חקלאות ימית מתקדמת תורמת לפיתוח בר-קיימא של תעשיית הדיג

(Chinhphu.vn) - מודל החקלאות הימית המתקדמת מוערך לא רק כתורם ליעילות כלכלית אלא גם להגנה על הסביבה ולהסתגלות לשינויי האקלים.

מודל חקלאות ימית במחוז קוואנג נין

יעיל מהמציאות

גידול ימי בטכנולוגיה מתקדמת הופך לכיוון אסטרטגי בווייטנאם, במיוחד במחוזות חוף כמו קוואנג נין ונין תואן , שם קיים פוטנציאל טבעי עשיר ואסטרטגיית פיתוח בר-קיימא ניצבת בראש סדר העדיפויות.

מחוז קואנג נין, עם יותר מ-6,100 קמ"ר של פני ים ומערכת עשירה של לגונות ומפרצים, ניצל במלואו את הפוטנציאל של חקלאות ימית באמצעות מודלים היי-טק. אחד המודלים האופייניים הוא גידול צדפות פסיפיק במחוז ואן דון. מאז 2006, זן צדפות זה מיובא מיפן, ולאחר מכן הותאם בהצלחה לאזור הודות לתנאים הטבעיים המתאימים של הים הצפון-מזרחי. הצדפות גדלות בסביבה טבעית, הרחק מאזורי תיירות ותעשייה, מה שמבטיח איכות גבוהה וערך תזונתי יוצא דופן. עד היום, מודל זה הפך למוצר מפתח, ויוצר מקומות עבודה לאלפי עובדים מקומיים.

בנוסף, המודל המודרני של גידול לובסטרים ודגי ים בכלובים יושם באופן נרחב. קואופרטיב הדיג טרונג נאם וכפר הדייגים באי טו לונג בוואן דון יישמו טכנולוגיית כלובים המשתמשת ב-HDPE (פלסטיק בעל חוזק גבוה), והחליפו כלובי עץ מסורתיים. לאחר סופה מספר 3 (יאגי) בשנת 2024, קואופרטיבים אלה החזירו במהירות את הייצור עם יותר מ-5,400 דונם של כלובי צדפות ו-6,400 כלובי דגים, והשיגו תפוקה שעולה על הרמה שלפני הסופה. טכנולוגיה זו לא רק מגבירה את הפרודוקטיביות אלא גם מפחיתה את הזיהום, בהתאם למגמת הפיתוח בר-קיימא.

במחוז נין תואן, עם קו חוף של יותר מ-105 ק"מ וים טריטוריאלי של 18,000 קמ"ר, בולט מודל גידול הקלמארי החצי-טבעי שפותח על ידי מר נגוין בה נגוק בקהילת טאנה האי, מחוז נין האי. באמצעות כלובי פלסטיק HDPE בשטח של 2,400 מ"ר, מודל זה משחרר 10,000 דגיגי קלמארי לכל כלוב, לאחר 5-6 חודשים, הוא קוצר כ-7 טון קלמארי, ומביא רווח של 400-500 מיליון וונד לגידול, עם שני גידולים בשנה. בפרט, תחתית הכלוב פתוחה כך שהקלמארי יכולים לנצל מזון טבעי, להפחית עלויות ולהגן על הסביבה. זהו המודל הראשון בווייטנאם המיישם טכנולוגיה זו, מה שפותח פוטנציאל לשכפול.

בנוסף, מחוז נין תואן מפתח גם גידול לובסטרים, קוביה ודגי לוקוס בכלובים באזורים C1 ו-C2 (קומונה של ת'אנה האי) עם יותר מ-3,560 כלובים, עם תפוקה של 80 טון לובסטרים ו-560 טון דגי ים בשנת 2021. מודל הפיילוט של גידול דיונונים חצי-טבעי ורכיכות כמו צדפות גם הוא מורחב, במטרה להגיע לתפוקה של 5,000 טון עד 2030. בנוסף, המחוז משקיע גם בייצור זרעים ימיים, במטרה להגיע ל-625 מיליון זרעים, כולל 25 מיליון דגי ים ו-600 מיליון רכיכות.

מודלים של חקלאות ימית מתקדמת הם כולם גישות חדשות ונועזות מאוד של אנשים ועסקים. אחד הגורמים ליעילות גבוהה של המודלים הנ"ל הוא השתתפותן של הרשויות המקומיות, עם מדיניות ספציפית מאוד הסוללת את הדרך לפיתוח הייצור.

