
הגינה "ריקה" מפירות
קהילת הואנג הואה טאם היא אזור גידול ליצ'י מרכזי לייצוא בעיר צ'י לין. בקהילת יש יותר מ-60 דונם של ליצ'י, מתוכם 13 דונם גדלים לפי תקני GlobalGAP, והשאר הם VietGAP. בשנים קודמות, במהלך עונת הליצ'י, המבקרים בפגודת טאנה מאי נהגו ליהנות מליצ'י טרי וטעים ממש בגינה. אבל בעונה זו, גני הליצ'י ירוקים כולם.
מר פונג ג'יה וונג, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת הואנג הואה טאם, לקח אותנו לביקור באזור גידול הלונגן לייצוא, וסיפר: "בכל שנה, בתחילת העונה, אנו מובילים באופן רציף קבוצות של עסקים וסוחרים לבקר בגני לונגן העומדים בתקני הייצוא. בעלי הגנים גם מרוצים יותר משום שתמיד יש אנשים שבאים והולכים לבקר בגן. השנה, עקב יבול גרוע, איננו רואים עסקים או סוחרים."
במשך יותר מעשר שנים של גידול לונגן, מר נגוין דין אן בכפר דה בק מעולם לא היה עצוב כמו בעונה זו. גבעת הלונגן של משפחתו מגדלת כל מיני לונגן, החל מלונגן מיין טיאט, הלונגן הא טיי ועד לונגן מתוק במיוחד... מאז 2020, בכל שנה גינת הלונגן של משפחתו נרכשה על ידי עסקים לייצוא. בשנת 2023, יבול הלונגן היה טוב אך לא ניתן היה לייצא אותו בגלל עלויות הובלה גבוהות, כך שהמחיר היה זול. עם זאת, תפוקת הלונגן הייתה גדולה, כך שאחרי ניכוי הוצאות, משפחתו עדיין רשמה רווח של יותר מ-100 מיליון. השנה עצובה מאוד. גבעת הלונגן כולה של משפחתו, המשתרעת על פני 2 דונם, מוערכת כמניבה רק 200 ק"ג של פירות במקום 24 טון כמו בעונות קודמות. "אנחנו מטפלים בזה כל השנה ומצפים ליבול הלונגן, אבל כמות זו של פירות מספיקה רק לילדינו ולנכדינו ליהנות מהם, לא מספיקה למכירה", אמר מר אן בעצב.

כמה גבעות משם נמצא גן הלונגן של מר נגוין דין שויין, גם הוא בכפר דה בק. כמעט בכל שנה, גן הלונגן של משפחתו נרכש על ידי עסקים לייצוא, ובשנים מסוימות תפוקת הייצוא מגיעה לכ-80%. מחיר הייצוא של הלונגן תמיד גבוה ב-5,000 וונד לק"ג ממחיר השוק. בכל גידול הוא מרוויח מאות מיליוני וונד. למרות ניסיונו, השנה גן הלונגן של מר שויין חולק את אותו כישלון יבול כמו גני לונגן אחרים. בתקופה זו בגידולים קודמים, הוא התחיל להעסיק אנשים לגיזום את הענפים, אך את הגידול הזה הוא לא מעז. כי מאחורי העלים הירוקים והשופעים האלה יכולים להיות אשכולות הלונגן הנדירים של העונה. יבול הלונגן עצוב, אך הוא עדיין מקווה למכור במחיר גבוה כדי לכסות את עלות הטיפול לכל השנה.
לחאי דואנג יש מעל 2,000 דונם של לונגן עם תפוקה של מעל 12,000 טון, אך רק אזור הלונגן של העיר צ'י לין עומד בתקני הייצוא. בצ'י לין יש כיום כ-740 דונם של לונגן, המרוכזים בקומונות וברובעים של הואנג הואה טאם, בק אן, הואנג טיין, לה לוי... עם תפוקה ממוצעת המוערכת ביותר מ-4,000 טון לשנה. השנה, עקב השפעות מזג האוויר, גם אזורי גידול הליצ'י וגם הלונגן של היי דואנג סבלו מכשלים ביבולים. בפרט, שטח גידול הלונגן בצ'י לין ירד ב-80% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, רק כ-800 טון.
חייבים לשלוט בטכניקה

