חקלאי בק איי בעונת קציר הקשיו

בימים אלה, כשנוסעים למחוז ההררי בק איי, לאורך כבישים 705 ו-707 המתפתלים בין מורדות הגבעות מקהילת פואוק טרונג לקהילות פואוק צ'ין, פואוק הואה, פואוק בין וכו', אפשר בקלות לזהות אנשים עסוקים בקצירת אגוזי קשיו.

בכל המחוז יש מעל 1,490 דונם של עצי קשיו. למרות שאינם גידול מרכזי, עצי קשיו מספקים מקור הכנסה משמעותי לאנשים בקומונות ההרריות של מחוז בק איי. בנוסף, עצי קשיו תורמים להפיחת אדמה צחיחה וגבעות, ומגדילים את כיסוי היערות. יחד עם משקי בית בקומונת פואוק הואה, משפחתה של גב' צ'מאלאה טי לי בכפר טא לוט קוצרת כעת אגוזי קשיו. גב' לי אמרה: "במטע הקשיו של משפחתי יש מעל 400 עצים, הנטועים על כמעט 1.4 דונם של אדמה על צלע גבעה. בשנה שעברה, משפחתי הרוויחה כמעט 15 מיליון וונד ממכירת אגוזי קשיו. השנה, משפחתי קצרה 67 ק"ג בשתי מנות, עם מחיר מכירה גבוה למדי שנע בין 23,500 ל-24,000 וונד לק"ג." משפחתו של מר קאטוֹר ת'ואן בכפר צ'ה פן, שחולקת את אותה שמחה כמו משפחתה של גב' לי, עסוקה גם היא בקצירת מעל 1.2 דונם של עצי קשיו. מר תואן שיתף: "קציר הקשיו השנה מאוחר כמעט חודשיים בהשוואה לשנה שעברה. עצי הקשיו חוו אור שמש עז במהלך תקופת הפריחה, מה שהביא לקצב פרי נמוך יותר בהשוואה לשנה שעברה. עם זאת, הודות לרכישת הקשיו במחיר יציב על ידי קואופרטיב הקשיו האורגני Truecoop, משפחתי הצליחה להרוויח הכנסה נוספת."

חקלאים במחוז בק איי נמצאים בעיצומו של קציר אגוזי קשיו.

גב' נגו טי קוק, סגנית ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר במחוז בק איי, אמרה: "עבור מחוז בק איי ההררי, שתילת עצי קשיו על אדמות משופעות וגבעות נחשבת לפתרון חקלאי רציונלי. זה לא רק עוזר לאנשים להגדיל את הכנסתם, אלא גם תורם להפיכת אדמות צחיחות וגבעות לירוקות, ולהגדלת כיסוי היערות. בתקופה הקרובה, המחלקה מציעה שהרשויות המקומיות יעודדו אנשים להתמקד בטיפול ובשיפוץ מטעי קשיו, במיוחד בהחלפת עצי קשיו ישנים בזנים מורכבים בעלי תפוקה גבוהה. בנוסף, נמשיך לקדם קשרים עם עסקים כדי להבטיח מכירות מוצרים, ולסייע למגדלי קשיו להיות בעלי שקעים יציבים ולהגדיל את הכנסתם."

קה האן

מָקוֹר