זוהי תוצאה של מחקר ניטור ריכוז אבק דק PM2.5 בבתי אוכל ובידור מקורים ללא עישון בשנת 2025, שנערך על ידי אוניברסיטת בריאות הציבור.
תקופת איסוף הנתונים הייתה בין ה-23 ביוני ל-30 באוגוסט ב-85 בתי קפה, מסעדות, ברים וקריוקי המשרתים לקוחות בתוך מבנה בשלוש ערים: האנוי , בק נין והוי אן. למוסדות המזון והבידור במחקר יש תקנות שונות בנוגע לאזורי עישון.

פרופסור חבר, ד"ר לה טי טאנה הואנג, סגן מנהל אוניברסיטת בריאות הציבור (צילום: TM).
בסדנה לשיתוף תוצאות מחקר שנערכה בהאנוי ב-19 בנובמבר, אמר פרופסור חבר ד"ר לה טי טאנה הואנג, סגן רקטור אוניברסיטת בריאות הציבור, כי זהו המחקר הראשון בווייטנאם המשתמש בטכנולוגיה מתקדמת למדידה והערכה מדויקת של ריכוז האבק הדק והחשיפה לחומרים רעילים מסיגריות.
גב' דואן טי תו הויאן, מנהלת התוכנית בווייטנאם, קמפיין לילדים ללא טבק, הוסיפה כי ריכוז האבק הדק PM2.5 הוא מדד חשוב המשקף את נוכחותם של עישון פסיבי, משום שעשן סיגריות הוא אחד המקורות המרוכזים ביותר לפליטות PM2.5 בסביבה.
המחקר העריך גם את רמות זיהום החלקיקים והחשיפה לחומרים רעילים ספציפיים לטבק.

לדברי גב' דואן טי תו הויאן, עשן סיגריות הוא אחד המקורות המרוכזים ביותר לפליטות PM2.5 בסביבה (צילום: TM).
עשן סיגריות - מקור גדול לאבק דק בחללים סגורים
בהתאם לכך, תוצאות המחקר רשמו הבדלים ברורים בריכוזי אבק PM2.5 בין סוגי תקנות העישון.
באופן ספציפי, במתקנים עם איסור עישון של 100% בתוך מבנה, ריכוז PM2.5 הממוצע הוא רק כ-17 מיקרוגרם/מ"ק, נמוך מההמלצה של ארגון הבריאות העולמי ל-24 שעות (25 מיקרוגרם/מ"ק).
בינתיים, במוסדות עם אזורי עישון ייעודיים, ריכוזי PM2.5 עלו לכ-39 מיקרוגרם/מ"ק. במוסדות שאפשרו עישון בכל האזור הפנימי, ריכוז זה עלה לכ-65 מיקרוגרם/מ"ק, פי 2-3 גבוה יותר מהתקן של ארגון הבריאות העולמי.
לפי סוג השירות, בבתי קפה יש ריכוז PM2.5 ממוצע של כ-27 מיקרוגרם/מ"ק, במסעדות 38 מיקרוגרם/מ"ק, בקריוקי 54 מיקרוגרם/מ"ק ובברים עד כ-145 מיקרוגרם/מ"ק.
המחקר ציין גם מתאם חזק בין מספר הסיגריות שמעושנות לבין ריכוז ה-PM2.5 באוויר. ממצא זה אישר כי עשן סיגריות הוא אחד המקורות העיקריים לאבק PM2.5 בחללים סגורים כמו בתי אוכל ובידור.

בווייטנאם יש תקנות האוסרות עישון בתוך מבנה בכל סוגי מקומות האוכל והבידור (איור: KL).
תוצאות המחקר מספקות ראיות מדעיות ואובייקטיביות לגבי רמת החשיפה לעישון פסיבי. במקביל, הן תורמות לבניית טיעונים להמלצות לבטל אזורי עישון מקורים ולקדם סביבות ללא עישון במקומות ציבוריים.
על פי ארגון הבריאות העולמי, יותר משליש מהאנשים ברחבי העולם נחשפים באופן קבוע לעישון פסיבי. וייטנאם הוציאה גם תקנות האוסרות עישון בתוך מבנה, בכל סוגי בתי האוכל והבידור.
מאסטר נגוין הואו קוי, ראש המחלקה לחינוך בריאותי ותקשורת במרכז לבקרת מחלות בעיר דא נאנג, אמר כי הנתונים המדעיים מהמחקר מהווים בסיס תיאורטי ומעשי משכנע עבור מחוזות וערים ליישם פעילויות התערבות חזקות ולבנות סביבה יעילה באמת ללא עישון.
במקביל, זהו גם בסיס חשוב לעידוד בעלי עסקים, ובמיוחד מוסדות תיירות ושירותים, ליישם מרצונם את המודל של 100% ללא עישון.
מקור: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nong-do-bui-min-pm25-tang-cao-tai-noi-co-hut-thuoc-trong-nha-20251119221112316.htm






תגובה (0)