בניגוד למצב הכללי, גינת הלונגן של מר נגוין ואן ויין באזור המגורים טאן טיין, ברובע הואנג טיין, עדיין מלאה בפירות. עם 1.5 דונם של לונגן, בגידול זה הוא עדיין קצר 7 טון של פירות, שווה ערך לשנים קודמות. בתחילת עונת הלונגן המוקדמת, הוא מכר לסוחרים תמורת 50,000 דונג וייט לק"ג, נכון לעכשיו מחיר הלונגן עדיין עומד על 40,000 דונג וייט לק"ג, גבוה ב-10,000-15,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. עד כה, הוא אסף יותר מ-40% מהתפוקה, והרוויח מעל 100 מיליון דונג וייט.
לדברי מר ויין, מזג האוויר הוא גורם המשפיע רבות על יבול היבול. עם זאת, אם תשלטו בטכניקות השתילה והטיפול, תתגברו חלקית על ההשלכות הנגרמות על ידי מזג האוויר. בעבר, כל גינת הלונגן של משפחתו הייתה מורכבת בעיקר מזני Mien Thiet ו-Ha Tay... כאשר צמחים אלה היו ישנים, הוא החליף באומץ את כל הזנים הישנים בזני לונגן מורכבים כמו Duong Phen ו-Huong Chi. זני לונגן אלה נקצרים מוקדם יותר מהלונגן של העונה העיקרית, כך שגם מחיר המכירה גבוה יותר. נכון לעכשיו, 70% משטח הלונגן נקטף, והשטח הנותר ייקטף מהיבול הבא.
"לנטיעת לונגן מוקדם יש ערך גבוה אך היא גם מסוכנת הרבה יותר, ולכן טכניקות דישון חשובות במיוחד. עלינו לשקול כל שלב בהתפתחות העץ כדי לדשן בזמן ולהבטיח את הפרודוקטיביות. במשך 6 השנים האחרונות, מחיר הלונגן שלי מעולם לא היה מתחת ל-30,000 דונג וייט לק"ג. בנוסף לצריכה מקומית, לונגן נרכש גם על ידי עסקים רבים לייצוא במחירים גבוהים", שיתף מר ויין.
בעבר, מר שוין תמיד תהה מדוע ללונגן או הליצ'י של הונג ין בבק ג'יאנג יש מראה טוב יותר מאלה שבאי דונג. בעונה זו, יש לו את התשובה. "ללונגאן יש מעט פירות, אז בחרתי באומץ כמה עצים כדי לבדוק זני דשנים חדשים. למרות שלעצים יש מעט מאוד פירות, הפירות גדולים וצבע הקליפה בהיר. השנה, היבול היה גרוע, כך שמחיר הלונגן בעונה העיקרית בוודאי יהיה גבוה. לאחר הקציר, אשכור אנשים שיגזמו את הענפים ויטפלו בהם כדי להתכונן לעונה הבאה. אני מקווה שהעונה הבאה תהיה עונה שמחה עבור מגדלי הלונגן."
צ'י לין הוא אחד מאזורי גידול הפירות העיקריים של האי דונג. בעיר יש כיום כ-190 דונם של לונגן הגדלים לפי תקני VietGAP ו-GlobalGAP. מדי שנה, מעל 1,000 טון של לונגן עומדים בתקני הייצוא. מאז 2020, בנוסף לצריכה מקומית, לונגן של צ'י לין יוצא לבריטניה, אוסטרליה ואיחוד האמירויות הערביות. זה מאשר שמוצרי לונגן של צ'י לין יצרו מותג ואמון בקרב צרכנים מקומיים וזרים.
עם זאת, כדי לשמור על פרודוקטיביות ואיכות באזורי גידול לונגן לייצוא, על החקלאים לשלוט בטכניקות, להחליף גינות צחיחות ולבחור זני צמחים עמידים למזיקים ומחלות... רק כך ניתן להגביל את ההשפעות השליליות של מזג האוויר על יבולי היבולים.
טראן היין[מודעה_2]
מקור: https://baohaiduong.vn/noi-buon-o-nhung-vuon-nhan-xuat-khau-cua-chi-linh-387734.html






תגובה (0)