לפני ארבעה חודשים, שיטפון היסטורי קבר אלפי דונם של אדמה פורייה של אנשים. רובם היו שדות אורז. כדי שיהיה להם אדמה לעיבוד, משפחתה של גב' לואונג טי הואנג בכפר באן (קומונה צ'או טיין) נאלצה לשכור מחפר כדי ליישר את השכבה העליונה של אדמה וסלעים בשדה בעלות של עד 7 מיליון וונד / 2,500 מ"ר. צילום: ת'אן פוק השיטפון גם קבר מחצית משדה האורז של משפחתה של גב' לו טי הויאן (כפר באן, צ'או טיין). "מכיוון ששדה האורז קרוב לכביש, כשהשיטפון עלה, כל האדמה והסלעים נשפכו לתוך השדה, וקברו מחצית מהשטח. בנוסף לשכירת מחפר ליישור השכבה העליונה של האדמה והסלעים, היינו צריכים גם לבנות סוללה רחבה כדי למנוע מהאדמה והסלעים לזרום פנימה." צילום: הואי ת'ו משפחתה של גב' הויין נאלצה להשתמש גם בקרשי עץ, במבוק וראטן כדי לבנות גדר שתגן על השדה מפני מפולות. צילום: ת'אן פוק לאחר יישור השדות בעזרת מחפרים, הקרקע חלשה, ולכן כדי למנוע דליפת מים מהשדות ולמנוע מסרטנים וחלזונות לפגוע באורז, משקי בית רבים משתמשים בשקיות מלט כדי לכסות את השדות. צילום: ת'אן פוק
השיטפון גם שטף ופגע בגלגלי מים בשדות. לפני יבול האביב, משקי הבית נאלצו להחליף לחלוטין את גלגלי המים המובילים לשדות. צילום: הואי ת'ו נכון לעכשיו, כל קהילת צ'או טיין השלימה את החריש ומאיצה את התקדמות השתילה. בהתאם לכך, עד כה ניטעו מעל 200 דונם של אורז. הצפי הוא שעד ה-31 בינואר כל האזור ייסגר. צילום: ת'אן פוק משפחתה של גב' לו טי הא היא אחת ממשקי הבית שמגדלים הכי הרבה אורז בכפר הואה טיין, בקומונה צ'או טיין, עם כ-30 דונם. גב' הא מגדלת אורז פעמיים בשנה, באביב ובקיץ. "יבול האביב תמיד מניב תשואה גבוהה יותר מיבול הקיץ. ביבול הקיץ של 2023, המשפחה נכשלה, ואיבדה 30 דונם של אורז עקב שיטפונות. לכן, מזונה של המשפחה תלוי לחלוטין ביבול האביב הזה." צילום: הואי ת'ו כדי להאיץ את ההתקדמות, לעמוד בקצב העונה ולנצל את אור השמש החם, משקי בית בקוי צ'או מחליפים עבודה זה עם זה. צילום: ת'אן פוק
זהו הגידול העיקרי של השנה, עם התשואה והתפוקה הצפויים הגבוהים ביותר. לכן, אנשים פועלים לפי טכניקות הזריעה וההשתלה בהתאם ללוח הזמנים של הגידול. בתמונה: אנשים בקוי צ'או זורעים שתילים מכוסים בניילון. צילום: הואי ת'ו בעת השתלה, אנשים משתמשים במגל כדי לאסוף את השתילים במקום למשוך אותם. "שתילת שתילים בעזרת מגל עוזרת לחסוך כמות משמעותית של זרעים, וכתוצאה מכך יבולים גבוהים. בפרט, אנו יכולים לקחת יוזמה בזמן הזריעה, לקצר את זמן גידול האורז ולהימנע מפתוגנים רבים הגורמים למחלות בצמחי האורז", אמרה גב' וי טי הונג קווין, חקלאית בקומונת צ'או טיין. צילום: ת'אן פוק על פי תוכנית ייצור יבולי האביב לשנת 2024, כל מחוז קוי צ'או יזרע 1,850 דונם של אורז. לוח הזמנים של הגידול מחולק לשתי משמרות, באופן ספציפי כדלקמן: משמרת 1: זריעה בין ה-4 ל-9 בינואר 2024, שתילה בין ה-24 ל-29 בינואר 2024, באמצעות זני Thai Xuyen, Phu Uu 978 ו-Japonica 2; משמרת 2: זריעה בין ה-10 ל-15 בינואר, שתילה בין ה-30 בינואר ל-4 בפברואר 2024, באמצעות זני Thien Uu 8, SL 9, Bac Huong, Huong Thanh 8 ו-BQ... צילום: Hoai Thu
תגובה (0)