במחוז קואנג נין, הממשל המקומי פרסם מדיניות תמיכה רבות לאחר סופה מספר 3, כולל מסירת שטחי ים לקואופרטיבים ועסקים, יחד עם חבילות תמיכה כספית מבנקים. המחוז נותן עדיפות להשקעה בתשתיות תחבורה המחברות אזורי חקלאות ימית עם נמלי דיג ואזורי עיבוד, ומעודד את המרת כלובי העץ לכלובי HDPE באמצעות מדיניות תמיכה בתשלומים (רק 30% מהערך ההתחלתי, המשולמים בתשלומים על פני 3 גידולים). זוהי מוטיבציה מצוינת עבור דייגים ועסקים להשקיע בטכנולוגיה חדשה.

מחוז נין תואן ניצל גם הוא את המדיניות מחוק הדיג משנת 2017, המספק תמריצים במסים, אגרות וזיכויים חקלאיים. המחוז תומך בתקציב המרכזי להשקעה באזורי חקלאות מתקדמים, ביטוח לעובדים ורישומים סביבתיים לצורך רישוי חקלאות ימית. בנוסף, נין תואן מארגנת שיתוף פעולה עם מכוני מחקר, מפעלים ואיגוד החקלאות הימית של וייטנאם להעברת טכנולוגיה, במיוחד בייצור זרעים ועיבוד מוצרים.

משרד החקלאות והסביבה השיק את פרויקט פיתוח חקלאות ימית עד שנת 2030, עם חזון עד שנת 2045 (החלטה 1664/QD-TTg), שמטרתו שטח חקלאות ימית של 280,000 דונם עד שנת 2025, תפוקה של 850,000 טון ומחזור יצוא של 0.8-1 מיליארד דולר; עד שנת 2030 השטח יגדל ל-300,000 דונם, תפוקה של 1.45 מיליון טון ומחזור יצוא של 1.8-2 מיליארד דולר. הפרויקט מדגיש את המעבר מחקלאות מסורתית לחקלאות תעשייתית, תוך יישום טכנולוגיה מתקדמת כגון ניטור IoT, אנרגיה סולארית וכלובים עמידים בפני סערות.

המשרד ביקש ממנהל הדיג להשלים את הצו התומך בחקלאות ימית, ולפתח סטנדרטים לגזעים, מזון וסביבה. מחוזות מרכזיים כמו קוואנג נין ונין תואן מכוונים לפתח אזורי חקלאות ימיים, הקשורים לתיירות ולשימור ימי. במקביל, המשרד מקדם מחקר על גזעים חדשים (לוקוס, לובסטר, רכיכות) וניטור סביבתי כדי למנוע מחלות ולהסתגל לשינויי האקלים.

מודלים כמו אלה שבקוואנג נין ובנין תואן הדגימו יעילות כלכלית ברורה. בקוואנג נין, תפוקת פירות הים גדלה בהתמדה, כאשר הכנסות הנמל הימי הגיעו ל-14,840 מיליארד דונג וייטנאמי בתקופה 2019-2023. נין תואן רשמה רווחים גבוהים מדיג דיונונים למחצה פראיים ולובסטרים, תוך הפחתת הלחץ על דיג החופי. עם זאת, עדיין קיימים אתגרים כמו מחסור בהון, טכנולוגיה מיושנת ושינויי אקלים, הדורשים השקעה סינכרונית.

סגן יו"ר האסיפה הלאומית, לה מין הואן, העיר פעם: "בעזרת האינטליגנציה והידע שלנו, עלינו להעשיר את הים, ואז הים יעשיר אותנו. ברגע שננצל אותו עד תשישות, נהיה מותשים. אם הים נקי, נשמותינו יהיו נקיות. אם הים עשיר, נהיה עשירים. חקלאות ימית מטפחת את האוקיינוס, מטפחת את אנשי היום ואת הדורות הבאים, ובכך תורמת לפיתוח חברתי-כלכלי, לארגון מחדש של התעשייה, הדייגים והעסקים."

דו הואנג

מקור: https://baochinhphu.vn/nuoi-bien-cong-nghe-cao-gop-phan-phat-trien-ben-vung-nganh-thuy-san-102250506163847188.htm