עם תכולה תזונתית עשירה, גויאבה מביאה יתרונות בריאותיים רבים - צילום: TUONG VY
גויאבה היא פרי פופולרי שניתן להשתמש בו בתפריטים יומיומיים. מיץ גויאבה הוא גם משקה מרענן פופולרי.
לדברי תואר שני נגוין ואן תאי (המכון הצבאי לרפואת קרינה ואונקולוגיה), עם תכולתה התזונתית העשירה, גויאבה מביאה עמה יתרונות בריאותיים רבים.
גויאבה עשירה בוויטמין C, המסייע בחיזוק חסינות הגוף, במלחמה בזיהומים ובפתוגנים. ויטמין C פועל גם כאנטי-היסטמין טבעי, על ידי הפחתת כמות ההיסטמין המשתחררת במהלך דלקת; ועוזר לשלוט באלרגיות בדרכי הנשימה...
בנוסף, כמה ויטמינים כמו ויטמין B3 וויטמין B6 המצויים בגויאבה מסייעים בשיפור זרימת הדם למוח ומרגיעה את העצבים... טוב מאוד למוח.
בפרט, ויטמין C, ליקופן ופוליפנולים אחרים המצויים בגויאבה הם נוגדי חמצון המסייעים במניעת נזק לתאים ומניעת צמיחת תאים סרטניים.
נוגדי החמצון בגויאבה מגנים על העור מפני קמטים. הזדקנות היא חלק בלתי נמנע מהחיים, ואכילת גויאבה אחת לפחות ביום יכולה לעכב תהליך זה.
בנוסף, גויאבה מכילה נחושת, מינרל חשוב הדרוש לייצור וספיגה של הורמונים. זה גם מסייע לתפקוד אופטימלי של בלוטת התריס.
לגויאבה יש תכולה גבוהה מאוד של ויטמין C וברזל בהשוואה לפירות אחרים. מיץ גויאבה מועיל מאוד בריפוי שיעול והצטננות. הוא עוזר להסיר ריר וטוב לדרכי הנשימה...
גויאבה היא פרי טרופי פופולרי - צילום: בולדסקי
למרות שגויאבה טובה לבריאות, יש אנשים שמומלץ להגביל את צריכתה.
- הערה לאנשים עם בעיות קיבה : גויאבה טובה מאוד לקיבה, אולם אנשים הסובלים מכאבי קיבה צריכים לאכול אותה במידה, ולא לעשות בה שימוש לרעה, מכיוון שהגויאבה קשה וכאשר לעסים אותה היא תכריח את הקיבה לעבוד כדי למעוך את הגויאבה, כך שהכאב יחמיר.
בנוסף, אנשים הסובלים מכאבי בטן צריכים בהחלט לא לאכול גויאבה או לשתות מיץ גויאבה על קיבה ריקה.
- אנשים הסובלים מעצירות : במיוחד עבור נשים הרות ומניקות, אם ישנם סימנים לעצירות, עליהן להפחית את אכילת גויאבה, מכיוון שגויאבה מכילה כמות גדולה של סיבים, במיוחד גויאבה ירוקה.
סיב זה, כאשר הוא נכנס לגוף, ייקח זמן רב לעיכול. בזמן שהעובר גדל, הוא יפעיל לחץ על הקיבה והמעיים, בנוסף, גופה של האם ההרה עובר שינויים לא סדירים... אלו הן הסיבות לכך שנשים בהריון נוטות לנפיחות ועצירות.
מנות טעימות מגויאבה
- שייק גויאבה : משקה קריר, קל להכנה בכמה צעדים פשוטים. אתם רק צריכים לטחון גויאבה עם סוכר, חלב וקצת תות לטעם, וליצור שייק טעים.
- מיץ גויאבה : זוהי בחירה מזינה לתפריט הקיץ. גויאבה מכילה הרבה ויטמין C, לא רק טעים אלא גם תומך יעיל בירידה במשקל.
- שייק גויאבה עם שזיף מלוח : שייק גויאבה עם שזיף מלוח משלב את הטעם המתוק-חמוץ של הגויאבה עם הטעם החריף של שזיף מלוח ליצירת חטיף אטרקטיבי. זוהי מנה שאסור לפספס עבור מי שאוהב את שילוב הטעמים הייחודי.
כדי לבחור גויאבות טעימות, פריכות ומתוקות שאינן עפיצות, על פי אנשים עם ניסיון ארוך שנים בגינון וגידול גויאבות, בחרו גויאבות מאוזנות, הרמוניות, לא מעוותות, קליפת הגויאבה לרוב קעורה, מעט מחוספסת ולעתים קרובות בעלת ורידים.
בנוסף, ניתן לבחור לקנות גויאבה ללא כימיקלים על ידי הסתמכות על צבע, צורה וטעם הגויאבה. גויאבה בשלה באופן טבעי תציג מאפיינים מזהים רבים כגון גבעולים שלמים, עלים, טעם פריך, מתיקות טבעית...
הימנעו מקניית גויאבה בעונת הגשמים מכיוון שלגויאבה יהיה טעם תפל ורך ולא תהיה טעימה.
[מודעה_2]
מקור: https://tuoitre.vn/oi-rat-giau-dinh-duong-nhung-phai-biet-an-dung-cach-20240614105325884.htm
תגובה (0)