כאחד החלוצים בהבאת גידול חלזונות לאזור, לאחר יותר מ-5 שנים של פתיחת עסקיו, מר וו ואן חאי בכפר שואן טיין, במחוז קוואנג לונג (קוואנג שואנג), השיג הצלחה עם מודל זה.
מודל גידול החלזונות של משפחתו של מר נגוין ואן חאי בכפר שואן טיין, בקומונה של קוואנג לונג, מניב רווח של כ-400 מיליון דונג וינדי לשנה.
בעבר, מר קאי גידל בעיקר חזירים וקנים. עם זאת, הייצור היה לא יציב ולא הניב את התוצאות הכלכליות הצפויות, ולכן באמצע 2019 הוא עבר לחקור את מודל גידול חלזונות תפוחים. כשראה שפרובינציות אחרות עושות זאת בהצלחה, הוא החליט לנסוע לתאי נגוין, נאם דין ותאי בינה כדי ללמוד מניסיונן ומהטכניקות שלהן לגידול חלזונות תפוחים; במקביל, הוא קנה כמה חומרי גידול חלזונות להתנסות. עם הון של 100 מיליון וונד, מר קאי שכר מחפר לחפירת שתי בריכות ומלאי אותן בחומרי גידול חלזונות שנרכשו לצורך ניסיון. הודות ליישום ההליכים הטכניים הנכונים, אוכלוסיית החלזונות שלו גדלה די יפה. לאחר יותר מ-3 חודשי גידול, מר קאי קצר ומכר 700 ק"ג של חלזונות מסחריים, והביא רווח של כמעט 50 מיליון וונד. מהצלחה זו, בתחילת 2020, הוא המשיך לחפור ארבע בריכות נוספות בשטח של 2,500 מ"ר וייבא 100,000 זני חלזונות הורים לגידול. במקביל, הוא חילק את הבריכה הגדולה לבריכות קטנות יותר לצורך ניהול ותחזוקה קלים יותר בכל פעם שהמזג אוויר השתנה. לאחר מספר עונות גידול מוצלחות רצופות, מר חי בנה כעת מודל שלם לגידול חלזונות עם מערכת של 7 בריכות ובריכה אחת לגידול יקינתון מים להאכלת החלזונות.
מר חי, שדיבר על טכניקות גידול חלזונות, שיתף בהתלהבות: "לעונת גידול חלזונות מוצלחת, חקלאים צריכים להבין לעומק את הטכניקות ולעקוב מקרוב אחר הצמיחה וההתפתחות של החלזונות; לנקות את הבריכות באופן קבוע מכיוון שחלזונות רגישים מאוד למים מלוכלכים; ולהתאים את כמות החומרים המזינים בהתאם כך שהחלזונות יהיו שמנמנים ובעלי פיות מלאים, ובכך להשיג תפוקה גבוהה. הזמן שבו חלזונות מתחילים להתרבות ולהטיל ביצים הוא מפברואר עד נובמבר בלוח השנה הירחי, בעיקר הטלת ביצים בלילה ובבוקר המוקדם. כאשר החלזונות מתרבים, חקלאים צריכים לאסוף את הביצים ולדגור אותן במיכלים בטמפרטורה של 28-30 מעלות צלזיוס למשך 10 ימים. לאחר מכן, החלזונות יבקעו, והחקלאים מטפלים בהם במשך 15 יום נוספים לפני מכירת הגוזלים או העברתם לבריכות גדולות יותר לחקלאות מסחרית; לאחר 3 חודשים, כאשר החלזונות מגיעים לגודל של 25 חלזונות/ק"ג, ניתן למכור אותם בשוק." לגבי מקור המזון של החלזונות, הוא פשוט ביותר, מורכב בעיקר מעלי יקינתון מים, עלי טארו וכו', שכולם קלים למציאה וניתן לגדל אותם בבית כדי לחסוך בעלויות. החורף הוא הזמן בו חלזונות תפוחים "נכנסים לתרדמת חורף", מה שהופך אותו לזמן אידיאלי עבור חקלאים לשפץ בריכות ולגדל חלזונות לקראת יבולים נוספים.
לאחר יותר מ-5 שנים, חוותו של מר חאי יציבה כעת ומייצרת הכנסה טובה. בהשוואה למודל הישן, מודל גידול החלזונות מניב יעילות כלכלית גבוהה משמעותית. כיום, מר חאי מספק חלזונות מסחריים לשווקים בתוך ומחוץ למחוז במחיר של 80,000 עד 100,000 דונג וייט לק"ג. גידול חלזונות צעירים עולים 2-2.5 מיליון דונג וייט לכל 10,000 חלזונות; גידול ביצי חלזונות עולים בין 500,000 ל-800,000 דונג וייט לק"ג. בשנת 2023 לבדה, מר חאי סיפק לשוק 1.5 טון של חלזונות מסחריים, מיליון גורי חלזונות צעירים ו-300 ק"ג של ביצי חלזונות. לאחר ניכוי הוצאות, הוא הרוויח כ-400 מיליון דונג וייט. מודל זה לא רק מספק הכנסה יציבה למשפחתו, אלא גם יוצר מקומות עבודה ל-5 עובדים מקומיים, המרוויחים 200,000 דונג וייט ליום. בעתיד, מר חי מתכנן להרחיב עוד יותר את שטח בריכות החלזונות שלו ולחפש משקי בית המעוניינים לשתף פעולה כדי לפתח את עסקי גידול החלזונות.
טקסט ותמונות: צ'י פאם
מָקוֹר
תגובה (0)