חקלאות היי-טק בהו צ'י מין סיטי, אילו מקצועות ניתן להגיש מועמדות במהירות ולהתקבל הכי בקלות?

[מודעה_1]

לעזוב עבודה יציבה כדי לעסוק בחקלאות

גב' לה טי מין פואנג (ילידת 1988, רובע טאן טאו א, מחוז בין טאן, הו צ'י מין סיטי) החליטה לעזוב את עבודתה כחייטת ולעבור לגידול מלפפונים באמצעות רשתות, תוך שימוש בטכנולוגיית השקיה אוטומטית בטפטוף.

שיטת גידול המלפפונים של גב' פואנג חוסכת בעלויות כגון הכנת הקרקע, עישוב, דישון והשקיה. בפרט, היא מגבילה אורגניזמים מזיקים רבים על צמחי המלפפונים. זה נותן ערך כלכלי גבוה ליחידת שטח קרקע מעובדת, ושיטת הגידול ידידותית למדי לסביבה.

זן המלפפון שגברת לה טי מין פואנג בחרה לגדל הוא מלפפון אמריקאי היברידי F1 napali 64, זמן הקציר הוא כ-2-3 חודשים, וניתן לגדל אותו 3-4 יבולים בשנה. ההערכה היא כי היבול הממוצע של גינת המלפפונים של גברת פואנג הוא 6-7 טון/250 מ"ר/שנה, מחיר הקמעונאות הוא 45,000 דונג וייטנאמי לק"ג, וההכנסה השנתית היא בין 200 ל-250 מיליון דונג וייטנאמי. לאחר ניכוי הוצאות, גברת פואנג מרוויחה כ-130-150 מיליון דונג וייטנאמי בשנה.

מערכת ההשקיה בטפטוף, מתלי התלייה, העציצים ובתי הרשת ממשיכים להיות בשימוש חוזר בעונות גידול המלונים הבאות, כך שהרווח מדי שנה עולה בהשוואה לשנה הקודמת.

Người trẻ mạnh dạn, đi đầu trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao ở TP HCM- Ảnh 1. — סגן יו"ר הוועדה העממית של הו צ'י מין סיטי, וו ואן הואן (שני משמאל) הדגיש כי החקלאות של הו צ'י מין סיטי חייבת להיות חקלאות היי-טק. צילום: קוואנג סונג

מר טראן טאנה בין, שנולד בשנת 1988, כמו גב' פואנג, היה סטודנט באוניברסיטת הו צ'י מין סיטי לטכנולוגיה ועבד בעבודה בשכר גבוה. אך להפתעתם של רבים, הוא התפטר מעבודתו ובחר להקים עסק במודל הידרופוני של גידול ירקות.

"כשהמשפחה שלי שמעה לראשונה את הרעיון שלי להשקיע מאות מיליוני דונג בגידול ירקות הידרופוניים, הם היססו ודאגו. אבל עם אמונה, נחישות ושכנוע, התחלתי ליישם את המודל בסוף 2020", התוודה מר בין.

כבר מתחילת פרויקט גידול הירקות ההידרופוני, מר בין דאג למצוא מוצא בשוק כדי להבטיח שהירקות לא יימכרו. הוא קבע כי תקני המוצר המכוונים ללקוחותיו הם סופרמרקטים ומערכות ירקות נקיים בהו צ'י מין סיטי.

בכך הוא הקים את חברת Hitech Agricultural Products Production and Trading Joint Stock Company כדי לספק מוצרים בתקני איכות בינלאומיים ISO; HACCP; HALAL... ותקני ייצור ונהלים חקלאיים נקיים: Global GAP - Viet GAP.

לאחר 3 שנים של בניית מודל גידול ירקות בחממה הידרופונית, טראן טאן בין הרחיבה את היקף הפעילות עם 2 חוות במחוז קו צ'י ובעיר טו דוק, כל חווה בשטח של 2,000 מ"ר. בממוצע, בכל שבוע, גינת הירק קוצרת כ-2-3 טון חסה, המספקת בעיקר לסופרמרקטים ולמערכות כמו ווינמארט, גנשאי, אמרט ולוטה מארט. מחיר המכירה הממוצע נע בין 30,000 ל-50,000 וונד לק"ג, תלוי בסוג הירק.

תרומה לשינוי החשיבה החקלאית

נכון לעכשיו, חקלאות עירונית וחקלאות היי-טק הן כיוונים בלתי נמנעים עבור הו צ'י מין סיטי. בכנס שסיכם את המגזר החקלאי בשנת 2023 וקבע את המשימות לשנת 2024, הדגיש מר וו ואן הואן כי המגזר החקלאי של העיר צריך לעבור מחשיבה של ייצור חקלאי לכלכלה חקלאית. הו צ'י מין סיטי חייבת לייצר חקלאות בכיוון של מחקר, בדיקה, הדגמה והפצה של מודלים יעילים ביותר.

ד"ר דו שואן הונג - מנהל מרכז החממה לעסקים טכנולוגיים (אוניברסיטת הו צ'י מין סיטי לחקלאות וייעור) אמר כי עם המחסור הנוכחי במשאבי אנוש צעירים למגזר החקלאי במדינה, העובדה שצעירים בוחרים להקים עסק במגזר החקלאי היא סימן חיובי מאוד.

במיוחד ביניהם יש לציין את הצעירים שמביאים ידע שנלמד ממקומות רבים כדי לתרום למולדתם.

בהו צ'י מין סיטי, החקלאות חייבת לקדם עוד יותר פיתוח היי-טק, תוך יישום טרנספורמציה דיגיטלית בייצור, תוך הבטחת עקביות עם הפיתוח הכללי של העיר.

"למעשה, טרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות היא רכבת שאי אפשר לפספס. אם אנחנו רוצים להפחית עלויות; להפחית מתווכים; להפוך את רקע המוצר לשקוף; להפוך את תהליך הייצור לשקוף; קונים וצרכנים יכולים לנטר מרחוק... טרנספורמציה דיגיטלית היא הדרך הבלתי נמנעת. וצעירים שחוזרים לעיר הולדתם כדי לעסוק בחקלאות, אם הם נחושים ללכת בדרך של טרנספורמציה דיגיטלית, בוודאי יצליחו, הן מבחינה כלכלית והן מבחינת מותג באופן בר-קיימא, מבלי לדעוך" - הדגיש מר דאנג דונג מין הואנג - ראש רשת לואונג דין קואה הלאומית.

בכנס להכשרה ופיתוח משאבי אנוש בחקלאות ופיתוח כפרי באזור הדרום, אמר שר החקלאות ופיתוח הכפרי, לה מין הואן, כי הכשרת משאבי אנוש בחקלאות חייבת לעקוב אחר שרשרת הערך. הכשרת משאבי אנוש בחקלאות אינה רק תעבוד עבור עסקים, אלא גם תיצור בעלים.

שר החקלאות ופיתוח הכפר מאמין כי הכשרה חייבת להיות קשורה קשר הדוק לצורכי החיים, לחיים עצמם, ולא להכנה לחיים. לכן, סטארט-אפים חקלאיים בבתי ספר לא צריכים להיעשות לפי מגמה. סטארט-אפים לא צריכים להיות מגרש משחקים אלא חייבים להיות אמיתיים, וליצור יעילות וערך אמיתיים.

[מודעה_2]
מָקוֹר