סכסוך פנימי פורץ במנצ'סטר יונייטד על רקע הרגלי אכילה.

סר ג'ים רטקליף מקדם צעדים לקיצוץ עלויות על ידי בחינת מיקור חוץ של כל שירות המזון והמשקאות באולד טראפורד.

על פי מקורות באנגליה, ראטקליף ביקש מהנהלת מנצ'סטר יונייטד למצוא שותף חיצוני בעל יכולת לטפל בכל היבט הקייטרינג, החל מאולמות קבלת פנים מפוארים ועד למסעדות באצטדיונים. המטרה העיקרית היא לייעל את עלויות התפעול, שכן מנצ'סטר יונייטד עוברת סקירה מקיפה של פעילותה.

מנצ'סטר יונייטד מנהלת משא ומתן עם לוי, חטיבה מקבוצת קומפאס, על עסקה בשווי מיליוני ליש"ט. אם יושג הסכם, שני הצדדים ישתפו פעולה במודל חלוקת רווחים, עם אפשרות להתאים את התפריט בצורה טובה יותר לאסטרטגיה העסקית החדשה.

עם זאת, התוכנית עוררה גם דאגה בקרב חלק מעובדי השירות. חלק מעובדי הקייטרינג הביעו חשש כי מיקור חוץ עלול להשפיע על עבודתם, אם כי הנהלת המועדון מתעקשת כי תקנות חוקיות יבטיחו את זכויותיהם ותעסוקתם של הצוות הנוכחי.

מקור מאולד טראפורד הדגיש: "לא מדובר בקיצוצים בצוות, אלא בהערכה של איזה מודל שירות מתאים ביותר למועדון ולאוהדים. מנצ'סטר יונייטד היא כרגע אחת משתי קבוצות בלבד בפרמייר ליג שעדיין מפעילה עסק קייטרינג משלה, כך ששקול מיקור חוץ הגיוני."

המהלך משך מיד תשומת לב, שכן רבים חששו שפריטים אייקוניים המוכרים במסעדות יוקרתיות - כולל כריך השרימפס - עלולים להיעלם מהתפריטים.

מקור: https://znews.vn/noi-bo-mu-day-song-vi-chuyen-an-uong-post1611051.html