חקלאי בק איי בעונת קציר הקשיו

בימים אלה, כשנוסעים למחוז ההררי בק איי, בכבישים 705, 707 לאורך מורדות הגבעות מקהילת פואוק טרונג לקהילות פואוק צ'ין, פואוק הואה, פואוק בין... קל לראות אנשים עסוקים בקצירת אגוזי קשיו.

בכל המחוז יש מעל 1,490 דונם של קשיו. למרות שזה לא הגידול העיקרי, עצי קשיו עוזרים לאנשים בקומונות ההרריות של מחוז בק איי להרוויח הכנסה משמעותית. בנוסף, עצי קשיו תורמים גם להפיחת אדמה צחיחה, גבעות חשופות ולהגדלת כיסוי היערות. יחד עם משקי בית בקומונת פואוק הואה, בימים אלה, משפחתה של גברת צ'מאלאה טי לי בכפר טא לוט נכנסת לעונת קציר הקשיו. גברת לי אמרה: מטע הקשיו של משפחתי מכיל מעל 400 עצים, הנטועים על שטח של כמעט 1.4 דונם של אדמה על צלע גבעה. בשנה שעברה, משפחתי הרוויחה כמעט 15 מיליון דונג וייט ממכירת אגוזי קשיו. בכניסה לגידול הקשיו השנה, משפחתי קצרה 67 ק"ג בשתי מנות, עם מחיר מכירה גבוה למדי, שנע בין 23,500 ל-24,000 דונג וייט לק"ג. משפחתו של מר קטרו ת'ואן בכפר צ'ה פן, שחולקת את אותה שמחה כמו משפחתה של גברת לי, עסוקה גם היא בקציר של למעלה מ-1.2 דונם של אגוזי קשיו. מר ת'ואן שיתף: קציר הקשיו השנה היה כמעט חודשיים מאוחר יותר משנה שעברה. הזמן בו עצי הקשיו פרחו היה חם ושטוף שמש, כך שקצב הנביעה היה נמוך יותר משנה שעברה, אך הודות לרכישות של קואופרטיב הקשיו האורגני Truecoop במחיר יציב, זה עזר למשפחה להרוויח הכנסה רבה יותר.

חקלאים במחוז בק איי קוצרים אגוזי קשיו.

גב' נגו טי קוק, סגנית ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר במחוז בק איי, אמרה: "עבור מחוז בק איי ההררי, גידול קשיו על אדמות משופעות וגבעות נחשב לפתרון חקלאי סביר, לא רק המסייע לאנשים להגדיל את הכנסתם, אלא גם תורם להפיכת אדמה חשופה, גבעות חשופות להגדלת כיסוי היערות. בתקופה הקרובה, המחלקה ממליצה ליישובים לגייס אנשים להתמקד בטיפול ובשיפוץ גינות קשיו, במיוחד אזורי קשיו ישנים, ולהחליפם בזני קשיו מורכבים בעלי תפוקה גבוהה. בנוסף, להמשיך לקדם קשרים עם עסקים לצריכת מוצרים, ולסייע למגדלי קשיו להשיג תפוקה יציבה ולהגדיל את הכנסתם."

קה האן

מָקוֹר