מחיר הפלפל היום, 12 בדצמבר 2025: נותר על 150,000 דונג וייטנאמי.

מחירי פלפל מקומיים היום, 12 בדצמבר 2025

באופן ספציפי, מחיר הפלפל בדאק לק נרכש ב-150,000 דונג וייט לק"ג, ללא שינוי מאתמול. מחיר הפלפל בצ'ו סה (ג'יה לאי) נרכש ב-148,000 דונג וייט לק"ג, ללא שינוי מאתמול. מחיר הפלפל בדאק נונג היום נרשם ב-150,000 דונג וייט לק"ג, ללא שינוי מאתמול.

באזור הדרום-מזרח, מחיר הפלפל בבה ריה-וונג טאו עומד כעת על 148,500 דונג וייט לק"ג, ללא שינוי מאתמול; בבינה פואוק, מחיר הפלפל היום עומד גם הוא על 148,500 דונג וייט לק"ג, ללא שינוי מאתמול.

היצע הפלפל מצד החקלאים יורד משמעותית, שכן מגדלים רבים בוחרים לשמור על המלאי שלהם, ומחכים למחירים טובים יותר. מצב זה צמצם את ההיצע במחזור, ויוצר לחץ כלפי מעלה על המחירים בטווח הקצר. במקביל, שיפור ביצוא גרם לעסקים ולמפיצים להגדיל את הרכישות כדי למלא הזמנות סוף השנה, מה שתרם לעלייה של 500 דונג וייט במחירי הפלפל כיום.

בהקשר זה, מומחים רבים סבורים כי מחירי הפלפל צפויים להישאר יציבים או לעלות מעט בימים הקרובים. ביקוש חיובי לייצוא ומנטליות אגירה של הצרכנים עלולים להוביל למחסור באספקה בטווח הקצר, ובכך לתמוך במחירים.

עם זאת, עדיין קיימת אפשרות להתאמות מחירים אם ההיצע יגדל שוב באופן בלתי צפוי. חקלאים הממהרים למכור כדי להבטיח רווחים עלולים לגרום לירידה קלה במחירים, בהתאם להתפתחויות בפועל בשוק.

בסך הכל, מגמת מחירי הפלפל בתקופה הקרובה תהיה תלויה במידה רבה בנכונות החקלאים לשמור על מלאייהם ובאותות מהזמנות יצוא בסוף השנה.

מחיר הפלפל היום, 12 בדצמבר 2025: נותר על 150,000 דונג וייטנאמי.

מחירי הפלפל בעולם כיום

על פי איגוד הפלפל הבינלאומי (IPC), בסיום יום המסחר האחרון, ה-IPC רשמה את פלפל השחור האינדונזי למפונג במחיר של 6,989 דולר לטון (עלייה של 0.11%) ואת פלפל הלבן מונטוק במחיר של 9,636 דולר לטון (עלייה של 0.12%).

פלפל שחור ברזילאי ASTA 570 עולה 6,075 דולר אמריקאי לטון. פלפל שחור מלזי ASTA עולה 9,000 דולר אמריקאי לטון; מחירו של פלפל לבן מלזי ASTA הוא 12,000 דולר אמריקאי לטון.

כיום, פלפל שחור וייטנאמי נסחר במחיר של 6,500 דולר אמריקאי לטון עבור הזן 500 גרם/ליטר; 6,700 דולר אמריקאי לטון עבור הזן 550 גרם/ליטר; ופלפל לבן במחיר של 9,250 דולר אמריקאי לטון.

כלי התקשורת האינדונזיים דיווחו כי משרד התכנון והפיתוח הלאומי (PPN/Bappenas) הכריז על מפת דרכים לפיתוח עיבוד עמוק של תעשיית התבלינים לתקופה 2025–2045. באירוע ההכרזה בג'קרטה, אישרה השרה רחמט פמבודי כי מפת דרכים זו היא חלק מכריע בפעילות הסחר של אינדונזיה ופותחת כיוונים חדשים לתעשיית התבלינים בשני העשורים הקרובים.

אינדונזיה מקווה שמפת דרכים זו תסייע לשקם את תור הזהב של תעשיית התבלינים שלה - מגזר שבעבר מילא תפקיד מוביל בסחר הבינלאומי של המדינה. נתונים משנת 2023 מראים שאינדונזיה ייצאה למעלה מ-148,000 טון של תבלינים, בשווי של למעלה מ-564 מיליון דולר, כאשר מוצרים מרכזיים כוללים ציפורן, פלפל, וניל וקינמון.

נכון לעכשיו, תבלינים אינדונזיים רבים חווים צמיחה חזקה בשוק הבינלאומי. ציפורן חוותה עלייה של 61% ביצוא, בעוד שג'ינג'ר וכורכום עלו בעד 139%. נתונים אלה משקפים ביקוש גבוה מצד תעשיות עיבוד המזון, הקוסמטיקה והפרמצבטיקה העולמיות.

החזון של מפת הדרכים החדשה הוא להפוך את אינדונזיה ליצרנית מובילה עולמית של אגוז מוסקט, פלפל, ציפורן, קינמון, וניל, כורכום שחור ומוצרי תבלינים מעובדים אחרים, ובכך ליצור יתרון תחרותי בר-קיימא למדינה בשרשרת הערך העולמית.

מקור: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-12-12-2025-giu-gia-muc-150-000-dong-10314879.html