתו במנה אחת או שתיים, עשו זאת במשך 3 ימים, אין לשתות כשאתם שבעים או רעבים מדי.

לפרחי כוכב היער טעם חמוץ ומעט מתוק, תכונות ניטרליות, יש להם השפעה של הרטבת הריאות, הקלה על שיעול, מרווה צמא והזנת הכליות וייצור זרע.

- לריפוי שיעול יבש, שיעול עם ליחה: פרחי כוכב לכת (קלויים במי ג'ינג'ר) 12 גרם, ליקוריץ 12 גרם, פרילה 10 גרם, משחה וייטנאמית 10 גרם, 3 פרוסות ג'ינג'ר טרי. הרתיחו 750 מ"ל מים עד שיישארו 300 מ"ל, חלקו ל-2 מנות לשתייה לפני הארוחות.

לעלי פירות הכוכבים טעם חמוץ ועפיץ, תכונות ניטרליות, ויש להם אפקט של ניקוי חום, הפחתת דלקת ומשתן. ברפואה המסורתית, עלי פירות הכוכבים משמשים גם לטיפול באקנה, כיבים, כוורות, אלרגיות, מכת חום ושיעול.

- טיפול במכת חום: 100 גרם עלי כוכב לימון טריים צעירים, 40 גרם עלי לימון טריים, לשטוף, לכתוש ולסחוט עד לקבלת מיץ לשתייה. למרוח את העיסה על הרקות וכפות הרגליים. או לקחת כוכב לימון בוסר, לצלות אותו, להרתיח את המיץ לשתייה.

- לטיפול באלרגיות ובגירוד: יש לקחת 20 גרם עלי כוכב לכת טריים, להרתיח מים לשתייה. יש להרתיח 30-50 גרם עלים טריים במים לרחצה.

- מניעת קדחת דנגי: הרתיחו 16 גרם עלי דובדבן עם 12 גרם עלי קודזו, עלי תות, עלי במבוק, פלנטיין ורמניה גלוטינוזה כל אחד. שתו את המים מדי יום במהלך מגיפת קדחת הדנגי כדי למנוע את המחלה באופן יזום.

קליפת פירות הכוכבים וקליפת השורש הם חמוצים, מעט מתוקים, ניטרליים, בעלי השפעה של ניקוי חום, הפחתת ליחה, הקלה על שיעול, טיפול בכאבי מפרקים, כאבי ראש כרוניים ודלקת קיבה.

פרי כוכב הוא פרי טעים ומזין, דל קלוריות אך עשיר בוויטמין C, סיבים ונוגדי חמצון. בנוסף, חלק מתרופות הרפואה המסורתיות המיוצרות מפרי כוכב יעילות מאוד. עם זאת, אנשים צריכים להתייעץ עם תזונאים ורופאים כדי להשתמש בפרי כוכב בצורה שתועיל לבריאות וכן תגביל את הרעילות של פרי כוכב.

נגוין נגואן

[מודעה_2]
מָקוֹר